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Info légale & documents de la société

GRAND TRAITEUR

487 743 668

Occitanie
Hérault
Montpellier
Services des traiteurs

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Chiffre d’affaires

3M €
+39.60%

Taux de rentabilité

5.56%
en 2021

Endettement

1M
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-30K €
-1.11%

Statut

Actif

Adresse

530 RUE RAYMOND RECOULY, 34070 MONTPELLIER

Activité

Services des traiteurs

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

27/12/2005

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Commercialisation de plats à emporter, traiteur et d'organisation de réception.

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Mélaine ATSIO-GOUAMALI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/03/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Ghyslain Frédéric Sebastien MORVAN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/03/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 48774366800039
Crée le 01/01/2009
Adresse 530 rue raymond recouly, 34070 montpellier
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes GRAND TRAITEUR
Dénomination usuelle (CFE 2008) TRAITEUR GRAND - ALIAS TRAITEUR - LE TRAITEUR D'ELIA
SIRET 48774366800021
Crée le 01/01/2009
Adresse 98 marechal foch, 34500 beziers
Activité Restauration
Statut fermé
SIRET 48774366800013
Crée le 27/12/2005
Adresse 12 rue de suffren, 34920 le cres
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes GRAND TRAITEUR

Annonces BODACC (31)

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: GRAND TRAITEUR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : MORVAN Ghyslain, Frédéric, Sébastien ; Gérant : PHAN Estelle,Pauline ; Commissaire aux comptes titulaire : INSTITUT FIDUCIAIRE D'EXPERTISE COMPTABLE - IFEC
Bodacc B n°20240085, annonce n°983

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: GRAND TRAITEUR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : ATSIO-GOUAMALI Mélaine ; Gérant : MORVAN Ghyslain, Frédéric, Sébastien ; Commissaire aux comptes titulaire : INSTITUT FIDUCIAIRE D'EXPERTISE COMPTABLE - IFEC
Bodacc B n°20240015, annonce n°923

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230242, annonce n°1093

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220184, annonce n°5219

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: GRAND TRAITEUR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : ATSIO-GOUAMALI Mélaine ; Gérant : MORVAN Ghyslain, Frédéric, Sébastien
Bodacc B n°20210237, annonce n°959

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: GRAND TRAITEUR Description: Modification survenue sur l'activité, le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210237, annonce n°960

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.66M 1.90M 3.31M 0
Marge brute (€) 3.07M 1.93M 2.37M 0
EBITDA - EBE (€) 5.61K -21.84K 220.06K 0
Résultat d'exploitation (€) -29.59K -122.93K 66.94K 0
Résultat net (€) 175.45K -169.63K 39.56K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 39.60 -42.52 6.50 -
Taux de marge brute (%) 115.50 101.48 71.56 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.21 -1.15 6.64 0
Taux de marge opérationnelle (%) -1.11 -6.45 2.02 0
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 415.76K 327.14K 75.27K -70.04K
BFR exploitation (€) -894.94K -886.45K 277.25K -104.63K
BFR hors exploitation (€) 1.31M 1.21M -201.99K 34.59K
BFR (j de CA) 57.08 62.70 8.29 -
BFR exploitation (j de CA) -122.86 -169.89 30.54 -
BFR hors exploitation (j de CA) 179.93 232.58 -22.25 -
Délai de paiement clients (j) 72.89 66.36 99.80 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 115.50 139.09 65.81 0
Ratio des stocks / CA (j) 1.88 1.44 6.82 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 210.65K -68.53K 192.67K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.92 -3.60 5.82 -
Fonds de roulement net global (€) 1.16M 849.61K 236.12K 302.02K
Couverture du BFR 2.80 2.60 3.14 -4.31
Trésorerie (€) 747.97K 522.48K 160.86K 372.06K
Dettes financières (€) 1.26M 1.16M 675.76K 467K
Capacité de remboursement 2.42 -9.33 2.67 -
Ratio d'endettement (Gearing) 2.29 14.90 1.47 0.26
Autonomie financière (%) 7.05 1.54 15.56 23.82
Taux de levier (DFN/EBITDA) 90.75 -29.29 2.34 -
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.40M 1.20M 1.34M -
Liquidité générale 2.03 2.02 1.09 -
Couverture des dettes 0.65 0.57 1.65 6.19
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 6.60 -8.91 1.19 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 78.78 -395.05 11.29 0
Rentabilité économique (%) 5.56 -6.09 1.76 0
Valeur ajoutée (€) -304.44K -201.03K 671.67K 0
Valeur ajoutée / CA (%) -11.45 -10.56 20.27 -
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 83.39K 340.77K 687.76K 0
Salaires / CA (%) 3.14 17.89 20.76 -
Impôts et taxes (€) 15.82K 20.73K 28.05K 0

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 4758

Etat: Ajout
Radiation du RCS le 01/06/2018 avec effet au 31/12/2017 Radiation secondaire suppression du fonds

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de GRAND TRAITEUR

GRAND TRAITEUR est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 16 600.0 € son numéro SIREN est 487 743 668. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise GRAND TRAITEUR compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MONTPELLIER

GRAND TRAITEUR opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 53 701 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 310 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Marques déposées par GRAND TRAITEUR

GRAND TRAITEUR possède actuellement 6 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de GRAND TRAITEUR

GRAND TRAITEUR Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de GRAND TRAITEUR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.66M euros, soit une progression de 754.28K € soit une progression de 39.60% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 175.45K € qui est de 203.43% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GRAND TRAITEUR il est de 5.61K € en 2021 soit une augmentation de 27.45K € qui est supérieur de 125.69% à l'année précédente .

La masse salariale de GRAND TRAITEUR s’élevait à 83.39K € soit 3.14% en 2021.

Enfin le montant des dettes de GRAND TRAITEUR s’élève à 1.26M € en 2021 soit une augmentation de 94.97K € qui est supérieure de 8.17% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de GRAND TRAITEUR consultables sur Docubiz:

  • ★ 31 Bodacc disponible(s)
  • ★ 16 comptes annuels disponible(s)