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Chiffre d’affaires

178K €
-13.06%

Taux de rentabilité

-30.07%
en 2020

Endettement

487K
jours en 2020

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-166K €
-93.50%

Statut

Fermée

Adresse

17 RUE BRILLAT-SAVARIN, 75013 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

18/11/2003

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

RESTAURANT

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


ERIC ROGOFF

Gérant

Occupe ce poste depuis le 17/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Aurore Sergine Garry

Gérant

Occupe ce poste depuis le 17/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 45088201400001
Crée le 28/11/2003
Adresse 17 rue brillat-savarin, 75013 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ALCHIMIE

SIRET 45088201400003
Crée le 28/11/2003
Adresse 17 rue brillat-savarin, 75013 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) MEAT

SIRET 45088201400027
Crée le 23/12/2019
Adresse 17 rue brillat-savarin, 75013 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes MEAT
Dénomination usuelle (CFE 2008) MEAT

SIRET 45088201400019
Crée le 18/11/2003
Adresse 34 rue letellier, 75015 paris
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (20)


procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20230199, annonce n°2420

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 1er août 2022,désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20220205, annonce n°2651

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210137, annonce n°14115

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210137, annonce n°14116

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210100, annonce n°1057

modification

RCS de Paris
Dénomination: ERVI Description: modification survenue sur le nom commercial, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration , Date du premier avis publié au BODACC : 19 janvier 2020 Administration: nomination du Gérant : Garry, Aurore Sergine
Bodacc B n°20200049, annonce n°1842

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 177.64K 0 204.32K 259.48K
Marge brute (€) 130.55K -930 134.70K 167.54K
EBITDA - EBE (€) -128.30K -100.73K -35.43K 12.19K
Résultat d'exploitation (€) -166.09K -100.73K -36.49K 11K
Résultat net (€) -171.56K -100.87K 91.47K 12.31K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -13.06 -100 -21.26 -4.84
Taux de marge brute (%) 73.49 0 65.92 64.57
Taux de marge d'EBITDA (%) -72.23 0 -17.34 4.70
Taux de marge opérationnelle (%) -93.50 0 -17.86 4.24
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -123.21K -393 230.69K -14.66K
BFR exploitation (€) -104.31K -3.54K -5.63K -10.13K
BFR hors exploitation (€) -18.90K 3.15K 236.32K -4.53K
BFR (j de CA) -253.17 - 412.10 -20.63
BFR exploitation (j de CA) -214.34 - -10.05 -14.25
BFR hors exploitation (j de CA) -38.84 - 422.16 -6.38
Délai de paiement clients (j) 1.79 - 0 6.40
Délai de paiement fournisseurs (j) 183.70 37.96 15 49.18
Ratio des stocks / CA (j) 14.11 0 0 8.84
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -133.77K -100.87K 92.53K 13.50K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -75.31 - 45.29 5.20
Fonds de roulement net global (€) -122.93K 456 241.51K -5.77K
Couverture du BFR 1 -1.16 1.05 0.39
Trésorerie (€) 285 848 10.81K 8.89K
Dettes financières (€) 487.01K 473.46K 47.09K 7.90K
Capacité de remboursement -3.64 -4.69 0.39 -0.07
Ratio d'endettement (Gearing) -6.32 5 0.19 -0.01
Autonomie financière (%) -13.49 16.32 70.96 80.46
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.79 -4.69 -1.02 -0.08
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 344.72K 123.74K 33.57K 32.51K
Liquidité générale 0.11 0.10 8.17 0.69
Couverture des dettes 1.11 1.20 0.03 -170.15
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -96.58 - 44.77 4.74
Rentabilité sur fonds propres (%) 222.92 -106.62 46.80 8.26
Rentabilité économique (%) -30.07 -17.40 33.20 6.65
Valeur ajoutée (€) -38.13K -34.09K 61.12K 98.95K
Valeur ajoutée / CA (%) -21.47 - 29.91 38.13
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 112.11K 62.36K 95.92K 87.83K
Salaires / CA (%) 63.11 - 46.94 33.85
Impôts et taxes (€) 2.63K 4.28K 3.06K 1.33K

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Procédures collectives


Liquidation judiciaire
Du 21/10/2022 au 15/10/2023
Jugement d'ouverture
05/10/2022
Bodacc A n°20220205/2651
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement de clôture
28/09/2023
Bodacc A n°20230199/2420
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise


Numero: 2003B1869819

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé, en date du 05/10/2022, l'ouverture de la liquidation judiciaire simplifiée sous le numéro P202201912, date de cessation des paiements le 01/08/2022, et a désigné M. Stéphane Catoire : Juge Commissaire, liquidateur SELARL ATHENA en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de ERVI


ERVI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 600.00 € son numéro SIREN est 450 882 014. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise ERVI compte 1 ou 2 salariés en 2023

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

ERVI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de ERVI

ERVI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de ERVI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 177.64K euros, soit une diminution de 26.69K € soit une diminution de 13.06% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -171.56K € qui est de 70.09% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ERVI il est de -128.30K € en 2020 soit une diminution de 27.57K € qui est inférieur de 27.37% à l'année précédente .

La masse salariale de ERVI s’élevait à 112.11K € soit 63.11% en 2020.

Enfin le montant des dettes de ERVI s’élève à 487.01K € en 2020 soit une augmentation de 13.55K € qui est supérieure de 2.86% à l'année précédente .

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