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Info légale & documents de la société

LA MIE POMME

480 403 526

Centre-Val de Loire
Cher
Bourges
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

124K €
-3.87%

Taux de rentabilité

6.41%
en 2020

Endettement

12K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

8K €
+6.87%

Statut

Actif

Adresse

47 RUE DE SERAUCOURT, 18000 BOURGES

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

14/01/2005

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR CONFISERIE CHOCOLATERIE

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Martine COTENSIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Nicolas POMMIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 48040352600002
Crée le 22/01/2005
Adresse 47 rue de seraucourt, 18000 bourges
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA MIE POMME SARL
SIRET 48040352600019
Crée le 14/01/2005
Adresse 47 rue de seraucourt, 18000 bourges
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20220054, annonce n°1102

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200023, annonce n°1524

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190079, annonce n°1059

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180042, annonce n°572

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2016
Bodacc C n°20170023, annonce n°954

dépôt des comptes

RCS de Bourges
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2015
Bodacc C n°20160021, annonce n°1508

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 123.58K 128.55K 132.09K 134.65K
Marge brute (€) 85.33K 88.03K 87.45K 91.72K
EBITDA - EBE (€) 12.28K 8.39K 4.63K 10.48K
Résultat d'exploitation (€) 8.49K 3.63K 1.28K 7.03K
Résultat net (€) 8.14K 3.16K 2.48K 5.96K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -3.87 -2.68 -1.90 -0.81
Taux de marge brute (%) 69.05 68.48 66.20 68.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.94 6.53 3.50 7.78
Taux de marge opérationnelle (%) 6.87 2.82 0.97 5.22
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -54.79K -59.99K -62.73K -73.09K
BFR exploitation (€) -7.75K -15.27K -18.41K -22.36K
BFR hors exploitation (€) -47.05K -44.72K -44.32K -50.73K
BFR (j de CA) -161.84 -170.33 -173.35 -198.13
BFR exploitation (j de CA) -22.88 -43.36 -50.87 -60.62
BFR hors exploitation (j de CA) -138.96 -126.97 -122.48 -137.52
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 70.25 96.75 109.53 122.69
Ratio des stocks / CA (j) 18.35 19.07 18.52 16.09
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 11.93K 7.92K 5.83K 9.40K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.65 6.16 4.41 6.98
Fonds de roulement net global (€) -43.11K -55.84K -44.49K -67.27K
Couverture du BFR 0.79 0.93 0.71 0.92
Trésorerie (€) 11.68K 4.15K 18.25K 5.82K
Dettes financières (€) 11.63K 14.50K 17.82K 0
Capacité de remboursement -0 1.31 -0.07 -0.62
Ratio d'endettement (Gearing) -0 0.29 -0.01 -0.19
Autonomie financière (%) 38.94 28.62 25.31 25.97
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0 1.23 -0.09 -0.56
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -2.21K 10.94 -241.80 -17.84
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 6.59 2.46 1.88 4.43
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.45 8.73 7.52 19.51
Rentabilité économique (%) 6.41 2.50 1.90 5.07
Valeur ajoutée (€) 49.72K 45.61K 49.17K 50.50K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.24 35.48 37.23 37.51
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 43.55K 41.65K 46.45K 45.32K
Salaires / CA (%) 35.24 32.40 35.17 33.66
Impôts et taxes (€) 1.54K 2.13K 2.21K 2.12K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 3065

Etat: Ajout
Prise d'activité SUIVANT ACTE RECU PAR MAITRE EDGARD CHAUME NOTAIRE A NERONDES (CHER) EN DATE DU 26.01.05 A COMPTER DU 22.01.05 PRISE D'ACTIVITE SUR ACHAT DE MR MENAGE LIONEL RCS BOURGES A 303 710 842 D'UN FONDS SIS ET EXPLOITE : -18000 BOURGES 47 RUE DE SERAUCOURT -ACTIVITE : BOULANGERIE PATISSERIE VENTE DE CONFISERIES BISCUITERIE -PRIX : 103 000 EUROS -ENTREE EN JOUISSANCE : 22.01.05 -DATE DE DEBUT ACTIVITE : 22.01.05 ACHAT PROPRIETAIRE EXPLOITANT OPPOSITIONS : MAITRE EDGARD CHAUME NOTAIRE PLACE DE LA MAIRIE 18350 NERONDES COURRIER FRANCAIS DU 04.02.05 Date d'effet : 22/01/2005

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

NICOLAS GASTON FERNAND POMMIER

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

MARTINE MARIE JEANNE COTENSIN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LA MIE POMME

LA MIE POMME est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 480 403 526. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise LA MIE POMME compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BOURGES

LA MIE POMME opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 357 entreprises dans le même secteur dans le département Cher , 18

Direction & bénéficiaires de LA MIE POMME

LA MIE POMME Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LA MIE POMME

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 123.58K euros, soit une diminution de 4.97K € soit une diminution de 3.87% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 8.14K € qui est de 157.88% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA MIE POMME il est de 12.28K € en 2020 soit une augmentation de 3.89K € qui est supérieur de 46.33% à l'année précédente .

La masse salariale de LA MIE POMME s’élevait à 43.55K € soit 35.24% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LA MIE POMME s’élève à 11.63K € en 2020 soit une diminution de 2.87K € qui est inférieure de 19.79% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA MIE POMME consultables sur Docubiz:

  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 16 comptes annuels disponible(s)