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JM-PATISSERIE

820 540 789

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Chiffre d’affaires

630K €
+1.45%

Taux de rentabilité

-20.89%
en 2020

Endettement

147K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-45K €
-7.07%

Statut

Actif

Adresse

PLACE DES ECOLES, 2 RUE DU PORTAIL, 34790 FRA GRABELS FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

02/06/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Patisserie, confiserie, glacier, traiteur, vente et fabrication de produits de boulangerie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)


SIRET 82054078900014
Début activité 02/06/2016
Adresse place des ecoles, 2 rue du portail, 34790 fra grabels france
Enseignes JULIEN MICHEL
Dénomination usuelle (CFE 2008) JULIEN MICHEL

Annonces BODACC (9)


dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230138, annonce n°1818

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20230138, annonce n°1817

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210097, annonce n°1678

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: JM-PÂTISSERIE Description: Modification survenue sur la dénomination. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210070, annonce n°533

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190250, annonce n°947

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20190250, annonce n°948

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 630.10K 621.12K 376.80K 337.96K
Marge brute (€) 396.10K 414.19K 249.91K 233.73K
EBITDA - EBE (€) -21.62K 5.67K 25.60K -9.94K
Résultat d'exploitation (€) -44.55K -14.91K 8.69K -26.83K
Résultat net (€) -74.50K 824 6.38K -4.91K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 1.45 64.84 11.49 -
Taux de marge brute (%) 62.86 66.68 66.32 69.16
Taux de marge d'EBITDA (%) -3.43 0.91 6.80 -2.94
Taux de marge opérationnelle (%) -7.07 -2.40 2.31 -7.94
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -206.64K -58.93K -33.42K -35.31K
BFR exploitation (€) -222 -19.18K 1.32K -3.19K
BFR hors exploitation (€) -206.41K -39.75K -34.73K -32.11K
BFR (j de CA) -119.70 -34.63 -32.37 -38.13
BFR exploitation (j de CA) -0.13 -11.27 1.27 -3.45
BFR hors exploitation (j de CA) -119.57 -23.36 -33.64 -34.68
Délai de paiement clients (j) 5.61 1.52 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 46.22 59.30 30.53 33.99
Ratio des stocks / CA (j) 17.28 15.31 14.35 16.04
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -51.57K 21.40K 23.30K 11.98K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -8.18 3.45 6.18 3.55
Fonds de roulement net global (€) -171.74K -29.58K -26.31K -18.17K
Couverture du BFR 0.83 0.50 0.79 0.51
Trésorerie (€) 34.90K 29.34K 7.10K 17.14K
Dettes financières (€) 147.15K 235.97K 212.51K 243.15K
Capacité de remboursement -2.18 9.65 8.82 18.86
Ratio d'endettement (Gearing) -1.80 16.81 17.91 44.44
Autonomie financière (%) -17.44 3.28 3.97 1.62
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5.19 36.47 8.02 -22.75
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.55 1.47 1.29 1.24
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -11.82 0.13 1.69 -1.45
Rentabilité sur fonds propres (%) 119.77 6.70 55.66 -96.62
Rentabilité économique (%) -20.89 0.22 2.21 -1.56
Valeur ajoutée (€) 291.91K 324.17K 170.89K 141.86K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.33 52.19 45.35 41.98
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 320.86K 320.78K 151.92K 157.43K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.18K 3.80K 1.47K 2.20K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 44001

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 11/10/2023

Marques déposées

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Présentation générale de JM-PATISSERIE


JM-PATISSERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 820 540 789. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise JM-PATISSERIE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Montpellier

JM-PATISSERIE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 125 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction & bénéficiaires de JM-PATISSERIE

JM-PATISSERIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de JM-PATISSERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 630.10K euros, soit une progression de 8.98K € soit une progression de 1.45% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -74.50K € qui est de 9141.26% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de JM-PATISSERIE il est de -21.62K € en 2020 soit une diminution de 27.28K € qui est inférieur de 481.62% à l'année précédente .

La masse salariale de JM-PATISSERIE s’élevait à 320.86K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de JM-PATISSERIE s’élève à 147.15K € en 2020 soit une diminution de 88.81K € qui est inférieure de 37.64% à l'année précédente .

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