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LA CROISSANTIERE RENNES ALMA

322 314 410

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Chiffre d’affaires

371K €
+10.01%

Taux de rentabilité

-20.35%
en 2021

Endettement

114K
jours en 2021

Effectif

5

Résultat d’exploitation

-3K €
-0.89%

Statut

Actif

Adresse

RTE DE PERROS GUIREC 22300 LANNION

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

30/04/1981

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Produits alimentaires (fabrication et/ou distribution au détail) vente de confiserie, chocolat et accessoires.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


LA CROISSANTERIE

Associé indéfiniment responsable

317599413
Occupe ce poste depuis le 13/10/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


ALFIO

Associé indéfiniment responsable

332724970
Occupe ce poste depuis le 13/10/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Pascal MAGNERON

Gérant

Occupe ce poste depuis le 05/08/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (7)


SIRET 32231441000001
Crée le 16/11/1981
Adresse centre commercial géant 22300 lannion

SIRET 32231441000075
Crée le 17/06/2005
Adresse rte de perros guirec 22300 lannion
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 32231441000059
Crée le 02/09/1985
Adresse centre commercial carrefour 44300 nantes
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LA CROISSANTERIE

SIRET 32231441000042
Crée le 24/09/1982
Adresse la fontaine au brun 44570 trignac
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LA CROISSANTERIE

SIRET 32231441000034
Crée le 19/06/1982
Adresse 19 rue kereon 29000 quimper
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LA CROISSANTERIE

SIRET 32231441000026
Crée le 16/11/1981
Adresse av de la resistance 22300 lannion
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé
Enseignes LA CROISSANTERIE

Annonces BODACC (21)


dépôt des comptes

RCS de Saint-Brieuc
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230033, annonce n°1200

modification

RCS de Saint-Brieuc
Dénomination: LA CROISSANTIERE RENNES ALMA Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable : LA CROISSANTERIE ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : ALFIO
Bodacc B n°20220069, annonce n°572

modification

RCS de Saint-Brieuc
Dénomination: LA CROISSANTIERE RENNES ALMA Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable : LA CROISSANTERIE ; Gérant : MAGNERON Pascal ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : ALFIO
Bodacc B n°20220052, annonce n°1054

dépôt des comptes

RCS de Saint-Brieuc
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210162, annonce n°1115

modification

RCS de Saint-Brieuc
Dénomination: LA CROISSANTIERE RENNES ALMA Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : MAGNERON Pascal ; Associé indéfiniment responsable : LA CROISSANTERIE ; Associé indéfiniment responsable : ALFIO
Bodacc B n°20210153, annonce n°323

dépôt des comptes

RCS de Saint-Brieuc
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210024, annonce n°2585

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 370.86K 337.12K 550.83K 517.31K
Marge brute (€) 267.38K 240.68K 373.08K 350.05K
EBITDA - EBE (€) 11.68K 24.23K 31.25K 30.56K
Résultat d'exploitation (€) -3.29K 9.23K 16.75K 17.26K
Résultat net (€) -44.54K -36.08K -7.82K -7.47K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 10.01 -38.80 6.48 6.89
Taux de marge brute (%) 72.10 71.39 67.73 67.67
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.15 7.19 5.67 5.91
Taux de marge opérationnelle (%) -0.89 2.74 3.04 3.34
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -83.58K -43.07K -74.89K -61.73K
BFR exploitation (€) -89.88K -82.19K -67.81K -54.87K
BFR hors exploitation (€) 6.30K 39.12K -7.08K -6.86K
BFR (j de CA) -82.27 -46.63 -49.63 -43.55
BFR exploitation (j de CA) -88.46 -88.99 -44.93 -38.71
BFR hors exploitation (j de CA) 6.20 42.36 -4.69 -4.84
Délai de paiement clients (j) 5.66 2.60 1.76 3.28
Délai de paiement fournisseurs (j) 145.71 145.96 82.88 74.06
Ratio des stocks / CA (j) 5.59 4.73 4.66 4.47
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -29.58K -21.09K 6.68K 5.83K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -7.98 -6.25 1.21 1.13
Fonds de roulement net global (€) -80.79K -40.81K -59.09K -55.95K
Couverture du BFR 0.97 0.95 0.79 0.91
Trésorerie (€) 2.79K 2.25K 15.80K 5.78K
Dettes financières (€) 114.45K 160.92K 126.99K 139.99K
Capacité de remboursement -3.77 -7.53 16.66 23.02
Ratio d'endettement (Gearing) -3.81 -7.62 14.97 17.25
Autonomie financière (%) -13.38 -8.25 3.03 3.17
Taux de levier (DFN/EBITDA) 9.56 6.55 3.56 4.39
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 248.21K 273.43K - 237.32K
Liquidité générale 0.21 0.26 - 0.17
Couverture des dettes 1.54 1.17 1.80 1.57
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -12.01 -10.70 -1.42 -1.44
Rentabilité sur fonds propres (%) 152.06 173.21 -105.33 -96.02
Rentabilité économique (%) -20.35 -14.28 -3.20 -3.05
Valeur ajoutée (€) 118.39K 112.01K 210.25K 193.75K
Valeur ajoutée / CA (%) 31.92 33.22 38.17 37.45
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 103.94K 82.56K 149.76K 135.12K
Salaires / CA (%) 28.03 24.49 27.19 26.12
Impôts et taxes (€) 3.36K 1.62K 4.07K 4.23K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 2825

