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ITAL-PLATS

403 602 949

Île-de-France
Paris
Paris 5e Arrondissement
Services des traiteurs

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Chiffre d’affaires

359K €
-26.31%

Taux de rentabilité

-17.37%
en 2020

Endettement

3K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-22K €
-6.17%

Statut

Actif

Adresse

241 RUE SAINT JACQUES 75005 PARIS 5

Activité

Services des traiteurs

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

22/01/1996

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Traiteur, charcuterie, restauration sur place et à emporter, sandwicherie, préparation de plats cuisinés sur place, distribution de produits alimentaires en général.

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Paolo Cagnato

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/08/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 40360294900001
Crée le 05/02/1996
Adresse 241 rue saint-jacques 75005 paris
SIRET 40360294900014
Crée le 22/01/1996
Adresse 241 rue saint jacques 75005 paris 5
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220024, annonce n°8862

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210002, annonce n°9927

modification

RCS de Paris
Dénomination: ITAL-PLATS Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20180176, annonce n°1212

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180162, annonce n°6915

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170112, annonce n°9885

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170021, annonce n°7399

Finances

Performance 2020 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 359.15K 487.41K 490.35K 498.92K
Marge brute (€) 235.09K 315.39K 326.01K 328.72K
EBITDA - EBE (€) -14.40K 14.58K 11.54K 33.21K
Résultat d'exploitation (€) -22.15K 5.05K 2.18K 25.58K
Résultat net (€) -22.42K 3.75K 4.65K 22.02K
Croissance 2020 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -26.31 -0.60 -1.72 3.99
Taux de marge brute (%) 65.46 64.71 66.49 65.89
Taux de marge d'EBITDA (%) -4.01 2.99 2.35 6.66
Taux de marge opérationnelle (%) -6.17 1.04 0.44 5.13
Gestion BFR 2020 2019 2017 2016
BFR (€) -61.04K -47.28K -50.32K -55.89K
BFR exploitation (€) -19.52K -20.95K -6.25K -28.07K
BFR hors exploitation (€) -41.52K -26.33K -44.07K -27.82K
BFR (j de CA) -62.04 -35.41 -37.46 -40.89
BFR exploitation (j de CA) -19.84 -15.69 -4.65 -20.53
BFR hors exploitation (j de CA) -42.20 -19.72 -32.80 -20.35
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0.17
Délai de paiement fournisseurs (j) 41.42 35.52 23.53 56.74
Ratio des stocks / CA (j) 2.54 1.87 6.94 6.82
Autonomie financière 2020 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -14.67K 13.28K 14.02K 29.66K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -4.09 2.73 2.86 5.94
Fonds de roulement net global (€) -25.21K -10.45K 5.62K 22.99K
Couverture du BFR 0.41 0.22 -0.11 -0.41
Trésorerie (€) 35.84K 36.83K 55.94K 78.88K
Dettes financières (€) 2.95K 3.04K 10.67K 16.25K
Capacité de remboursement 2.24 -2.54 -3.23 -2.11
Ratio d'endettement (Gearing) -0.62 -0.45 -0.47 -0.54
Autonomie financière (%) 41.06 53.93 53.68 51.36
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.28 -2.32 -3.92 -1.89
Solvabilité 2020 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 76.10K 64.43K - 98.64K
Liquidité générale 0.63 0.79 - 1.18
Couverture des dettes -2.54 -2.71 -2.43 -1.88
Rentabilité 2020 2019 2017 2016
Marge nette (%) -6.24 0.77 0.95 4.41
Rentabilité sur fonds propres (%) -42.30 4.98 4.86 19.08
Rentabilité économique (%) -17.37 2.68 2.61 9.80
Valeur ajoutée (€) 165.09K 235.85K 248.81K 256.81K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.97 48.39 50.74 51.47
Structure d'activité 2020 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 180.53K 221K 236.19K 219.79K
Salaires / CA (%) 50.27 45.34 48.17 44.05
Impôts et taxes (€) 1.68K 3.37K 4.61K 3.94K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

PAOLO CAGNATO

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de ITAL-PLATS

ITAL-PLATS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 403 602 949. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise ITAL-PLATS compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

ITAL-PLATS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 51 625 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 013 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de ITAL-PLATS

ITAL-PLATS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de ITAL-PLATS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 359.15K euros, soit une diminution de 128.26K € soit une diminution de 26.31% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -22.42K € qui est de 697.10% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ITAL-PLATS il est de -14.40K € en 2020 soit une diminution de 28.98K € qui est inférieur de 198.78% à l'année précédente .

La masse salariale de ITAL-PLATS s’élevait à 180.53K € soit 50.27% en 2020.

Enfin le montant des dettes de ITAL-PLATS s’élève à 2.95K € en 2020 soit une diminution de 87.00 € qui est inférieure de 2.86% à l'année précédente .

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