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Info légale & documents de la société

LA BOUCHERIE DE SAVIGNY

812 324 119

Île-de-France
Seine-et-Marne
Savigny-le-Temple
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

1M €
-6.32%

Taux de rentabilité

-14.11%
en 2020

Endettement

291K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-65K €
-4.65%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

22 DU COBALT, 77176 SAVIGNY-LE-TEMPLE

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

30/06/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Activité de boucherie, charcuterie, traiteur. Le négoce, l'import, l'export, la transformation, la préparation de toutes denrées alimentaires et notamment de viandes.

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Alain SCALVENZO

Président

Occupe ce poste depuis le 03/03/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Jean-Jacques Philippe PINEAU

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 03/03/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 81232411900001
Adresse 22 allée du cobalt, 77176 savigny-le-temple
SIRET 81232411900002
Crée le 26/10/2015
Adresse 22 allée du cobalt, 77176 savigny-le-temple
SIRET 81232411900013
Crée le 30/06/2015
Adresse 22 du cobalt, 77176 savigny-le-temple
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Annonces BODACC (12)

procédure collective

RCS de Melun
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20220237, annonce n°1926

procédure collective

RCS de Melun
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 décembre 2021, désignant liquidateur SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20220058, annonce n°3214

modification

RCS de Melun
Dénomination: LA BOUCHERIE DE SAVIGNY Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : SCALVENZO Alain
Bodacc B n°20220038, annonce n°2199

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210077, annonce n°4144

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200127, annonce n°6537

modification

RCS de Melun
Dénomination: LA BOUCHERIE DE SAVIGNY Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : SCALVENZO Alain ; Directeur général : PINEAU Jean-Jacques Philippe
Bodacc B n°20200047, annonce n°2254

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 1.40M 1.49M 1.87M 1.66M
Marge brute (€) 579.82K 611K 808.11K 659.58K
EBITDA - EBE (€) -30.22K -71.61K 146.76K 25.57K
Résultat d'exploitation (€) -64.87K -106.25K 112.43K -8.63K
Résultat net (€) -68.95K -100.61K 104.22K -20.21K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -6.32 -20.16 12.72 38.04
Taux de marge brute (%) 41.53 41 43.30 39.83
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.16 -4.81 7.86 1.54
Taux de marge opérationnelle (%) -4.65 -7.13 6.02 -0.52
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -383.17K -278.08K -209.53K -231.59K
BFR exploitation (€) -285K -250.31K -217.46K -241.98K
BFR hors exploitation (€) -98.17K -27.77K 7.92K 10.39K
BFR (j de CA) -100.19 -68.11 -40.98 -51.05
BFR exploitation (j de CA) -74.52 -61.31 -42.53 -53.34
BFR hors exploitation (j de CA) -25.67 -6.80 1.55 2.29
Délai de paiement clients (j) 0 0.67 0.29 0.08
Délai de paiement fournisseurs (j) 115.88 95.79 73.07 81.86
Ratio des stocks / CA (j) 7.70 7.96 6.69 7.49
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -34.30K -65.98K 138.54K 13.99K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.46 -4.43 7.42 0.84
Fonds de roulement net global (€) -344.33K -243.95K -130.04K -188.75K
Couverture du BFR 0.90 0.88 0.62 0.82
Trésorerie (€) 38.84K 34.12K 79.49K 42.84K
Dettes financières (€) 291.46K 356.33K 403.85K 479.34K
Capacité de remboursement -7.37 -4.88 2.34 31.20
Ratio d'endettement (Gearing) -0.92 -1.58 -3.12 -2.10
Autonomie financière (%) -55.96 -38.39 -16.31 -33.48
Taux de levier (DFN/EBITDA) -8.36 -4.50 2.21 17.07
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 670.87K 559.53K 496.88K 508.60K
Liquidité générale 0.19 0.24 0.42 0.32
Couverture des dettes 1.55 1.33 1.43 1.13
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -4.94 -6.75 5.58 -1.22
Rentabilité sur fonds propres (%) 25.22 49.21 -100.38 9.71
Rentabilité économique (%) -14.11 -18.89 16.37 -3.25
Valeur ajoutée (€) 402.53K 400.38K 602.14K 423K
Valeur ajoutée / CA (%) 28.83 26.87 32.26 25.55
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 383.65K 420.39K 392.44K 347.94K
Salaires / CA (%) 27.48 28.21 21.03 21.01
Impôts et taxes (€) 7.25K 7.53K 10.04K 6.20K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Liquidation judiciaire
Depuis le 23/03/2022
Jugement d'ouverture
14/03/2022
Bodacc A n°20220058/3214
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Avis de dépôt
25/11/2022
Bodacc A n°20220237/1926
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise

Numero: 73422

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 28/03/2017

Numero: 6200

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Melun prononce en date du 14/03/2022, la liquidation judiciaire sous le numéro 2022J00073, date de cessation des paiements le 31/12/2021, désigne liquidateur SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun, les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Alain SCALVENZO

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 49%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 49%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Jean-Jacques Philippe PINEAU

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 41%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 41%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 41%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 41%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LA BOUCHERIE DE SAVIGNY

LA BOUCHERIE DE SAVIGNY est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 812 324 119. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise LA BOUCHERIE DE SAVIGNY compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

LA BOUCHERIE DE SAVIGNY opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 32 552 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 516 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Procédures collectives en cours

LA BOUCHERIE DE SAVIGNY est actuellement en Liquidation judiciaire

Direction & bénéficiaires de LA BOUCHERIE DE SAVIGNY

LA BOUCHERIE DE SAVIGNY SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LA BOUCHERIE DE SAVIGNY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 1.40M euros, soit une diminution de 94.14K € soit une diminution de 6.32% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -68.95K € qui est de 31.47% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BOUCHERIE DE SAVIGNY il est de -30.22K € en 2020 soit une augmentation de 41.39K € qui est supérieur de 57.80% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BOUCHERIE DE SAVIGNY s’élevait à 383.65K € soit 27.48% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LA BOUCHERIE DE SAVIGNY s’élève à 291.46K € en 2020 soit une diminution de 64.88K € qui est inférieure de 18.21% à l'année précédente .

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  • ★ 12 Bodacc disponible(s)
  • ★ 5 comptes annuels disponible(s)