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L'OLIVERAIE

403 730 989

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Chiffre d’affaires

978K €
+62.74%

Taux de rentabilité

3.35%
en 2022

Endettement

453K
jours en 2022

Effectif

10
+0.00%

Résultat d’exploitation

35K €
+3.53%

Statut

Actif

Adresse

11 AV DE ST ANTOINE 13015 MARSEILLE 15

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

15/02/1996

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Snack restaurant pizzas à emporter et débit de boissons

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Remy MANZO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 31/07/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Laurent Louis PIEMONTE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 26/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 40373098900000
Adresse 112 avenue paul dalbret, 13013 marseille

SIRET 40373098900010
Crée le 15/02/1996
Adresse c.c grand littoral 11 avenue de saint antoine, 13016 marseille
Dénomination usuelle (CFE 2008) RICHARD'S CAFE

SIRET 40373098900023
Crée le 23/07/2018
Adresse 11 av de st antoine 13015 marseille 15
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) RICHARD'S CAFE

SIRET 40373098900015
Crée le 15/02/1996
Adresse 112 av paul dalbret 13013 marseille 13
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (20)


dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230163, annonce n°390

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230163, annonce n°389

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210151, annonce n°898

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200136, annonce n°456

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190164, annonce n°726

achat

RCS de Marseille
Dénomination: L OLIVERAIE Adresse: 11 avenue de Saint-Antoine 13016 Marseille Activité: snack restaurant pizzas à emporter et débit de boissons.
Bodacc A n°20180185, annonce n°98

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 977.76K 600.79K 569.11K 941.21K
Marge brute (€) 652.95K 455.87K 399.18K 679.81K
EBITDA - EBE (€) 82.41K 18.34K -17.68K 146.34K
Résultat d'exploitation (€) 34.55K -29.11K -62.88K 105.13K
Résultat net (€) 37.91K 26.81K -16.24K 102.45K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 62.74 5.57 -39.53 121.29
Taux de marge brute (%) 66.78 75.88 70.14 72.23
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.43 3.05 -3.11 15.55
Taux de marge opérationnelle (%) 3.53 -4.84 -11.05 11.17
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -82.04K 62.52K 124.78K 88.86K
BFR exploitation (€) -109.77K -123.31K -95.88K -67.72K
BFR hors exploitation (€) 27.72K 185.84K 220.66K 156.57K
BFR (j de CA) -30.63 37.98 80.03 34.46
BFR exploitation (j de CA) -40.98 -74.92 -61.49 -26.26
BFR hors exploitation (j de CA) 10.35 112.90 141.52 60.72
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 81.54 115.63 94.29 57.13
Ratio des stocks / CA (j) 3.57 2.14 1.93 2.71
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 85.78K 74.25K 28.96K 143.66K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.77 12.36 5.09 15.26
Fonds de roulement net global (€) 464.75K 458.35K 334.55K 364.80K
Couverture du BFR -5.66 7.33 2.68 4.11
Trésorerie (€) 546.79K 395.83K 209.76K 275.94K
Dettes financières (€) 453.46K 524.14K 466.76K 496.88K
Capacité de remboursement -1.09 1.73 8.87 1.54
Ratio d'endettement (Gearing) -0.18 0.26 0.55 0.45
Autonomie financière (%) 46.25 41.76 43.45 44.12
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.13 7 -14.54 1.51
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 241.44K 240.61K 612.64K 626.84K
Liquidité générale 2.57 2.58 0.78 0.79
Couverture des dettes -5.59 4.37 2.36 2.87
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 3.88 4.46 -2.85 10.89
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.24 5.46 -3.45 20.70
Rentabilité économique (%) 3.35 2.28 -1.50 9.13
Valeur ajoutée (€) 449.61K 200.92K 182.35K 464.70K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.98 33.44 32.04 49.37
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 350.86K 226.54K 192.59K 307.75K
Salaires / CA (%) 35.88 37.71 33.84 32.70
Impôts et taxes (€) 26.69K 25.70K 27.54K 19.71K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de L'OLIVERAIE


L'OLIVERAIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 403 730 989. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise L'OLIVERAIE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE

L'OLIVERAIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 275 594 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 13 595 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de L'OLIVERAIE

L'OLIVERAIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de L'OLIVERAIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 977.76K euros, soit une progression de 376.96K € soit une progression de 62.74% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 37.91K € qui est de 41.40% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'OLIVERAIE il est de 82.41K € en 2022 soit une augmentation de 64.07K € qui est supérieur de 349.42% à l'année précédente .

La masse salariale de L'OLIVERAIE s’élevait à 350.86K € soit 35.88% en 2022.

Enfin le montant des dettes de L'OLIVERAIE s’élève à 453.46K € en 2022 soit une diminution de 70.68K € qui est inférieure de 13.48% à l'année précédente .

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