Etat: Ajout
Transfert du siège social ANCIENNE ADRESSE : CENTRE COMMERCIAL ALMA - 35000 - RENNES (RESSORT TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES) NOUVELLE ADRESSE : CENTRE COMMERCIAL RALLYE - 22300 - LANNION (RESSORT TRIBUNAL DE COMMERCE DE GUINGAMP) A COMPTER DU 01/01/94 (NOTIFICATION DU GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GUINGAMP DU 03/05/94)

Numero: 451

Etat: Ajout
A COMPTER DU 19 DECEMBRE 2001 AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL DE LA SOCIETE ET CONVERSION EN EUROS ANCIENNE MENTION : 100 000 F NOUVELLE MENTION : 15 250 EUROS A COMPTER DU 01 JANVIER 2002 LA SARL SE TRANSFORME EN SOCIETE EN NOM COLLECTIF MR BRET JEAN LUC DEVIENT GERANT DE LA SNC LA SA A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE LA CROISSANTERIE EST ASSOCIEE AINSI QUE LE SCN ALFIO DEPOT AU GREFFE LE 26 FEVRIER 2002 A 268/2002 PUBLICITE FAITE DANS LE PETIT BLEU DU 10 JANVIER 2002

Numero: 2139

Etat: Ajout
MODIFICATION DE L'ADRESSE DU SIEGE ET ETS PRINCIPAL - ANCIENNE ADRESSE : CENTRE COMMERCIAL RALLYE 22300 LANNION - NOUVELLE ADRESSE : CENTRE COMMERCIAL GEANT ROUTE DE PERROS GUIREC 22300 LANNION DEPOT AU GREFFE LE 04 OCTOBRE 2005 SOUS LE N° 05A/ Date d'effet : 17/06/2005

Numero: 1753

Etat: Ajout
A COMPTER DU 04.09.2001, ACHAT D'UN FONDS DE COMMERCE A MME BAILLON MARIE-JOSE (RC GUINGAMP : 331 957 167) AU PRIX STIPULE DE 650 000.00 FRANCS AYANT POUR ACTIVITE : VENTE DE CONFISERIE, CHOCOLAT ET ACCESSOIRES, PREMIER AVIS AU BODACC PARU LE 03.10.2001 Nø 144. CE FONDS SERA EXPLOITE AU LIEU DE L'ETABLISSEMENT PRINCIPAL DE LA SOCIETE. PUBLICITE FAITE DANS LE PETIT BLEU DU 13.09.2001.

Numero: 482

Etat: Ajout
L'ETABLISSEMENT SECONDAIRE SIS A LANNION, CENTRE COMMERCIAL RALLYE DEVIENT PRINCIPAL A COMPTER DU 28.02.94 (NOTIFICATION DU GREFFE DE RENNES)

Numero: 680

Etat: Ajout
TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL DE : CENTRE COMMERCIAL DE RENNES ALMA, 35000 RENNES A : CENTRE COMMERCIAL RALLYE, 22300 LANNION 7 A LANNION L'ETABLISSEMENT SECONDAIRE DEVIENT DONC PRINCIPAL ACTIVITE : PRODUITS LAIMENTAIRES (FABRICATION ET/OU DISTRIBUTION AU DETAIL) DUREE DE LA PERSONNE MORALE : JUSQU'AU 21.08.2071 DATE DE CLOTURE : 31.12 CAPITAL 100 000,00 F ENSEIGNE : LA CROISSANTERIE A COMPTER DU 01.01.1994 DEPOT AU GREFFE NUMERO 314 DU 11.04.1994 PUBLICITE LE PETIT BLEU DES COTES D'ARMOR DU 05.03.1994

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LA CROISSANTIERE RENNES ALMA


LA CROISSANTIERE RENNES ALMA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 15 250.0 € son numéro SIREN est 322 314 410. L’entreprise a été créée en 1981 et officie donc depuis 42 ans; L’entreprise LA CROISSANTIERE RENNES ALMA compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAINT BRIEUC

LA CROISSANTIERE RENNES ALMA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 275 594 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 474 entreprises dans le même secteur dans le département Côtes-d'Armor , 22

Direction & bénéficiaires de LA CROISSANTIERE RENNES ALMA

LA CROISSANTIERE RENNES ALMA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 2 Associés indéfiniment responsable , 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de LA CROISSANTIERE RENNES ALMA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 370.86K euros, soit une progression de 33.73K € soit une progression de 10.01% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -44.54K € qui est de 23.46% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA CROISSANTIERE RENNES ALMA il est de 11.68K € en 2021 soit une diminution de 12.55K € qui est inférieur de 51.80% à l'année précédente .

La masse salariale de LA CROISSANTIERE RENNES ALMA s’élevait à 103.94K € soit 28.03% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA CROISSANTIERE RENNES ALMA s’élève à 114.45K € en 2021 soit une diminution de 46.47K € qui est inférieure de 28.88% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA CROISSANTIERE RENNES ALMA consultables sur Docubiz:

  • 21 Bodacc disponible(s)
  • 25 comptes annuels disponible(s)