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Info légale & documents de la société

DUBERNET FOIE GRAS

722 022 811

Île-de-France
Paris
Paris 7e Arrondissement
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Documents Docubiz Premium

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Chiffre d’affaires

378K €
+12.44%

Taux de rentabilité

28.28%
en 2021

Endettement

10K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

28K €
+7.39%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

2 RUE AUGEREAU, 75007 FRA PARIS FRANCE

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

17/04/1972

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'achat, la vente, la création, l'exploitation de tous fonds de commerce d'alimentation et plus particulièrement de poissonnerie, volaille, gibier, produits surgelés

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Franck Marcel Eric GALET

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)

SIRET 72202281100011
Début activité 17/04/1972
Adresse 2 rue augereau, 75007 fra paris france
SIRET 72202281100045
Début activité 01/01/2001
Adresse centre cial les 4 temps, 92800 fra puteaux france
Enseignes MICHEL DUBERNET
SIRET 72202281100029
Début activité 11/09/1979
Adresse 33 rue de la bourse, 69002 fra lyon france
SIRET 72202281100037
Début activité 01/01/1900
Adresse ctre cl meriadeck lot 28, 57 rue du chateau d'eau, 33000 fra bordeaux france

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240166, annonce n°4115

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240096, annonce n°3847

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220157, annonce n°4905

modification

RCS de Paris
Dénomination: DUBERNET FOIE GRAS Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Gaüzere, Jean-Baptiste ; nomination du Gérant : Gallet, Franck
Bodacc B n°20220143, annonce n°2438

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210245, annonce n°1270

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200245, annonce n°3189

Finances

Performance 2021 2020 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 377.96K 336.15K 382.31K 411.46K
Marge brute (€) 227.77K 182.37K 168.03K 174.47K
EBITDA - EBE (€) 32.51K 30.71K -41.39K -18.48K
Résultat d'exploitation (€) 27.93K 25.91K -46.94K -23.90K
Résultat net (€) 66.59K 19.33K -244.78K -27.36K
Croissance 2021 2020 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 12.44 -12.07 -7.09 -13.28
Taux de marge brute (%) 60.26 54.25 43.95 42.40
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.60 9.14 -10.83 -4.49
Taux de marge opérationnelle (%) 7.39 7.71 -12.28 -5.81
Gestion BFR 2021 2020 2018 2017
BFR (€) -288.43K -318K -550.91K -316.60K
BFR exploitation (€) -127.32K -74.45K -406.29K -243.61K
BFR hors exploitation (€) -161.11K -243.55K -144.63K -72.99K
BFR (j de CA) -278.54 -345.30 -525.97 -280.84
BFR exploitation (j de CA) -122.96 -80.84 -387.89 -216.10
BFR hors exploitation (j de CA) -155.59 -264.46 -138.08 -64.75
Délai de paiement clients (j) 46.82 61.84 4.72 79.15
Délai de paiement fournisseurs (j) 292.35 255.02 495.40 409.43
Ratio des stocks / CA (j) 24.98 46.08 31.99 40.17
Autonomie financière 2021 2020 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 71.17K 24.13K -371.24K -21.94K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 18.83 7.18 -97.10 -5.33
Fonds de roulement net global (€) -185.37K -216.31K -465.88K -225.74K
Couverture du BFR 0.64 0.68 0.85 0.71
Trésorerie (€) 103.07K 101.69K 85.03K 90.86K
Dettes financières (€) 9.90K 47.70K 111.66K 112.10K
Capacité de remboursement -1.31 -2.24 -0.07 -0.97
Ratio d'endettement (Gearing) 0.53 0.22 -0.05 -0.07
Autonomie financière (%) -74.63 -103.21 -328.29 -98.87
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.87 -1.76 -0.64 -1.15
Solvabilité 2021 2020 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 402.24K - 695.12K 548.08K
Liquidité générale 0.54 - 0.20 0.50
Couverture des dettes -0.49 -1.19 2.28 3.65
Rentabilité 2021 2020 2018 2017
Marge nette (%) 17.62 5.75 -64.03 -6.65
Rentabilité sur fonds propres (%) -37.89 -7.98 44.48 8.95
Rentabilité économique (%) 28.28 8.23 -146.04 -8.85
Valeur ajoutée (€) 109.61K 107.61K 42.86K 71.68K
Valeur ajoutée / CA (%) 29 32.01 11.21 17.42
Structure d'activité 2021 2020 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 94.13K 77.71K 139.85K 119.57K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.10K 762 1.87K 1.65K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Procédure de sauvegarde
Depuis le 09/08/2018
Jugement d'ouverture
24/07/2018
Bodacc A n°20180150/1653
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Avis de dépôt
18/07/2019
Bodacc A n°20190186/880
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
03/03/2020
Bodacc A n°20200056/2567
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde

Observations de l'entreprise

Numero: 1972B0228131

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 03/03/2020 arrêtant le plan de sauvegarde. Désigne M. Jean-baptiste Gaüzere,M. Franck Galet, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 9 ans. Désigne Me Michel Chavaux Commissaire à l'exécution du plan met fin à la mission de Me Chavaux , 90 boulevard Flandrin 75116 Paris , Administrateur, maintient SELAFA MJA en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas , 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10 , Mandataire judiciaire, maintient M. Rain , Juge-commissaire, sous le numéro P201801792.

Numero: 1972B0228128

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 19/08/2019 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 24/07/2019, soit jusqu'au 24/01/2020

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Numero: 18

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-06-2015

Numero: F15/041382

Etat: Ajout
Fermeture d'un établissement secondaire sis à compter du 15/04/2011.

Numero: 1972B0228124

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 24/07/2018 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde sous le numéro P201801792 et a désigné juge commissaire : M. Dominique Rain, administrateur : Me Michel Chavaux 90 boulevard Flandrin 75116 Paris, avec pour mission : de surveiller, mandataire judiciaire : SELAFA MJA en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, et a ouvert une période d'observation expirant le 24/01/2019, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au bodacc du jugement d'ouverture.

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de DUBERNET FOIE GRAS

DUBERNET FOIE GRAS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 722 022 811. L’entreprise a été créée en 1972 et officie donc depuis 52 ans; L’entreprise DUBERNET FOIE GRAS compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

DUBERNET FOIE GRAS opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 33 244 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 344 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Procédures collectives en cours

Direction & bénéficiaires de DUBERNET FOIE GRAS

DUBERNET FOIE GRAS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de DUBERNET FOIE GRAS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 377.96K euros, soit une progression de 41.81K € soit une progression de 12.44% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 66.59K € qui est de 244.52% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de DUBERNET FOIE GRAS il est de 32.51K € en 2021 soit une augmentation de 1.80K € qui est supérieur de 5.86% à l'année précédente .

La masse salariale de DUBERNET FOIE GRAS s’élevait à 94.13K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de DUBERNET FOIE GRAS s’élève à 9.90K € en 2021 soit une diminution de 37.80K € qui est inférieure de 79.25% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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