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Info légale & documents de la société

HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET

381 611 532

Grand Est
Haut-Rhin
Stosswihr
Hôtels et hébergement similaire

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Chiffre d’affaires

220K €
-8.24%

Taux de rentabilité

-7.93%
en 2019

Endettement

87K
jours en 2019

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-13K €
-6.09%

Statut

Actif

Adresse

COL DE LA SCHLUCHT, 68140 FRA STOSSWIHR FRANCE

Activité

Hôtels et hébergement similaire

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

12/04/1991

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

HOTELLERIE, RESTAURATION, BRASSERIE, SERVICE TRAITEUR, ALIMENTS A EMPOR- TER ARTICLES CADEAUX, CARTES POSTALES.

Code NAF ou APE:

55.10Z - Hôtels et hébergement similaire

Domaine d’activité:

Hébergement

Établissements (1)

SIRET 38161153200015
Début activité 12/04/1991
Adresse col de la schlucht, 68140 fra stosswihr france
Dénomination usuelle (CFE 2008) HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET SARL

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20230192, annonce n°10336

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20220169, annonce n°6449

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220169, annonce n°6450

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20200150, annonce n°3428

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2016
Bodacc C n°20200150, annonce n°3426

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2017
Bodacc C n°20200150, annonce n°3427

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 220.37K 240.16K 229.04K 242.45K
Marge brute (€) 185.59K 202.93K 190.44K 202.65K
EBITDA - EBE (€) 18.20K 32.80K 33.32K 51.37K
Résultat d'exploitation (€) -13.41K 4.39K 13.11K 26.60K
Résultat net (€) -15.01K 2.25K 10.62K 22.15K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -8.24 4.85 -5.53 -2.02
Taux de marge brute (%) 84.22 84.50 83.15 83.58
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.26 13.66 14.55 21.19
Taux de marge opérationnelle (%) -6.09 1.83 5.72 10.97
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -19.71K -16.91K -63.48K -18.23K
BFR exploitation (€) -17.30K -14.79K -65.91K -14.95K
BFR hors exploitation (€) -2.40K -2.11K 2.42K -3.28K
BFR (j de CA) -32.64 -25.69 -101.17 -27.44
BFR exploitation (j de CA) -28.66 -22.48 -105.03 -22.51
BFR hors exploitation (j de CA) -3.98 -3.21 3.86 -4.93
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 70.02 61.70 223.65 63.60
Ratio des stocks / CA (j) 8.85 8.79 7.76 7.57
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 16.60K 30.66K 30.83K 46.92K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.53 12.77 13.46 19.35
Fonds de roulement net global (€) 12.36K 12.80K -34.69K 4.94K
Couverture du BFR -0.63 -0.76 0.55 -0.27
Trésorerie (€) 32.07K 29.71K 28.79K 23.17K
Dettes financières (€) 87.39K 89.55K 49.21K 74.70K
Capacité de remboursement 3.33 1.95 0.66 1.10
Ratio d'endettement (Gearing) 0.88 0.77 0.27 0.79
Autonomie financière (%) 33.10 37.85 35.22 36.84
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.04 1.82 0.61 1
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 74.64K 127.51K 125.34K 87.82K
Liquidité générale 0.69 0.40 0.44 0.48
Couverture des dettes 2.59 2.68 8.04 2.71
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -6.81 0.94 4.64 9.14
Rentabilité sur fonds propres (%) -23.96 2.90 14.09 34.06
Rentabilité économique (%) -7.93 1.10 4.96 12.55
Valeur ajoutée (€) 109.97K 127.61K 120.78K 134.95K
Valeur ajoutée / CA (%) 49.90 53.14 52.74 55.66
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 88.73K 93.41K 82.64K 79.50K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.54K 4.20K 3.89K 3.76K

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Marques déposées

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Présentation générale de HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET

HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 381 611 532. L’entreprise a été créée en 1991 et officie donc depuis 33 ans; L’entreprise HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Colmar

HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET opère dans le secteur Hébergement sous le code NAF/APE 55.10Z - Hôtels et hébergement similaire

En France il y a 53 501 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 441 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET

HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 220.37K euros, soit une diminution de 19.79K € soit une diminution de 8.24% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -15.01K € qui est de 766.81% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET il est de 18.20K € en 2019 soit une diminution de 14.60K € qui est inférieur de 44.51% à l'année précédente .

La masse salariale de HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET s’élevait à 88.73K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de HOTEL RESTAURANT BRASSERIE DU CHALET s’élève à 87.39K € en 2019 soit une diminution de 2.16K € qui est inférieure de 2.42% à l'année précédente .

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