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Info légale & documents de la société

EURL BOUCHERIE DES GOURMETS

521 104 133

Île-de-France
Seine-et-Marne
Quincy-Voisins
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

1M €
-7.17%

Taux de rentabilité

-17.64%
en 2021

Endettement

132K
jours en 2021

Effectif

6
+0.00%

Résultat d’exploitation

-34K €
-3.15%

Statut

Actif

Adresse

14 DE LA REPUBLIQUE, 77860 QUINCY-VOISINS

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/03/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boucherie, charcuterie, traiteur, produits comestibles, demi gros, détail.

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Raphaël Jean-Pierre Raoul LEBAILLIF

Président

Occupe ce poste depuis le 17/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 52110413300001
Crée le 01/03/2010
Adresse 14 avenue de la république, 77860 quincy-voisins
SIRET 52110413300017
Crée le 01/03/2010
Adresse 14 de la republique, 77860 quincy-voisins
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230201, annonce n°5554

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230016, annonce n°1945

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220022, annonce n°3041

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210070, annonce n°2638

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190174, annonce n°5832

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180197, annonce n°8159

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.09M 1.17M 848.20K 857.79K
Marge brute (€) 397.68K 424.41K 326.83K 314.14K
EBITDA - EBE (€) -15.57K 28.96K 25K -35.77K
Résultat d'exploitation (€) -34.27K 19.04K 15.04K -44.92K
Résultat net (€) -36.76K 7.40K 6.79K -44.65K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -7.17 38.34 -1.12 -1.26
Taux de marge brute (%) 36.51 36.17 38.53 36.62
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.43 2.47 2.95 -4.17
Taux de marge opérationnelle (%) -3.15 1.62 1.77 -5.24
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -44.43K -66.25K -28.97K -35.20K
BFR exploitation (€) -48.64K -49.94K -26.26K -39.32K
BFR hors exploitation (€) 4.21K -16.31K -2.71K 4.12K
BFR (j de CA) -14.89 -20.61 -12.47 -14.98
BFR exploitation (j de CA) -16.30 -15.54 -11.30 -16.73
BFR hors exploitation (j de CA) 1.41 -5.07 -1.16 1.75
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 23.80 24.80 21.16 27.79
Ratio des stocks / CA (j) 2.32 3.21 4.10 4.33
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -18.07K 17.31K 16.75K -35.50K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1.66 1.48 1.98 -4.14
Fonds de roulement net global (€) -29.69K -26.16K -3.38K -13.89K
Couverture du BFR 0.67 0.39 0.12 0.39
Trésorerie (€) 14.74K 40.09K 25.58K 21.32K
Dettes financières (€) 131.89K 84.02K 2.36K 7.61K
Capacité de remboursement -6.48 2.54 -1.39 0.39
Ratio d'endettement (Gearing) -7.34 2.11 -1.73 -2.07
Autonomie financière (%) -7.66 8.94 11.70 4.98
Taux de levier (DFN/EBITDA) -7.52 1.52 -0.93 0.38
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 224.38K - - -
Liquidité générale 0.28 - - -
Couverture des dettes 1.30 3.22 -1.23 -2.79
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -3.37 0.63 0.80 -5.21
Rentabilité sur fonds propres (%) 230.27 35.57 50.69 -675.83
Rentabilité économique (%) -17.64 3.18 5.93 -33.64
Valeur ajoutée (€) 233.77K 287.41K 230.36K 209.80K
Valeur ajoutée / CA (%) 21.46 24.49 27.16 24.46
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 260.05K 249.26K 207.73K 241.03K
Salaires / CA (%) 23.87 21.24 24.49 28.10
Impôts et taxes (€) -565 -111 1.47K 4.50K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
CETTE SOCIETE DEJA CONSTITUEE SOUS LA FORME SARL SE TRANSFORME EN SAS A COMPTER DU 26-06-2015

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

RAPHAEL JEAN-PIERRE RAOUL LEBAILLIF

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de EURL BOUCHERIE DES GOURMETS

EURL BOUCHERIE DES GOURMETS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 521 104 133. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise EURL BOUCHERIE DES GOURMETS compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MEAUX

EURL BOUCHERIE DES GOURMETS opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 32 552 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 516 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de EURL BOUCHERIE DES GOURMETS

EURL BOUCHERIE DES GOURMETS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de EURL BOUCHERIE DES GOURMETS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.09M euros, soit une diminution de 84.08K € soit une diminution de 7.17% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -36.76K € qui est de 596.92% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de EURL BOUCHERIE DES GOURMETS il est de -15.57K € en 2021 soit une diminution de 44.53K € qui est inférieur de 153.79% à l'année précédente .

La masse salariale de EURL BOUCHERIE DES GOURMETS s’élevait à 260.05K € soit 23.87% en 2021.

Enfin le montant des dettes de EURL BOUCHERIE DES GOURMETS s’élève à 131.89K € en 2021 soit une augmentation de 47.88K € qui est supérieure de 56.98% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de EURL BOUCHERIE DES GOURMETS consultables sur Docubiz:

  • ★ 14 Bodacc disponible(s)
  • ★ 12 comptes annuels disponible(s)