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Info légale & documents de la société

LA BOULANGERIE JAUNE

452 700 180

Occitanie
Haute-Garonne
Toulouse
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

113K €
+19.14%

Taux de rentabilité

11.76%
en 2022

Endettement

Données non disponibles

Effectif

0

Résultat d’exploitation

13K €
+11.23%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

3 PL DE L ESTRAPADE 31300 TOULOUSE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

01/04/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration sur place et à emporter de tous types de restauration, prestations de traiteur, la vente de boissons conformément à la législation en vigueur, la livraison de plats à emporter, formations liées aux métiers de la restauration et de la boulangerie, boulangerie.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

David Francois Denis DURY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 01/10/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (7)

SIRET 45270018000001
Adresse 3 place de l'estrapade, 31300 toulouse
SIRET 45270018000005
Crée le 20/12/2021
Adresse 26 avenue jean rieux, 31500 toulouse
SIRET 45270018000002
Crée le 15/11/2014
Adresse 3 place de l'estrapade, 31300 toulouse
Dénomination usuelle (CFE 2008) CHEZ JAZZ
SIRET 45270018000048
Crée le 20/12/2021
Adresse 26 av jean rieux 31500 toulouse
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 45270018000030
Crée le 15/11/2014
Adresse 3 pl de l estrapade 31300 toulouse
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA CANTINE DU BOULANGER
SIRET 45270018000022
Crée le 30/09/2006
Adresse pl roguet 31300 toulouse
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20230053, annonce n°901

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20210215, annonce n°3313

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210215, annonce n°3314

procédure collective

RCS de Toulouse
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement modifiant le plan de redressement Complément de jugement: Jugement modifiant le plan de redressement.
Bodacc A n°20210197, annonce n°1924

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20200206, annonce n°3101

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20190198, annonce n°1792

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 113.34K 95.13K 177.26K 146.51K
Marge brute (€) 86.30K 121.67K 119.61K 90.11K
EBITDA - EBE (€) 14.11K 53.38K 12.50K 9.27K
Résultat d'exploitation (€) 12.73K 51.92K 10.62K 7.87K
Résultat net (€) 11.81K 51.42K 6.77K 4.38K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 19.14 -46.33 20.99 105.19
Taux de marge brute (%) 76.15 127.90 67.48 61.50
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.45 56.12 7.05 6.33
Taux de marge opérationnelle (%) 11.23 54.58 5.99 5.37
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -55.56K -58.31K -86.39K -85.80K
BFR exploitation (€) -56.27K -61.35K -23.34K -61.78K
BFR hors exploitation (€) 713 3.05K -63.05K -24.02K
BFR (j de CA) -178.93 -223.72 -177.89 -213.76
BFR exploitation (j de CA) -181.22 -235.42 -48.06 -153.92
BFR hors exploitation (j de CA) 2.30 11.70 -129.83 -59.84
Délai de paiement clients (j) 0 0 93.30 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 290.71 392.99 166.68 185.61
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0.20
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 13.20K 52.88K 8.65K 5.78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.64 55.59 4.88 3.95
Fonds de roulement net global (€) -22.11K -33.62K -85.29K -85.13K
Couverture du BFR 0.40 0.58 0.99 0.99
Trésorerie (€) 33.45K 24.69K 1.10K 677
Dettes financières (€) 0 292 1.51K 8.11K
Capacité de remboursement -2.54 -0.46 0.05 1.29
Ratio d'endettement (Gearing) 1.82 0.81 -0 -0.08
Autonomie financière (%) -18.32 -32.78 -157.93 -150.35
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.37 -0.46 0.03 0.80
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.11 -0.15 12.74 0.66
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 10.42 54.05 3.82 2.99
Rentabilité sur fonds propres (%) -64.17 -170.14 -8.30 -4.95
Rentabilité économique (%) 11.76 55.77 13.10 7.44
Valeur ajoutée (€) 42.69K 38.14K 26.85K 24.93K
Valeur ajoutée / CA (%) 37.66 40.10 15.15 17.02
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 37.47K 38.85K 11.77K 11.75K
Salaires / CA (%) 33.06 40.85 6.64 8.02
Impôts et taxes (€) 2.92K 1.06K 2.80K 3.76K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 29/11/2016
Jugement d'ouverture
22/11/2016
Bodacc A n°20160232/2442
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
09/02/2018
Bodacc A n°20180038/2070
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
05/06/2018
Bodacc A n°20180108/1759
Jugement de plan de redressement
Extrait de jugement
05/10/2021
Bodacc A n°20210197/1924
Jugement modifiant le plan de redressement

Observations de l'entreprise

Numero: F19/049813

Etat: Ajout
Fermeture d'un établissement secondaire sis Place Roguet Marché Saint Cyprien 31300 TOULOUSE à compter du 31/10/2019. Suppression.

Numero: F17/033558

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 05/12/2017 prolongeant exceptionnellement la période d'observation jusqu'au 22.11.2018.

Numero: F16/031578

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 22/11/2016 ouvrant une procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL BENOIT et Associés - Mandataires judiciaires en la personne de Me BENOIT 17 RUE DE METZ 31000 TOULOUSE. Date de cessation des paiements : 05/04/2016

Numero: F18/016814

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 05/06/2018 arrêtant le plan de redressement Commissaires à l'exécution du plan : SELARL BENOIT et Associés - Mandataires judiciaires en la personne de Me BENOIT 17 rue de Metz 31000 Toulouse

Numero: F17/015265

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 30/05/2017 renouvelant la période d'observation jusqu'au 22.11.2017

Numero: F17/008139

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 14/03/2017 étendant la procédure de redressement judiciaire de La SARuL LA BOULANGERIE JAUNE à la SARLu BOULANGERIE DURY - 26 avenue Jean Rieux - 31500 TOULOUSE et à M. David DURY - 40 grand rue ST NICOLAS - 31300 TOULOUSE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

David Francois Denis DURY

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LA BOULANGERIE JAUNE

LA BOULANGERIE JAUNE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 452 700 180. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans; L’entreprise LA BOULANGERIE JAUNE compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

LA BOULANGERIE JAUNE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 916 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Procédures collectives en cours

LA BOULANGERIE JAUNE est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de LA BOULANGERIE JAUNE

LA BOULANGERIE JAUNE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de LA BOULANGERIE JAUNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 113.34K euros, soit une progression de 18.21K € soit une progression de 19.14% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 11.81K € qui est de 77.03% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BOULANGERIE JAUNE il est de 14.11K € en 2022 soit une diminution de 39.27K € qui est inférieur de 73.57% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BOULANGERIE JAUNE s’élevait à 37.47K € soit 33.06% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LA BOULANGERIE JAUNE s’élève à 0 € en 2022 soit une diminution de 292.00 € qui est inférieure de 100.00% à l'année précédente .

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  • ★ 20 Bodacc disponible(s)
  • ★ 16 comptes annuels disponible(s)