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Info légale & documents de la société

ERNEST ET BERTILLE

799 856 158

Nouvelle-Aquitaine
Gironde
Lormont
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+115.24%

Taux de rentabilité

1.23%
en 2022

Endettement

254K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-43K €
-4.05%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE DU PRINCE NOIR, 33310 FRA LORMONT FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

10/03/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

VIVIEN BERTIN LOUIS DURAND

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 79985615800024
Début activité 10/03/2014
Adresse 1 rue du prince noir, 33310 fra lormont france
Enseignes RESTAURANT LE PRINCE NOIR
Dénomination usuelle (CFE 2008) RESTAURANT LE PRINCE NOIR
SIRET 79985615800016
Début activité 16/01/2014
Adresse 1605 rte de biriatou, 64122 fra urrugne france

Annonces BODACC (9)

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240017, annonce n°2543

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230025, annonce n°1074

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220050, annonce n°727

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210029, annonce n°2306

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200017, annonce n°419

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20180211, annonce n°2644

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.07M 498.64K 622.79K 887.44K
Marge brute (€) 706.27K 458.49K 472.34K 602.21K
EBITDA - EBE (€) -10.33K 89.54K -78.56K 41.52K
Résultat d'exploitation (€) -43.49K 59.08K -104.57K 12.58K
Résultat net (€) 3.84K 56.82K -114.02K 7.60K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 115.24 -19.93 -29.82 14.10
Taux de marge brute (%) 65.81 91.95 75.84 67.86
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.96 17.96 -12.61 4.68
Taux de marge opérationnelle (%) -4.05 11.85 -16.79 1.42
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -44.92K -17.76K -71.38K -91.53K
BFR exploitation (€) -89.05K -38.13K -37.26K -64.80K
BFR hors exploitation (€) 44.13K 20.37K -34.12K -26.73K
BFR (j de CA) -15.28 -13 -41.83 -37.65
BFR exploitation (j de CA) -30.28 -27.91 -21.83 -26.65
BFR hors exploitation (j de CA) 15.01 14.91 -20 -10.99
Délai de paiement clients (j) 9.52 19.86 13.18 17.40
Délai de paiement fournisseurs (j) 91.62 116.06 130.21 124.27
Ratio des stocks / CA (j) 17.71 43.56 53.78 25.02
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 36.99K 87.29K -88K 36.54K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.45 17.50 -14.13 4.12
Fonds de roulement net global (€) -35.86K -690 8.51K -86.09K
Couverture du BFR 0.80 0.04 -0.12 0.94
Trésorerie (€) 9.06K 14.32K 79.89K 5.43K
Dettes financières (€) 253.84K 280.34K 315.48K 117.69K
Capacité de remboursement 6.62 3.05 -2.68 3.07
Ratio d'endettement (Gearing) -1.43 -1.52 -1.02 -0.95
Autonomie financière (%) -54.77 -57.89 -71.93 -46.60
Taux de levier (DFN/EBITDA) -23.69 2.97 -3 2.70
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 340.99K 265.98K 531.82K 348.95K
Liquidité générale 0.57 0.73 0.46 0.47
Couverture des dettes 0.70 0.62 0.71 1.31
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 0.36 11.40 -18.31 0.86
Rentabilité sur fonds propres (%) -2.24 -32.51 49.24 -6.47
Rentabilité économique (%) 1.23 18.82 -35.42 3.01
Valeur ajoutée (€) 392.13K 74.02K 229.03K 378.05K
Valeur ajoutée / CA (%) 36.54 14.84 36.77 42.60
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 413.13K 135.78K 350.42K 328.53K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.83K 6.65K 6.20K 8.01K

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Marques déposées

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Présentation générale de ERNEST ET BERTILLE

ERNEST ET BERTILLE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 799 856 158. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise ERNEST ET BERTILLE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Bordeaux

ERNEST ET BERTILLE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 989 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction & bénéficiaires de ERNEST ET BERTILLE

ERNEST ET BERTILLE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de ERNEST ET BERTILLE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.07M euros, soit une progression de 574.63K € soit une progression de 115.24% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 3.84K € qui est de 93.25% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ERNEST ET BERTILLE il est de -10.33K € en 2022 soit une diminution de 99.87K € qui est inférieur de 111.54% à l'année précédente .

La masse salariale de ERNEST ET BERTILLE s’élevait à 413.13K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de ERNEST ET BERTILLE s’élève à 253.84K € en 2022 soit une diminution de 26.49K € qui est inférieure de 9.45% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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