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Info légale & documents de la société

LA GOURMANDINE

880 900 543

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Nice
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

152K €
+70.13%

Taux de rentabilité

2.06%
en 2022

Endettement

54K
jours en 2022

Effectif

2
+100.00%

Résultat d’exploitation

3K €
+1.81%

Statut

Actif

Adresse

27 JOSEPH GIORDAN, 06200 NICE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

24/01/2020

Activité de la Société

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Sauveur Ange Thomas Gaëtan INSERRA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/01/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 88090054300001
Adresse 108 boulevard du général de gaulle, 06340 la trinité
SIRET 88090054300021
Crée le 28/03/2024
Adresse 27 joseph giordan, 06200 nice
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité
SIRET 88090054300013
Crée le 24/01/2020
Adresse 108 general de gaulle, 06340 la trinite
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LA GOURMANDINE BISTROT GOURMAND
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA GOURMANDINE BISTROT GOURMAND

Annonces BODACC (5)

vente

RCS de Nice
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 108 Boulevard du Général de Gaulle 06340 La Trinité Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230091, annonce n°76

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20230065, annonce n°122

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220134, annonce n°382

achat

RCS de Nice
Dénomination: LA GOURMANDINE Adresse: 108 Boulevard du Général de Gaulle 06340 La Trinité Activité: restaurant, traiteur, plats et boissons à emporter
Bodacc A n°20200123, annonce n°102

création

RCS de Nice
Dénomination: LA GOURMANDINE Adresse: 108 boulevard du Général de Gaulle 06340 La Trinité Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20200019, annonce n°122

Finances

Performance 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 152.03K 89.36K
Marge brute (€) 130.69K 72.28K
EBITDA - EBE (€) 12.42K 11.79K
Résultat d'exploitation (€) 2.75K 10.30K
Résultat net (€) 2.15K 9.97K
Croissance 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 70.13 -
Taux de marge brute (%) 85.97 80.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.17 13.19
Taux de marge opérationnelle (%) 1.81 11.52
Gestion BFR 2022 2021
BFR (€) -11.40K -444
BFR exploitation (€) -4.68K -9.48K
BFR hors exploitation (€) -6.71K 9.04K
BFR (j de CA) -27.36 -1.81
BFR exploitation (j de CA) -11.24 -38.72
BFR hors exploitation (j de CA) -16.12 36.90
Délai de paiement clients (j) 0.12 8.16
Délai de paiement fournisseurs (j) 18.74 67.90
Ratio des stocks / CA (j) 2.88 11.64
Autonomie financière 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 11.81K 11.46K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.77 12.83
Fonds de roulement net global (€) 3.47K 19.68K
Couverture du BFR -0.30 -44.33
Trésorerie (€) 14.87K 20.13K
Dettes financières (€) 54.05K 50.85K
Capacité de remboursement 3.32 2.68
Ratio d'endettement (Gearing) 1.77 1.54
Autonomie financière (%) 21.16 21.79
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.16 2.61
Solvabilité 2022 2021
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 1.89 1.76
Rentabilité 2022 2021
Marge nette (%) 1.41 11.16
Rentabilité sur fonds propres (%) 9.72 49.93
Rentabilité économique (%) 2.06 10.88
Valeur ajoutée (€) 34.85K 15.20K
Valeur ajoutée / CA (%) 22.92 17.01
Structure d'activité 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 62.51K 24.04K
Salaires / CA (%) 41.11 26.90
Impôts et taxes (€) 4.16K 37

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 85579

Etat: Ajout
L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.

Numero: 12501

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité à compter du 25/04/2023 sans disparition de la personne morale

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

JACQUES Hervé Gaston ROBIN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

SAUVEUR ANGE THOMAS GAETAN INSERRA

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LA GOURMANDINE

LA GOURMANDINE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 880 900 543. L’entreprise a été créée en 2020 et officie donc depuis 4 ans; L’entreprise LA GOURMANDINE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

LA GOURMANDINE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 064 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de LA GOURMANDINE

LA GOURMANDINE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LA GOURMANDINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 152.03K euros, soit une progression de 62.67K € soit une progression de 70.13% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 2.15K € qui est de 78.43% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA GOURMANDINE il est de 12.42K € en 2022 soit une augmentation de 630.00 € qui est supérieur de 5.35% à l'année précédente .

La masse salariale de LA GOURMANDINE s’élevait à 62.51K € soit 41.11% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LA GOURMANDINE s’élève à 54.05K € en 2022 soit une augmentation de 3.21K € qui est supérieure de 6.31% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 5 Bodacc disponible(s)
  • ★ 2 comptes annuels disponible(s)