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DS RESTAURATION

353 775 828

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 2e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+23.56%

Taux de rentabilité

24.82%
en 2021

Endettement

231K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

378K €
+35.74%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

5 PL ANTONIN PONCET, 69002 FRA LYON FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

15/03/1990

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration, brasserie, glacier

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

RM DEVELOPPEMENT

Président de sas

824544332

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 35377582800018
Début activité 15/03/1990
Adresse 5 pl antonin poncet, 69002 fra lyon france
Enseignes EAT & DRINK'S
Dénomination usuelle (CFE 2008) EAT & DRINK'S

Annonces BODACC (25)

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230182, annonce n°8100

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220223, annonce n°5404

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220039, annonce n°1888

modification

RCS de Lyon
Dénomination: DS RESTAURATION Description: Modification de la forme juridique. Modification de l'administration. Administration: CASTALDO Mickaël nom d'usage : CASTALDO n'est plus gérant. Société à responsabilité limitée RM DEVELOPPEMENT devient président
Bodacc B n°20210059, annonce n°1318

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210014, annonce n°5986

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190178, annonce n°2204

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.06M 856.59K 1.51M 1.49M
Marge brute (€) 1.01M 677.17K 1.16M 1.07M
EBITDA - EBE (€) 415.91K 140.93K 354.26K 355.33K
Résultat d'exploitation (€) 378.30K 103.47K 308.34K 308.82K
Résultat net (€) 302.01K 52.11K 224.74K 232.47K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 23.56 -43.10 1.08 4.80
Taux de marge brute (%) 95.67 79.05 76.76 71.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 39.30 16.45 23.53 23.86
Taux de marge opérationnelle (%) 35.74 12.08 20.48 20.73
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 68.13K 945 -52.14K -113.25K
BFR exploitation (€) -77.21K -17.52K -30K -52.96K
BFR hors exploitation (€) 145.34K 18.47K -22.14K -60.29K
BFR (j de CA) 23.50 0.40 -12.64 -27.75
BFR exploitation (j de CA) -26.62 -7.47 -7.27 -12.98
BFR hors exploitation (j de CA) 50.12 7.87 -5.37 -14.77
Délai de paiement clients (j) 3.62 2.16 0.51 0.02
Délai de paiement fournisseurs (j) 69.42 25.95 27.74 35.15
Ratio des stocks / CA (j) 8.74 5.68 5.85 3.72
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 339.63K 44.83K 270.67K 278.98K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 32.09 5.23 17.98 18.73
Fonds de roulement net global (€) 559.91K 436.30K 552.23K 304.63K
Couverture du BFR 8.22 461.69 -10.59 -2.69
Trésorerie (€) 491.77K 435.35K 604.37K 417.88K
Dettes financières (€) 230.66K 441.44K 491.99K 68.35K
Capacité de remboursement -0.77 0.14 -0.42 -1.25
Ratio d'endettement (Gearing) -0.34 0.01 -0.21 -0.47
Autonomie financière (%) 63.87 45.41 40.93 57.63
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.63 0.04 -0.32 -0.98
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 404.21K - -
Liquidité générale - 1.40 - -
Couverture des dettes -1.81 81.16 -4.33 -1.47
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 28.53 6.08 14.93 15.61
Rentabilité sur fonds propres (%) 38.86 10.97 42.97 31.57
Rentabilité économique (%) 24.82 4.98 17.58 18.19
Valeur ajoutée (€) 476.13K 340.65K 774.80K 774.82K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.98 39.77 51.47 52.02
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 247.07K 215.29K 388.06K 397.53K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 16.92K 10.71K 21.96K 29.79K

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Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 27/11/2014
Jugement d'ouverture
12/11/2014
Bodacc A n°20140228/2386
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
09/12/2015
Bodacc A n°20150247/2945
Jugement de plan de redressement
Avis de dépôt
14/09/2015
Bodacc A n°20160023/1941
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise

Numero: F14/041134

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 12/11/2014 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Juge commissaire : Monsieur DERDERIAN Daniel, Juge commissaire suppléant : Monsieur VUILLERMOZ Bruno, Mandataire Judiciaire : Maître REVERDY Jean-Philippe 219 RUE DUGUESCLIN 69427 LYON CEDEX 03, Administrateur judiciaire : Maître MEYNET Robert-Louis 128 RUE PIERRE CORNEILLE 69003 LYON mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 30/09/2014

Numero: F15/006880

Etat: Ajout
Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 11/02/2015 désignant en qualité de Juge commissaire : Monsieur COSTE Jean-Louis en remplacement du juge commissaire précédemment désigné.

Numero: F15/018776

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 07/05/2015 prolongeant la période d'observation jusqu'au 12/11/2015, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F15/026446

Etat: Ajout
Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 25/06/2015 désignant en qualité de Juge commissaire : Monsieur DURAND Jean-Pierre en remplacement du juge commissaire précédemment désigné.

Numero: F15/044300

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 29/10/2015 prolongeant la période d'observation jusqu'au 12/05/2016, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F15/050508

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 09/12/2015 arrêtant le le plan de redressement. Commissaire à l'exécution du plan : Maître MEYNET Robert-Louis 128 RUE PIERRE CORNEILLE 69003 LYON

Marques déposées

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Présentation générale de DS RESTAURATION

DS RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 233 600.0 € son numéro SIREN est 353 775 828. L’entreprise a été créée en 1990 et officie donc depuis 34 ans; L’entreprise DS RESTAURATION compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

DS RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 130 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Procédures collectives en cours

DS RESTAURATION est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de DS RESTAURATION

DS RESTAURATION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de DS RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.06M euros, soit une progression de 201.83K € soit une progression de 23.56% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 302.01K € qui est de 479.57% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de DS RESTAURATION il est de 415.91K € en 2021 soit une augmentation de 274.98K € qui est supérieur de 195.12% à l'année précédente .

La masse salariale de DS RESTAURATION s’élevait à 247.07K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de DS RESTAURATION s’élève à 230.66K € en 2021 soit une diminution de 210.77K € qui est inférieure de 47.75% à l'année précédente .

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