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Info légale & documents de la société

LA CERISE SUR LE GATEAU

789 156 684

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Var
Toulon
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

417K €
+12.18%

Taux de rentabilité

2.09%
en 2021

Endettement

105K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

11K €
+2.61%

Statut

Actif

Adresse

423 RUE JEAN JAURES, 83000 FRA TOULON FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

14/12/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, confiserie, la vente de boissons non alcoolisées.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (3)

SIRET 78915668400027
Début activité 14/12/2012
Adresse 423 rue jean jaures, 83000 fra toulon france
Enseignes LA CERISE SUR LE GATEAU
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA CERISE SUR LE GATEAU
SIRET 78915668400035
Début activité 19/01/2016
Adresse 423 rue jean jaures, 83000 fra toulon france
SIRET 78915668400019
Début activité 14/12/2012
Adresse 77 av docteur doyen, 83200 fra toulon france

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230175, annonce n°21087

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220238, annonce n°8592

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210215, annonce n°14030

modification

RCS de Toulon
Dénomination: LA CERISE SUR LE GATEAU Description: Modification du capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210054, annonce n°3180

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200240, annonce n°11694

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190157, annonce n°16629

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 416.86K 371.60K 349.80K 328.53K
Marge brute (€) 331.31K 290.93K 270.58K 246.23K
EBITDA - EBE (€) 16.96K 16.72K 62.11K 65.56K
Résultat d'exploitation (€) 10.87K 10.54K 57.79K 52.23K
Résultat net (€) 5K 6.58K 49.20K 43.52K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 12.18 6.23 6.47 14.97
Taux de marge brute (%) 79.48 78.29 77.35 74.95
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.07 4.50 17.75 19.96
Taux de marge opérationnelle (%) 2.61 2.84 16.52 15.90
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) -74.44K -43.97K -29.23K -40.35K
BFR exploitation (€) -14.30K -14.23K -9.70K -14.72K
BFR hors exploitation (€) -60.15K -29.74K -19.53K -25.63K
BFR (j de CA) -65.18 -43.19 -30.50 -44.82
BFR exploitation (j de CA) -12.52 -13.98 -10.12 -16.35
BFR hors exploitation (j de CA) -52.66 -29.21 -20.38 -28.47
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 29.99 31.65 26.01 39.35
Ratio des stocks / CA (j) 1.94 1.83 1.64 1.25
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 11.09K 12.76K 53.52K 56.85K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.66 3.43 15.30 17.31
Fonds de roulement net global (€) -28.76K -33.11K -13.63K -17.05K
Couverture du BFR 0.39 0.75 0.47 0.42
Trésorerie (€) 45.68K 10.86K 15.60K 23.30K
Dettes financières (€) 105.17K 439 3.57K 50.43K
Capacité de remboursement 5.36 -0.82 -0.22 0.48
Ratio d'endettement (Gearing) 1.10 -0.06 -0.07 0.22
Autonomie financière (%) 22.46 74.87 80.03 54.65
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.51 -0.62 -0.19 0.41
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 3.19 -19.26 -15.96 7.10
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 1.20 1.77 14.07 13.25
Rentabilité sur fonds propres (%) 9.29 3.98 28.41 35.11
Rentabilité économique (%) 2.09 2.98 22.74 19.19
Valeur ajoutée (€) 215.76K 186.35K 192.06K 181.98K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.76 50.15 54.90 55.39
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 225.62K 188.62K 138.95K 117.61K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.07K 6.43K 3.06K 3.65K

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Marques déposées

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Présentation générale de LA CERISE SUR LE GATEAU

LA CERISE SUR LE GATEAU est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 550.0 € son numéro SIREN est 789 156 684. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise LA CERISE SUR LE GATEAU compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Toulon

LA CERISE SUR LE GATEAU opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 310 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de LA CERISE SUR LE GATEAU

LA CERISE SUR LE GATEAU SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de LA CERISE SUR LE GATEAU

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 416.86K euros, soit une progression de 45.26K € soit une progression de 12.18% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 5.00K € qui est de 24.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA CERISE SUR LE GATEAU il est de 16.96K € en 2021 soit une augmentation de 245.00 € qui est supérieur de 1.47% à l'année précédente .

La masse salariale de LA CERISE SUR LE GATEAU s’élevait à 225.62K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA CERISE SUR LE GATEAU s’élève à 105.17K € en 2021 soit une augmentation de 104.73K € qui est supérieure de 23855.58% à l'année précédente .

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