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Info légale & documents de la société

L EDELWEISS DE BERCY

442 070 199

Île-de-France
Paris
Paris 12e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

60K €
-62.78%

Taux de rentabilité

-10.62%
en 2020

Endettement

7K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-24K €
-40.37%

Statut

Actif

Adresse

2 RUE DE DIJON, 75012 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

08/05/2002

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

CREATION ACQUISITION EXPLOITATION ET VENTE DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE CAFE RESTAURANT BRASSERIE - BAR BRASSERIE RESTAURANT -

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Ahcene Allaoui

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/06/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 44207019900001
Crée le 01/05/2002
Adresse 2 rue de dijon, 75012 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'EDELWEISS
SIRET 44207019900002
Crée le 01/05/2002
Adresse 2 rue de dijon, 75012 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'EDELWEISS
SIRET 44207019900017
Crée le 08/05/2002
Adresse 2 rue de dijon, 75012 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (8)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240042, annonce n°8669

modification

RCS de Paris
Dénomination: L'EDELWEISS DE BERCY Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Allaoui, Ahcene ; nomination du Gérant : Kemache, Zoubir
Bodacc B n°20230200, annonce n°2296

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220181, annonce n°7453

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210246, annonce n°3165

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210086, annonce n°1867

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200200, annonce n°1829

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 60.26K 161.88K 162.11K 184.99K
Marge brute (€) 91.07K 133.28K 120.08K 133.43K
EBITDA - EBE (€) -17.95K 19.52K 16.17K 12.78K
Résultat d'exploitation (€) -24.32K 13.14K 9.79K 6.41K
Résultat net (€) -27.34K 11.19K 8.20K 4.90K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -62.78 -0.14 -12.37 -16.82
Taux de marge brute (%) 151.15 82.33 74.07 72.13
Taux de marge d'EBITDA (%) -29.79 12.06 9.97 6.91
Taux de marge opérationnelle (%) -40.37 8.12 6.04 3.46
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -159.89K -116.40K -139.72K -155.45K
BFR exploitation (€) -64.89K -37.17K -45.99K -61.37K
BFR hors exploitation (€) -95K -79.23K -93.73K -94.08K
BFR (j de CA) -968.54 -262.45 -314.60 -306.72
BFR exploitation (j de CA) -393.05 -83.81 -103.55 -121.09
BFR hors exploitation (j de CA) -575.49 -178.64 -211.05 -185.63
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 321.23 172.44 171.66 190.11
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -20.97K 17.57K 14.58K 11.28K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -34.80 10.85 8.99 6.10
Fonds de roulement net global (€) -143.18K -98.76K -121.15K -135.73K
Couverture du BFR 0.90 0.85 0.87 0.87
Trésorerie (€) 16.71K 17.64K 18.23K 19.19K
Dettes financières (€) 7.46K 4.87K 40 40
Capacité de remboursement 0.44 -0.73 -1.25 -1.70
Ratio d'endettement (Gearing) -0.17 -0.12 -0.19 -0.21
Autonomie financière (%) 21.40 41.49 35.58 33.23
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.52 -0.65 -1.13 -1.50
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -22.24 -16.60 -12.01 -11.74
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -45.38 6.91 5.06 2.65
Rentabilité sur fonds propres (%) -49.62 10.32 8.43 5.50
Rentabilité économique (%) -10.62 4.28 3 1.83
Valeur ajoutée (€) -13.47K 83.20K 64.32K 66.41K
Valeur ajoutée / CA (%) -22.36 51.40 39.68 35.90
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 57.55K 62.23K 46.92K 40.81K
Salaires / CA (%) 95.50 38.44 28.94 22.06
Impôts et taxes (€) 0 1.46K 2.02K 8.07K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de L EDELWEISS DE BERCY

L EDELWEISS DE BERCY est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 442 070 199. L’entreprise a été créée en 2002 et officie donc depuis 22 ans; L’entreprise L EDELWEISS DE BERCY compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

L EDELWEISS DE BERCY opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de L EDELWEISS DE BERCY

L EDELWEISS DE BERCY Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de L EDELWEISS DE BERCY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 60.26K euros, soit une diminution de 101.63K € soit une diminution de 62.78% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -27.34K € qui est de 344.28% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L EDELWEISS DE BERCY il est de -17.95K € en 2020 soit une diminution de 37.47K € qui est inférieur de 191.96% à l'année précédente .

La masse salariale de L EDELWEISS DE BERCY s’élevait à 57.55K € soit 95.50% en 2020.

Enfin le montant des dettes de L EDELWEISS DE BERCY s’élève à 7.46K € en 2020 soit une augmentation de 2.59K € qui est supérieure de 53.25% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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