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Info légale & documents de la société

HERNANDEZ

795 065 374

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Var
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

815K €
+31.40%

Taux de rentabilité

-2.46%
en 2022

Endettement

114K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-4K €
-0.45%

Statut

Actif

Adresse

RTE NATIONALE 7, 83470 ST MAXIMIN LA STE BAUME

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/10/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

boulangerie pâtisserie vente de produits et services annexes liés à l'activité

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Franck Roger HERNANDEZ

Président

Occupe ce poste depuis le 20/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 79506537400014
Crée le 01/10/2013
Adresse rte nationale 7, 83470 st maximin la ste baume
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240041, annonce n°3290

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230056, annonce n°3741

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220041, annonce n°3457

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210021, annonce n°2920

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20190248, annonce n°2826

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190051, annonce n°2381

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 814.66K 619.96K 619.44K 618.36K
Marge brute (€) 551.61K 433.02K 403.99K 410.68K
EBITDA - EBE (€) 21.19K -14.44K 1.13K 23.88K
Résultat d'exploitation (€) -3.65K -33.27K -12.58K 10.62K
Résultat net (€) -4.99K -34.75K -11.36K 8.83K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 31.40 0.08 0.18 2.18
Taux de marge brute (%) 67.71 69.85 65.22 66.41
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.60 -2.33 0.18 3.86
Taux de marge opérationnelle (%) -0.45 -5.37 -2.03 1.72
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -103.08K -108.73K -83.96K -72.63K
BFR exploitation (€) -20.32K -27.06K -18.87K -20.40K
BFR hors exploitation (€) -82.77K -81.67K -65.09K -52.23K
BFR (j de CA) -46.19 -64.02 -49.47 -42.87
BFR exploitation (j de CA) -9.10 -15.93 -11.12 -12.04
BFR hors exploitation (j de CA) -37.08 -48.08 -38.35 -30.83
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30.71 38.19 26.92 28.73
Ratio des stocks / CA (j) 7.98 7.24 5.20 4.79
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 19.84K -15.93K 2.35K 22.09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.44 -2.57 0.38 3.57
Fonds de roulement net global (€) -98.54K -88.88K -61.05K -52.21K
Couverture du BFR 0.96 0.82 0.73 0.72
Trésorerie (€) 4.54K 19.86K 22.91K 20.42K
Dettes financières (€) 114.01K 141.44K 31.29K 40.86K
Capacité de remboursement 5.52 -7.63 3.57 0.93
Ratio d'endettement (Gearing) -2.58 -3.25 -3.15 2.35
Autonomie financière (%) -20.89 -16.13 -2.06 5.70
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.17 -8.42 7.39 0.86
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.72 1.69 11.75 5.37
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -0.61 -5.61 -1.83 1.43
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.78 92.88 426.70 101.51
Rentabilité économique (%) -2.46 -14.99 -8.78 5.78
Valeur ajoutée (€) 351.79K 247.15K 244.52K 256.42K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.18 39.86 39.47 41.47
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 349.46K 289.06K 238.25K 235.70K
Salaires / CA (%) 42.90 46.63 38.46 38.12
Impôts et taxes (€) 7.66K 5.62K 5.13K 5.42K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1092

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 18/01/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de HERNANDEZ

HERNANDEZ est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 795 065 374. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise HERNANDEZ compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DRAGUIGNAN

HERNANDEZ opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 311 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de HERNANDEZ

HERNANDEZ SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de HERNANDEZ

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 814.66K euros, soit une progression de 194.70K € soit une progression de 31.40% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -4.99K € qui est de 85.63% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de HERNANDEZ il est de 21.19K € en 2022 soit une augmentation de 35.63K € qui est supérieur de 246.70% à l'année précédente .

La masse salariale de HERNANDEZ s’élevait à 349.46K € soit 42.90% en 2022.

Enfin le montant des dettes de HERNANDEZ s’élève à 114.01K € en 2022 soit une diminution de 27.43K € qui est inférieure de 19.39% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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