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Info légale & documents de la société

JEF FONTAINE

801 072 273

Île-de-France
Paris
Paris 16e Arrondissement
Débits de boissons

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Chiffre d’affaires

566K €
+7.80%

Taux de rentabilité

4.27%
en 2019

Endettement

123K
jours en 2019

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

33K €
+5.91%

Statut

Actif

Adresse

9 RUE PERGOLESE 75116 PARIS 16

Activité

Débits de boissons

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

13/03/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Café, restaurant.

Code NAF ou APE:

56.30Z - Débits de boissons

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

JEAN-FRANCOIS FONTAINE

Président

Occupe ce poste depuis le 02/02/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 80107227300001
Adresse 9 rue pergolèse, 75016 paris
SIRET 80107227300002
Crée le 11/04/2014
Adresse 9 rue pergolèse, 75116 paris
SIRET 80107227300023
Crée le 11/04/2014
Adresse 9 rue pergolese 75116 paris 16
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE BISTROT PERGOLESE
SIRET 80107227300015
Crée le 13/03/2014
Adresse 51 av de l ile d amour 94170 le perreux-sur-marne
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230158, annonce n°4711

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220204, annonce n°14775

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220204, annonce n°14774

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200223, annonce n°4326

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200223, annonce n°4327

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20200223, annonce n°4324

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 565.77K 524.84K 566.49K 471.93K
Marge brute (€) 377.77K 330.01K 365.06K 305.35K
EBITDA - EBE (€) 52.86K 56.92K 108.89K 83.10K
Résultat d'exploitation (€) 33.45K 29.44K 80.20K 53.05K
Résultat net (€) 15.93K 12.14K 53.83K 33.16K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 7.80 -7.35 20.04 -
Taux de marge brute (%) 66.77 62.88 64.44 64.70
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.34 10.84 19.22 17.61
Taux de marge opérationnelle (%) 5.91 5.61 14.16 11.24
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -61.46K -79.63K -106.13K -156.81K
BFR exploitation (€) -30.99K 9.19K 12.43K 4.39K
BFR hors exploitation (€) -30.47K -88.83K -118.56K -161.19K
BFR (j de CA) -39.65 -55.38 -68.38 -121.28
BFR exploitation (j de CA) -19.99 6.39 8.01 3.39
BFR hors exploitation (j de CA) -19.66 -61.77 -76.39 -124.67
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 3.06
Délai de paiement fournisseurs (j) 75.02 23.96 17.66 21.53
Ratio des stocks / CA (j) 24.80 21.04 17.88 12.65
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 35.34K 39.62K 82.51K 63.22K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.25 7.55 14.57 13.40
Fonds de roulement net global (€) -35.63K -75.52K -97.11K -143.81K
Couverture du BFR 0.58 0.95 0.91 0.92
Trésorerie (€) 25.83K 4.11K 9.02K 13K
Dettes financières (€) 123.37K 114.74K 132.61K 168.41K
Capacité de remboursement 2.76 2.79 1.50 2.46
Ratio d'endettement (Gearing) 0.67 0.86 1.06 2.48
Autonomie financière (%) 38.71 34.40 29.59 14.96
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.85 1.94 1.14 1.87
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 216.48K - - -
Liquidité générale 0.32 - - -
Couverture des dettes 3.51 3.16 3.03 2.52
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 2.82 2.31 9.50 7.03
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.02 9.44 46.22 52.94
Rentabilité économique (%) 4.27 3.25 13.68 7.92
Valeur ajoutée (€) 236.13K 206.46K 245.62K 192.23K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.74 39.34 43.36 40.73
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 212.57K 172.30K 158.93K 128.31K
Salaires / CA (%) 37.57 32.83 28.05 27.19
Impôts et taxes (€) 4.13K 3.40K 3.15K 2.47K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 3

Etat: Ajout
LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de JEF FONTAINE

JEF FONTAINE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 801 072 273. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise JEF FONTAINE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

JEF FONTAINE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.30Z - Débits de boissons

En France il y a 96 512 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 187 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de JEF FONTAINE

JEF FONTAINE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de JEF FONTAINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 565.77K euros, soit une progression de 40.93K € soit une progression de 7.80% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 15.93K € qui est de 31.22% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de JEF FONTAINE il est de 52.86K € en 2019 soit une diminution de 4.06K € qui est inférieur de 7.13% à l'année précédente .

La masse salariale de JEF FONTAINE s’élevait à 212.57K € soit 37.57% en 2019.

Enfin le montant des dettes de JEF FONTAINE s’élève à 123.37K € en 2019 soit une augmentation de 8.63K € qui est supérieure de 7.52% à l'année précédente .

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