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GUILLAUME SANTACRUZ

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Chiffre d’affaires

88K €
+11.91%

Taux de rentabilité

0.93%
en 2019

Endettement

9K
jours en 2019

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

551 €
+0.63%

Statut

Actif

Adresse

112 DE SAUVE, 30900 NIMES

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Données non disponibles

Création

07/12/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Rôtisserie, fabrication de plats préparés à emporter, vente de vin et produits alimentaires.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


GUILLAUME SANTACRUZ

Dirigeant

Occupe ce poste depuis le 07/12/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 81522563600019
Crée le 07/12/2015
Adresse 112 de sauve, 30900 nimes
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) ROTISSERIE DE CASTANET

Annonces BODACC (2)


achat

RCS de Nîmes
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 112 route de Sauve 30900 Nîmes Activité: Rôtisserie, fabrication de plats préparés à emporter, vente de vin et de produits alimentaires.
Bodacc A n°20160023, annonce n°254

création

RCS de Nîmes
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 112 route de Sauve 30900 Nîmes Activité: Rôtisserie, fabrication de plats préparés à emporter, vente de vin et produits alimentaires.
Bodacc A n°20160003, annonce n°640

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 87.82K 78.47K 82.02K 76.74K
Marge brute (€) 43.85K 37.05K 36.30K 33.30K
EBITDA - EBE (€) 1.17K 1.75K 7.05K 14.28K
Résultat d'exploitation (€) 551 -113 5.19K 12.08K
Résultat net (€) 410 -329 4.15K 9.93K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 11.91 -4.32 6.88 -
Taux de marge brute (%) 49.93 47.21 44.26 43.39
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.33 2.23 8.59 18.61
Taux de marge opérationnelle (%) 0.63 -0.14 6.32 15.75
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -19.14K -12.71K -6.90K -5.74K
BFR exploitation (€) 1.31K 831 861 -4.38K
BFR hors exploitation (€) -20.44K -13.55K -7.76K -1.36K
BFR (j de CA) -79.53 -59.14 -30.72 -27.30
BFR exploitation (j de CA) 5.44 3.87 3.83 -20.82
BFR hors exploitation (j de CA) -84.97 -63.01 -34.55 -6.48
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 1.30 1.55 4.75 34.10
Ratio des stocks / CA (j) 6.24 4.85 7.47 6.92
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 1.03K 1.53K 6.02K 12.13K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.17 1.95 7.34 15.80
Fonds de roulement net global (€) -4.97K 1.70K 5.33K 6.44K
Couverture du BFR 0.26 -0.13 -0.77 -1.12
Trésorerie (€) 14.16K 14.41K 12.24K 12.18K
Dettes financières (€) 8.70K 15.66K 20.83K 24.18K
Capacité de remboursement -5.31 0.82 1.43 0.99
Ratio d'endettement (Gearing) -0.37 0.09 0.59 0.78
Autonomie financière (%) 33.19 32.59 33.08 31.73
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4.67 0.72 1.22 0.84
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -5.46 23.41 3.70 2.88
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 0.47 -0.42 5.06 12.94
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.79 -2.30 28.43 64.37
Rentabilité économique (%) 0.93 -0.75 9.41 20.42
Valeur ajoutée (€) 33.72K 27.86K 19.32K 15.78K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.39 35.51 23.55 20.56
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 28.78K 23.67K 10.48K 664
Salaires / CA (%) 32.78 30.16 12.78 0.87
Impôts et taxes (€) 3.80K 3.11K 1.42K 829

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire direct
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de GUILLAUME SANTACRUZ


GUILLAUME SANTACRUZ est une entreprise opérant sous la forme d’une Entrepreneur individuel, son numéro SIREN est 815 225 636. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

GUILLAUME SANTACRUZ opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 278 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Direction & bénéficiaires de GUILLAUME SANTACRUZ

GUILLAUME SANTACRUZ Entrepreneur individuel est dirigée par 1 Dirigeant et compte 1

Performances financières de GUILLAUME SANTACRUZ

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 87.82K euros, soit une progression de 9.35K € soit une progression de 11.91% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 410.00 € qui est de 224.62% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GUILLAUME SANTACRUZ il est de 1.17K € en 2019 soit une diminution de 578.00 € qui est inférieur de 33.05% à l'année précédente .

La masse salariale de GUILLAUME SANTACRUZ s’élevait à 28.78K € soit 32.78% en 2019.

Enfin le montant des dettes de GUILLAUME SANTACRUZ s’élève à 8.70K € en 2019 soit une diminution de 6.96K € qui est inférieure de 44.47% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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