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LA GOURMANDINE

513 232 983

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Chiffre d’affaires

155K €
-41.84%

Taux de rentabilité

0.45%
en 2020

Endettement

164K
jours en 2020

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

4K €
+2.44%

Statut

Actif

Adresse

10 RUE DES CORDELIERS, 27500 PONT-AUDEMER

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

17/06/2009

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Céline Angèle LEGRAND

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 51323298300017
Crée le 17/06/2009
Adresse 10 rue des cordeliers, 27500 pont-audemer
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA GOURMANDINE

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Bernay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240037, annonce n°1101

dépôt des comptes

RCS de Bernay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240037, annonce n°1100

dépôt des comptes

RCS de Bernay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220071, annonce n°862

dépôt des comptes

RCS de Bernay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220071, annonce n°861

dépôt des comptes

RCS de Bernay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200102, annonce n°1158

dépôt des comptes

RCS de Bernay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200102, annonce n°1157

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 155.18K 266.81K 274.94K 212.26K
Marge brute (€) 132.26K 150.20K 167K 126.33K
EBITDA - EBE (€) 17.19K -8.34K 18.90K 11.94K
Résultat d'exploitation (€) 3.78K -22.06K 5.65K 6.76K
Résultat net (€) 877 -23.48K 3.38K 4.98K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -41.84 -2.95 29.53 15.05
Taux de marge brute (%) 85.23 56.29 60.74 59.52
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.08 -3.12 6.87 5.62
Taux de marge opérationnelle (%) 2.44 -8.27 2.06 3.18
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -2.18K -24.25K -15.20K -16.83K
BFR exploitation (€) 6.13K -11.85K -8.78K -11.84K
BFR hors exploitation (€) -8.31K -12.40K -6.42K -4.99K
BFR (j de CA) -5.13 -33.18 -20.18 -28.93
BFR exploitation (j de CA) 14.42 -16.22 -11.66 -20.35
BFR hors exploitation (j de CA) -19.56 -16.96 -8.53 -8.58
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 12.78 42.11 35.32 50.52
Ratio des stocks / CA (j) 16.94 9.86 8.75 6.35
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 14.28K -9.76K 16.63K 10.16K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.20 -3.66 6.05 4.79
Fonds de roulement net global (€) 42.78K -9.67K -6.80K -4.07K
Couverture du BFR -19.60 0.40 0.45 0.24
Trésorerie (€) 44.96K 14.58K 8.40K 12.76K
Dettes financières (€) 163.53K 123.55K 71.36K 80.91K
Capacité de remboursement 8.30 -11.16 3.79 6.71
Ratio d'endettement (Gearing) 9.85 9.75 0.79 0.89
Autonomie financière (%) 6.22 6.52 43.95 39.21
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.90 -13.07 3.33 5.71
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 181.44K 45.25K - -
Liquidité générale 0.33 0.60 - -
Couverture des dettes 1.18 1.39 2.61 2.42
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 0.57 -8.80 1.23 2.35
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.29 -210.03 4.24 6.50
Rentabilité économique (%) 0.45 -13.70 1.86 2.55
Valeur ajoutée (€) 39.81K 86.69K 118.95K 86.81K
Valeur ajoutée / CA (%) 25.66 32.49 43.26 40.90
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 65.80K 94.97K 100.34K 75.13K
Salaires / CA (%) 42.40 35.60 36.50 35.40
Impôts et taxes (€) 1.65K 2.03K 1.59K 1.07K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 675

Etat: Ajout
Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 01/09/2015 : Partant : DELANNEY Nicolas Guillaume Michel, Gérant Modifié : LEGRAND Céline, Angèle, Gérant Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 01/09/2015 : Modifié : LEGRAND Céline, Angèle, Gérant, demeurant 10 rue des Cordeliers 27500 Pont-Audemer

Numero: 1373

Etat: Ajout
Mise en activité de la société à compter du 25/07/2009 suite à achat du fonds de commerce de restaurant sis 10 rue des Cordeliers 27500 Pont-Audemer moyennant le prix de 72.500 euros - Précédent propriétaire exploitant : SARL AU P'TIT TONNEAU dont le siège social est à Pont-Audemer (27500) 10 rue des Cordeliers (RCS Bernay N° 449 428 077) Publication légale : L'Eveil de Pont-Audemer du 28/07/2009 Oppositions : SCP Jean-Pierre JAMET Daniel LEBEAUT et Thomas BELLON Notaires associés, 6 rue Lobrot 27300 Bernay

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA GOURMANDINE


LA GOURMANDINE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 2 550.0 € son numéro SIREN est 513 232 983. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise LA GOURMANDINE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BERNAY

LA GOURMANDINE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 526 entreprises dans le même secteur dans le département Eure , 27

Direction & bénéficiaires de LA GOURMANDINE

LA GOURMANDINE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA GOURMANDINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 155.18K euros, soit une diminution de 111.64K € soit une diminution de 41.84% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 877.00 € qui est de 103.73% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA GOURMANDINE il est de 17.19K € en 2020 soit une augmentation de 25.52K € qui est supérieur de 306.17% à l'année précédente .

La masse salariale de LA GOURMANDINE s’élevait à 65.80K € soit 42.40% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LA GOURMANDINE s’élève à 163.53K € en 2020 soit une augmentation de 39.98K € qui est supérieure de 32.36% à l'année précédente .

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