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Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

2M €
+9.03%

Taux de rentabilité

11.09%
en 2022

Endettement

161K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

120K €
+7.05%

Statut

Actif

Adresse

89 DE RENNES, 44700 ORVAULT

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

15/10/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie patisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

LMDN

Président

822352340
Occupe ce poste depuis le 26/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 52788827500023
Crée le 01/11/2010
Adresse 80 rue de la bourgeonniere, 44300 nantes
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 52788827500015
Crée le 15/10/2010
Adresse 89 de rennes, 44700 orvault
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240114, annonce n°1897

modification

RCS de Nantes
Dénomination: JAMET Description: modification survenue sur l'administration Administration: Directeur général partant : Hamon, nom d'usage : Jamet, Anne-Sophie Marie ; Commissaire aux comptes titulaire partant : Le Roch, nom d'usage : Dilas-le Roch, Marie ; Commissaire aux comptes suppléant partant : BKR AUDIT
Bodacc B n°20230096, annonce n°706

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230089, annonce n°3699

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220216, annonce n°4520

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210118, annonce n°2411

dépôt des comptes

RCS de Nantes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210084, annonce n°4404

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.71M 1.57M 1.41M 1.41M
Marge brute (€) 1.27M 1.18M 1.08M 1.06M
EBITDA - EBE (€) 151.82K 241.34K 239.74K 192.93K
Résultat d'exploitation (€) 120.26K 212.57K 196.63K 157.06K
Résultat net (€) 76.70K 154.79K 143.63K 119.22K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 9.03 11.29 -0.50 6.75
Taux de marge brute (%) 74.33 75.61 76.79 74.95
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.89 15.42 17.04 13.65
Taux de marge opérationnelle (%) 7.05 13.58 13.98 11.11
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -89.45K -59.85K -67.47K -64.77K
BFR exploitation (€) -56.48K -36.12K -36.48K -46.39K
BFR hors exploitation (€) -32.96K -23.73K -30.99K -18.37K
BFR (j de CA) -19.13 -13.95 -17.51 -16.72
BFR exploitation (j de CA) -12.08 -8.42 -9.47 -11.98
BFR hors exploitation (j de CA) -7.05 -5.53 -8.04 -4.74
Délai de paiement clients (j) 0.32 0.85 1.20 0.90
Délai de paiement fournisseurs (j) 32.66 28.45 31.99 33.85
Ratio des stocks / CA (j) 5 4.84 5.17 3.88
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 108.27K 183.56K 186.75K 155.09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.34 11.73 13.28 10.97
Fonds de roulement net global (€) 22.04K 177.29K 152.07K 8.82K
Couverture du BFR -0.25 -2.96 -2.25 -0.14
Trésorerie (€) 111.49K 237.14K 219.53K 73.58K
Dettes financières (€) 161.10K 231.72K 219.54K 119.57K
Capacité de remboursement 0.46 -0.03 0 0.30
Ratio d'endettement (Gearing) 0.13 -0.01 0 0.11
Autonomie financière (%) 55.61 57.18 57.24 64.03
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.33 -0.02 0 0.24
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 210.78K 232.87K 222.08K 157.65K
Liquidité générale 0.80 1.25 1.22 0.82
Couverture des dettes 11.03 -99.34 59.90K 12.03
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 4.49 9.89 10.21 8.43
Rentabilité sur fonds propres (%) 19.93 33.44 31.80 27.90
Rentabilité économique (%) 11.09 19.12 18.20 17.87
Valeur ajoutée (€) 800.43K 789.69K 714.60K 687.36K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.89 50.44 50.80 48.62
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 661.80K 565.96K 496.42K 492.97K
Salaires / CA (%) 38.77 36.15 35.29 34.87
Impôts et taxes (€) 23K 14.48K 11.74K 18.73K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de 527888275

527888275 est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 20 000.0 € son numéro SIREN est 527 888 275. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise 527888275 compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTES

527888275 opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 212 entreprises dans le même secteur dans le département Loire-Atlantique , 44

Direction & bénéficiaires de 527888275

527888275 SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de 527888275

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.71M euros, soit une progression de 141.41K € soit une progression de 9.03% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 76.70K € qui est de 50.45% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 527888275 il est de 151.82K € en 2022 soit une diminution de 89.52K € qui est inférieur de 37.09% à l'année précédente .

La masse salariale de 527888275 s’élevait à 661.80K € soit 38.77% en 2022.

Enfin le montant des dettes de 527888275 s’élève à 161.10K € en 2022 soit une diminution de 70.61K € qui est inférieure de 30.47% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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