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Info légale & documents de la société

GOURMANDAIX

844 312 652

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Aix-en-Provence
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

814K €
+6.87%

Taux de rentabilité

-130.72%
en 2020

Endettement

23K
jours en 2020

Effectif

0

Résultat d’exploitation

-78K €
-9.56%

Statut

Fermée

Adresse

2010 DE BERRE, 13090 AIX-EN-PROVENCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

16/11/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie. Restauration rapide sans alcool sur place et à emporter, traiteur, laboratoire de pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Francis Philippe GRAU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/12/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Pierrick Marie François RAIMOND

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/12/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 84431265200010
Crée le 16/11/2018
Adresse 2010 de berre, 13090 aix-en-provence
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes GOURMANDISES AIXOISES
Dénomination usuelle (CFE 2008) GOURMANDISES AIXOISES

Annonces BODACC (6)

procédure collective

RCS de Aix-en-Provence
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20220173, annonce n°1967

radiation

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: GOURMANDAIX Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220173, annonce n°176

procédure collective

RCS de Aix-en-Provence
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 03 Décembre 2021, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A n°20210244, annonce n°2139

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210095, annonce n°646

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210095, annonce n°647

immatriculation

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: GOURMANDAIX Adresse: 2010 route de Berre 13100 Aix-en-Provence Activité: Boulangerie, pâtisserie. Restauration rapide sans alcool sur place et à emporter, traiteur, laboratoire de pâtisserie
Bodacc A n°20180239, annonce n°201

Finances

Performance 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 813.72K 761.42K
Marge brute (€) 514.19K 479.19K
EBITDA - EBE (€) -75.28K -94.82K
Résultat d'exploitation (€) -77.76K -96.68K
Résultat net (€) -77.83K -92.57K
Croissance 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 6.87 -
Taux de marge brute (%) 63.19 62.93
Taux de marge d'EBITDA (%) -9.25 -12.45
Taux de marge opérationnelle (%) -9.56 -12.70
Gestion BFR 2020 2019
BFR (€) -151.31K -91.46K
BFR exploitation (€) -41.67K -44.23K
BFR hors exploitation (€) -109.64K -47.22K
BFR (j de CA) -67.87 -43.84
BFR exploitation (j de CA) -18.69 -21.20
BFR hors exploitation (j de CA) -49.18 -22.64
Délai de paiement clients (j) 7.92 26.56
Délai de paiement fournisseurs (j) 52.50 80.32
Ratio des stocks / CA (j) 8.24 8.34
Autonomie financière 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -75.35K -90.71K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -9.26 -11.91
Fonds de roulement net global (€) -142.48K -90.09K
Couverture du BFR 0.94 0.99
Trésorerie (€) 8.82K 1.37K
Dettes financières (€) 22.96K 0
Capacité de remboursement -0.19 0.02
Ratio d'endettement (Gearing) -0.09 0.02
Autonomie financière (%) -269.41 -78.76
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.19 0.01
Solvabilité 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 1.66 -18.21
Rentabilité 2020 2019
Marge nette (%) -9.56 -12.16
Rentabilité sur fonds propres (%) 48.52 112.11
Rentabilité économique (%) -130.72 -88.30
Valeur ajoutée (€) 274.53K 263.47K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.74 34.60
Structure d'activité 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 360.21K 368.51K
Salaires / CA (%) 44.27 48.40
Impôts et taxes (€) 4K 1.70K

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Procédures collectives

Liquidation judiciaire
Du 16/12/2021 au 07/09/2022
Jugement d'ouverture
09/12/2021
Bodacc A n°20210244/2139
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement de clôture
02/09/2022
Bodacc A n°20220173/1967
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise

Numero: 30821

Etat: Ajout
CLOTURE DE LA PROCEDURE PAR SUITE DE L'INSUFFISANCE D'ACTIF. JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU 02/09/2022

Numero: 30755

Etat: Ajout
Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs En date du 02/09/2022, le Tribunal D'AIX EN PROVENCE a prononcé la Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs - L643-9 al.2 et R643-18 de GOURMANDAIX (SARL)Date d'effet : 02/09/2022

Numero: 39278

Etat: Ajout
(Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire En date du 09/12/2021, le Tribunal de Commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire contre GOURMANDAIX (SARL) sous le numéro 41021256, et a désigné : Liquidateur : SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE - 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix métropole - CS 10730 - 13617 AIX EN PROVENCE CEDEX 1 et a fixé au 03/12/2021 la date de cessation des paiements.Date d'effet : 09/12/2021

Numero: 14402

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 06/07/2020

Numero: 24227

Etat: Ajout
Application de la liquidation judiciaire simplifiée PAR ORDONNANCE EN DATE DU 14/06/2022, LE PRESIDENT DU TRIBUNAL D'AIX EN PROVENCE A DECIDE DE L'APPLICATION DE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE DANS LA PROCEDURE DE GOURMANDAIX (SARL)Liquidateur : SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE - 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix métropole - CS 10730 - 13617 AIX EN PROVENCE CEDEX 1Date d'effet : 14/06/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de GOURMANDAIX

GOURMANDAIX est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 844 312 652. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 3 ans; L’entreprise GOURMANDAIX compte 0 salarié en 2022

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

GOURMANDAIX opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 467 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de GOURMANDAIX

GOURMANDAIX Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de GOURMANDAIX

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 813.72K euros, soit une progression de 52.30K € soit une progression de 6.87% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -77.83K € qui est de 15.93% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GOURMANDAIX il est de -75.28K € en 2020 soit une augmentation de 19.54K € qui est supérieur de 20.60% à l'année précédente .

La masse salariale de GOURMANDAIX s’élevait à 360.21K € soit 44.27% en 2020.

Enfin le montant des dettes de GOURMANDAIX s’élève à 22.96K € en 2020 soit une augmentation de 22.96K € .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de GOURMANDAIX consultables sur Docubiz:

  • ★ 6 Bodacc disponible(s)
  • ★ 2 comptes annuels disponible(s)