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FLEUR DE SEL

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Chiffre d’affaires

199K €
-1.73%

Taux de rentabilité

-15.59%
en 2017

Endettement

57K
jours en 2017

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-17K €
-8.78%

Statut

Fermée

Adresse

4 PL DE LA MAIRIE, 64440 LARUNS

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Données non disponibles

Création

06/06/2013

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Crêperie, restauration rapide, petite restauration, vente de produits bretons.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


David Laurent Daniel GUEFFIER

Liquidateur

Occupe ce poste depuis le 11/08/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 79364387500016
Crée le 06/06/2013
Adresse 4 pl de la mairie, 64440 laruns
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes CREPERIE FLEUR DE SEL

Annonces BODACC (7)


radiation

RCS de Pau
Dénomination: FLEUR DE SEL Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20200162, annonce n°1004

vente

RCS de Pau
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 4 place de la Mairie 64440 Laruns Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20190100, annonce n°821

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180213, annonce n°5776

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170051, annonce n°5962

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170015, annonce n°5016

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2014
Bodacc C n°20150059, annonce n°10254

Finances

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 198.75K 202.25K 180.03K
Marge brute (€) 150.47K 157.67K 136.61K
EBITDA - EBE (€) -8.41K 6.11K 17.12K
Résultat d'exploitation (€) -17.45K -3.45K 10.25K
Résultat net (€) -18.75K -4.97K 7.12K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -1.73 12.34 -
Taux de marge brute (%) 75.71 77.96 75.88
Taux de marge d'EBITDA (%) -4.23 3.02 9.51
Taux de marge opérationnelle (%) -8.78 -1.70 5.69
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -15.25K -18.06K -7.33K
BFR exploitation (€) -4.27K -4.64K -1.23K
BFR hors exploitation (€) -10.98K -13.41K -6.11K
BFR (j de CA) -28 -32.59 -14.87
BFR exploitation (j de CA) -7.84 -8.38 -2.49
BFR hors exploitation (j de CA) -20.16 -24.20 -12.38
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 24.29 29.89 29.53
Ratio des stocks / CA (j) 2.37 4.10 10.27
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -9.71K 4.59K 13.99K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -4.88 2.27 7.77
Fonds de roulement net global (€) -11.65K 6.66K 4.66K
Couverture du BFR 0.76 -0.37 -0.63
Trésorerie (€) 3.59K 24.72K 11.99K
Dettes financières (€) 57.36K 68.97K 77.01K
Capacité de remboursement -5.54 9.65 4.65
Ratio d'endettement (Gearing) 1.29 0.73 1
Autonomie financière (%) 34.60 38.63 39.77
Taux de levier (DFN/EBITDA) -6.39 7.24 3.80
Solvabilité 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 2.08 2.82 2.20
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) -9.43 -2.46 3.95
Rentabilité sur fonds propres (%) -45.06 -8.23 10.90
Rentabilité économique (%) -15.59 -3.18 4.33
Valeur ajoutée (€) 114.25K 117.36K 104.91K
Valeur ajoutée / CA (%) 57.48 58.03 58.27
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 122.98K 116.64K 85.07K
Salaires / CA (%) 61.88 57.67 47.25
Impôts et taxes (€) 4.69K 4.74K 5.21K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 5813

Etat: Ajout
Radiation du RCS le 11/08/2020 avec effet au 31/12/2019

Numero: 5812

Etat: Ajout
Dissolution amiable de la société à compter du 31/12/2019 Liquidateur : David, Laurent, Daniel GUEFFIER Le siège de la liquidation est fixé à : 3 rue du paradis 44690 La haie Fouassière Journal d'annonces légales : Les petites affiches des Pyrénées Atlantiques du 05/08/2020

Numero: 3977

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité suite à vente du fonds à compter du 08/04/2019 Adresse du fonds : 4 place de la Mairie 64440 Laruns Acquéreur : SARL FLEUR DE SEL RCS PAU 849 012 463

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de FLEUR DE SEL


FLEUR DE SEL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 793 643 875. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PAU

FLEUR DE SEL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 951 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Atlantiques , 64

Direction & bénéficiaires de FLEUR DE SEL

FLEUR DE SEL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Liquidateur et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de FLEUR DE SEL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 198.75K euros, soit une diminution de 3.50K € soit une diminution de 1.73% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -18.75K € qui est de 277.20% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de FLEUR DE SEL il est de -8.41K € en 2017 soit une diminution de 14.52K € qui est inférieur de 237.70% à l'année précédente .

La masse salariale de FLEUR DE SEL s’élevait à 122.98K € soit 61.88% en 2017.

Enfin le montant des dettes de FLEUR DE SEL s’élève à 57.36K € en 2017 soit une diminution de 11.61K € qui est inférieure de 16.84% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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