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Info légale & documents de la société

GAUVIN

444 687 750

Bourgogne-Franche-Comté
Yonne
Sens
Cuisson de produits de boulangerie

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Chiffre d’affaires

36K €
-60.11%

Taux de rentabilité

21.11%
en 2021

Endettement

2K
jours en 2021

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

16K €
+44.34%

Statut

Fermée

Adresse

7 RUE ETIENNE MIMARD, 89100 SENS

Activité

Cuisson de produits de boulangerie

Effectif

Données non disponibles

Création

01/01/2003

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Terminal de cuisson, pâtisserie, sandwicherie

Code NAF ou APE:

10.71B - Cuisson de produits de boulangerie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)

SIRET 44468775000018
Crée le 01/01/2003
Adresse 7 rue etienne mimard, 89100 sens
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (17)

radiation

RCS de Sens
Dénomination: SARL GAUVIN Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220163, annonce n°964

modification

RCS de Sens
Dénomination: SARL GAUVIN Description: Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : GAUVIN Jacques Henri ; Gérant : GAUVIN Marie Christine Josette Janine
Bodacc B n°20220163, annonce n°963

vente

RCS de Sens
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 7 Rue Etienne Mimard 89100 Sens Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210247, annonce n°4970

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210132, annonce n°9507

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200184, annonce n°8926

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20190140, annonce n°13848

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 36.17K 90.66K 105.64K 94.05K
Marge brute (€) 57.21K 47.69K 57.83K 50.87K
EBITDA - EBE (€) 16.54K 2.34K 6.88K 3.15K
Résultat d'exploitation (€) 16.04K 1.80K 6.33K 2.54K
Résultat net (€) 10.91K 1.20K 5.13K 413
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -60.11 -14.18 12.32 -6.72
Taux de marge brute (%) 158.18 52.60 54.75 54.09
Taux de marge d'EBITDA (%) 45.73 2.59 6.51 3.35
Taux de marge opérationnelle (%) 44.34 1.98 5.99 2.70
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -14.18K -10.96K -11.12K -9.48K
BFR exploitation (€) -10.89K -6.73K -5.11K -4.77K
BFR hors exploitation (€) -3.29K -4.23K -6.01K -4.71K
BFR (j de CA) -143.12 -44.15 -38.43 -36.79
BFR exploitation (j de CA) -109.87 -27.10 -17.67 -18.50
BFR hors exploitation (j de CA) -33.25 -17.04 -20.76 -18.28
Délai de paiement clients (j) 0 0 1.84 2.16
Délai de paiement fournisseurs (j) 99.18 39.88 32.38 30.90
Ratio des stocks / CA (j) 5.94 4.15 2.72 2.61
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 11.41K 1.75K 5.68K 1.02K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 31.56 1.93 5.38 1.09
Fonds de roulement net global (€) 13.50K 4.99K 2.91K -2.33K
Couverture du BFR -0.95 -0.45 -0.26 0.25
Trésorerie (€) 27.69K 15.95K 14.03K 7.15K
Dettes financières (€) 1.93K 4.82K 4.49K 4.93K
Capacité de remboursement -2.26 -6.37 -1.68 -2.16
Ratio d'endettement (Gearing) -0.74 -0.46 -0.42 -0.13
Autonomie financière (%) 67.69 58.64 56.97 52.89
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.56 -4.75 -1.39 -0.70
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.93 -2.24 -2.65 -11.57
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 30.17 1.32 4.86 0.44
Rentabilité sur fonds propres (%) 31.19 4.98 22.44 2.33
Rentabilité économique (%) 21.11 2.92 12.78 1.23
Valeur ajoutée (€) -6.51K 19.85K 31K 22.96K
Valeur ajoutée / CA (%) -17.99 21.90 29.34 24.41
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 13.40K 15.36K 22.49K 17.57K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.16K 2.15K 2.27K 2.23K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 3

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 03/01/2003 : Publicité constitution : LA LIBERTE DE L'YONNE du 21.11.2002 Fonds acquis par achat au prix stipulé de 21.350 Euro Précédent propriétaire : SARL BOULANGERIE PATISSERIE FOUCAULT - RCS SENS B 325 807 642 Publicité achat : LA LIBERTE DE L'YONNE Pas de lieu d'opposition, acquisition suite liquidation judiciaire

Numero: 1

Etat: Ajout
- Non dissolution de la société malgré capitaux propres inférieurs à 1/2 du capital social, suite à décision du 15/09/2005.

Numero: 4044

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité à compter du 31/03/2022 sans disparition de la personne morale

Numero: 4045

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/03/2022

Marques déposées

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Présentation générale de GAUVIN

GAUVIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 444 687 750. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Sens

GAUVIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71B - Cuisson de produits de boulangerie

En France il y a 7 129 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 16 entreprises dans le même secteur dans le département Yonne , 89

Direction de GAUVIN

GAUVIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant , 1 Liquidateur

Performances financières de GAUVIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 36.17K euros, soit une diminution de 54.49K € soit une diminution de 60.11% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 10.91K € qui est de 809.92% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GAUVIN il est de 16.54K € en 2021 soit une augmentation de 14.19K € qui est supérieur de 605.55% à l'année précédente .

La masse salariale de GAUVIN s’élevait à 13.40K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de GAUVIN s’élève à 1.93K € en 2021 soit une diminution de 2.90K € qui est inférieure de 60.05% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de GAUVIN consultables sur Docubiz:

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