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LA MOUTIERE

433 684 883

Auvergne-Rhône-Alpes
Savoie
Belleville
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

433K €
-30.95%

Taux de rentabilité

-2.74%
en 2020

Endettement

25K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-11K €
-2.51%

Statut

Actif

Adresse

VAL THORENS, 73440 LES BELLEVILLE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

27/11/2000

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURANT REFUGE DEBIT DE BOISSONS VENTE A EMPORTER

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Julie Irène Olivia COPPIER

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 03/06/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

HOLDING COPPIER

Président

488396144
Occupe ce poste depuis le 03/06/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 43368488300013
Crée le 27/11/2000
Adresse val thorens, 73440 les belleville
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 43368488300021
Crée le 01/06/2007
Adresse 63790 chambon-sur-lac
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé
Enseignes LA CLEF DU LAC

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240019, annonce n°2400

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230036, annonce n°2375

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220047, annonce n°2951

modification

RCS de Chambéry
Dénomination: LA MOUTIERE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : HOLDING COPPIER ; Directeur général : COPPIER Julie Irène Olivia
Bodacc B n°20210109, annonce n°2237

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210102, annonce n°4789

modification

RCS de Chambéry
Dénomination: LA MOUTIERE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : COPPIER Julie Irène Olivia
Bodacc B n°20200219, annonce n°1025

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 432.73K 626.72K 535.29K 667.41K
Marge brute (€) 382.68K 560.12K 464.96K 570.01K
EBITDA - EBE (€) 6.18K 42.32K 2.36K 93.69K
Résultat d'exploitation (€) -10.85K 22.84K -14.91K 78.30K
Résultat net (€) -12.27K 20.67K -15.75K 61.68K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -30.95 17.08 -19.80 25.70
Taux de marge brute (%) 88.43 89.37 86.86 85.41
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.43 6.75 0.44 14.04
Taux de marge opérationnelle (%) -2.51 3.64 -2.79 11.73
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -56.33K -91.71K -20.72K -84.98K
BFR exploitation (€) -28.70K -29.44K -9.23K -16K
BFR hors exploitation (€) -27.63K -62.27K -11.49K -68.98K
BFR (j de CA) -47.52 -53.41 -14.13 -46.47
BFR exploitation (j de CA) -24.21 -17.15 -6.29 -8.75
BFR hors exploitation (j de CA) -23.30 -36.26 -7.83 -37.72
Délai de paiement clients (j) 0.08 0 0 0.09
Délai de paiement fournisseurs (j) 41.64 38.86 15.70 24.52
Ratio des stocks / CA (j) 0.59 1.70 2.09 1.58
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 4.76K 40.14K 1.52K 77.07K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.10 6.41 0.28 11.55
Fonds de roulement net global (€) 29.36K 55.11K 44.83K 58.67K
Couverture du BFR -0.52 -0.60 -2.16 -0.69
Trésorerie (€) 85.70K 146.82K 65.54K 143.65K
Dettes financières (€) 24.52K 40.79K 62.08K 21.47K
Capacité de remboursement -12.84 -2.64 -2.28 -1.59
Ratio d'endettement (Gearing) -0.19 -0.31 -0.01 -0.35
Autonomie financière (%) 73.04 66.67 70.20 71.17
Taux de levier (DFN/EBITDA) -9.90 -2.51 -1.47 -1.30
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -5.29 -3.15 -101.02 -2.58
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -2.84 3.30 -2.94 9.24
Rentabilité sur fonds propres (%) -3.75 5.99 -4.78 17.62
Rentabilité économique (%) -2.74 4 -3.36 12.54
Valeur ajoutée (€) 171.94K 322.63K 249.71K 382.60K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.73 51.48 46.65 57.33
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 193.69K 313.52K 259.89K 285.54K
Salaires / CA (%) 44.76 50.03 48.55 42.78
Impôts et taxes (€) 3.44K 3.81K 5.43K 5.31K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 3

Etat: Ajout
L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Grande Instance d'Albertville, statuant commercialement. La chambre commerciale de ce tribunal a été supprimée et rattachée au Tribunal de Commerce de Chambéry par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 01 janvier 2009.

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 27/11/2000 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro A2086 le 27/11/2000 --- Publicité au Journal : LE JOURNAL DU BATIMENT --- Parution au Journal le 23/11/2000

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LA MOUTIERE

LA MOUTIERE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 433 684 883. L’entreprise a été créée en 2000 et officie donc depuis 23 ans; L’entreprise LA MOUTIERE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CHAMBERY

LA MOUTIERE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 114 entreprises dans le même secteur dans le département Savoie , 73

Direction & bénéficiaires de LA MOUTIERE

LA MOUTIERE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur général , 1 Président

Performances financières de LA MOUTIERE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 432.73K euros, soit une diminution de 193.99K € soit une diminution de 30.95% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -12.27K € qui est de 159.37% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA MOUTIERE il est de 6.18K € en 2020 soit une diminution de 36.14K € qui est inférieur de 85.40% à l'année précédente .

La masse salariale de LA MOUTIERE s’élevait à 193.69K € soit 44.76% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LA MOUTIERE s’élève à 24.52K € en 2020 soit une diminution de 16.27K € qui est inférieure de 39.89% à l'année précédente .

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