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Info légale & documents de la société

LA CAVE DES SAVEURS

513 657 825

Hauts-de-France
Pas-de-Calais
Arras
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

148K €
-52.35%

Taux de rentabilité

24.87%
en 2021

Endettement

3K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

60K €
+40.40%

Statut

Actif

Adresse

36 GRAND PLACE 62000 ARRAS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

10/07/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Commerce de brasserie, restaurant, traiteur,

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Alain DECOMBLE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 01/02/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 51365782500001
Crée le 25/08/2009
Adresse 36 grand place, 62000 arras
SIRET 51365782500016
Crée le 10/07/2009
Adresse 36 grand place 62000 arras
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2022
Bodacc C n°20230171, annonce n°3611

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2021
Bodacc C n°20220118, annonce n°4276

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2019
Bodacc C n°20200153, annonce n°8315

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2018
Bodacc C n°20190095, annonce n°2228

modification

RCS de Arras
Dénomination: LA CAVE DES SAVEURS Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Gérant : DECOMBLE Alain
Bodacc B n°20180185, annonce n°1204

dépôt des comptes

RCS de Arras
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2017
Bodacc C n°20180065, annonce n°3586

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 148.35K 370.88K 411.45K 419.54K
Marge brute (€) 186.74K 253.41K 264.51K 283.93K
EBITDA - EBE (€) 68.66K 36.82K 32.30K 42.95K
Résultat d'exploitation (€) 59.94K 26.05K 21.81K 32.14K
Résultat net (€) 60.20K 22.44K 20.11K 28.16K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -52.35 -9.86 -1.93 2.38
Taux de marge brute (%) 125.88 68.33 64.29 67.68
Taux de marge d'EBITDA (%) 46.28 9.93 7.85 10.24
Taux de marge opérationnelle (%) 40.40 7.03 5.30 7.66
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) 5.21K 48.06K 12.36K -4.49K
BFR exploitation (€) -4.08K 16.64K 16.20K 6.81K
BFR hors exploitation (€) 9.29K 31.41K -3.85K -11.30K
BFR (j de CA) 12.82 47.29 10.96 -3.91
BFR exploitation (j de CA) -10.05 16.38 14.37 5.92
BFR hors exploitation (j de CA) 22.86 30.91 -3.41 -9.83
Délai de paiement clients (j) 13.45 20.50 13.27 7.07
Délai de paiement fournisseurs (j) 46.73 22.38 17.62 18.01
Ratio des stocks / CA (j) 19.91 10.49 10.06 7.63
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 68.93K 33.21K 30.60K 38.97K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 46.46 8.95 7.44 9.29
Fonds de roulement net global (€) 183.71K 125.81K 107.55K 103.77K
Couverture du BFR 35.27 2.62 8.70 -23.11
Trésorerie (€) 178.50K 77.75K 95.19K 108.26K
Dettes financières (€) 3.05K 10.86K 20.89K 30.16K
Capacité de remboursement -2.55 -2.01 -2.43 -2
Ratio d'endettement (Gearing) -0.83 -0.41 -0.53 -0.60
Autonomie financière (%) 87.66 82.70 76.75 69.12
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.56 -1.82 -2.30 -1.82
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 29.87K 29.18K 31.45K 40.94K
Liquidité générale 7.05 5.10 4.10 3.21
Couverture des dettes -0.23 -0.86 -0.86 -0.82
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 40.58 6.05 4.89 6.71
Rentabilité sur fonds propres (%) 28.37 13.88 14.44 21.81
Rentabilité économique (%) 24.87 11.48 11.08 15.08
Valeur ajoutée (€) 8.81K 128.19K 204.87K 215.49K
Valeur ajoutée / CA (%) 5.94 34.56 49.79 51.36
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 25.33K 89.97K 172.47K 171.88K
Salaires / CA (%) 17.07 24.26 41.92 40.97
Impôts et taxes (€) 1.50K 3.90K 2.48K 3.02K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 7277

Etat: Ajout
Augmentation de capital à compter du 21/12/2014 Ancien : 15000 EUR Nouveau : 50000 EUR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

ALAIN Louis Cyrille DECOMBLE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 99.6%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 99.6%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LA CAVE DES SAVEURS

LA CAVE DES SAVEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 50 000.0 € son numéro SIREN est 513 657 825. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise LA CAVE DES SAVEURS compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ARRAS

LA CAVE DES SAVEURS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 865 entreprises dans le même secteur dans le département Pas-de-Calais , 62

Direction & bénéficiaires de LA CAVE DES SAVEURS

LA CAVE DES SAVEURS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de LA CAVE DES SAVEURS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 148.35K euros, soit une diminution de 163.00K € soit une diminution de 52.35% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 60.20K € qui est de 168.28% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA CAVE DES SAVEURS il est de 68.66K € en 2021 soit une augmentation de 31.84K € qui est supérieur de 86.47% à l'année précédente .

La masse salariale de LA CAVE DES SAVEURS s’élevait à 25.33K € soit 17.07% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA CAVE DES SAVEURS s’élève à 3.05K € en 2021 soit une diminution de 7.81K € qui est inférieure de 71.90% à l'année précédente .

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