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DELICE DE ROLAND

817 914 609

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Chiffre d’affaires

334K €
+5.04%

Taux de rentabilité

-5.66%
en 2019

Endettement

238K
jours en 2019

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-11K €
-3.16%

Statut

Actif

Adresse

21 DE LA REPUBLIQUE, 78200 MANTES-LA-JOLIE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/02/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jérôme Alexandre PESCHER

Président

Occupe ce poste depuis le 25/01/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 81791460900018
Crée le 01/02/2016
Adresse 21 de la republique, 78200 mantes-la-jolie
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes PAINS ET DELICES DU PALAIS

Annonces BODACC (6)


dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220146, annonce n°5642

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210209, annonce n°5454

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210079, annonce n°8566

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190135, annonce n°8669

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180167, annonce n°9578

achat

RCS de Versailles
Dénomination: DELICE DE ROLAND Adresse: 21 avenue de la République 78200 Mantes la Jolie Activité: boulangerie pâtisserie.
Bodacc A n°20160019, annonce n°1402

Finances

Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 334K 317.99K 580.84K
Marge brute (€) 247.20K 227.88K 417.58K
EBITDA - EBE (€) 7.75K -6.12K 29.52K
Résultat d'exploitation (€) -10.56K -24.73K -4.47K
Résultat net (€) -15.43K -30.26K -15.67K
Croissance 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 5.04 -45.25 -
Taux de marge brute (%) 74.01 71.66 71.89
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.32 -1.93 5.08
Taux de marge opérationnelle (%) -3.16 -7.78 -0.77
Gestion BFR 2019 2018 2017
BFR (€) -68.25K -40.69K -12.02K
BFR exploitation (€) -10.42K -8.87K -721
BFR hors exploitation (€) -57.83K -31.82K -11.29K
BFR (j de CA) -74.59 -46.70 -7.55
BFR exploitation (j de CA) -11.39 -10.18 -0.45
BFR hors exploitation (j de CA) -63.20 -36.52 -7.10
Délai de paiement clients (j) 20.21 15.93 7.34
Délai de paiement fournisseurs (j) 74.57 63.50 20.56
Ratio des stocks / CA (j) 1.09 3.13 2.76
Autonomie financière 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 2.88K -11.65K 18.32K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.86 -3.66 3.15
Fonds de roulement net global (€) -34.55K -13.63K 21.49K
Couverture du BFR 0.51 0.33 -1.79
Trésorerie (€) 33.70K 27.06K 33.50K
Dettes financières (€) 237.87K 261.68K 285.14K
Capacité de remboursement 70.94 -20.14 13.74
Ratio d'endettement (Gearing) -3.44 -5.34 -18.41
Autonomie financière (%) -21.76 -15.44 -4.27
Taux de levier (DFN/EBITDA) 26.33 -38.31 8.52
Solvabilité 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 332.14K 328.48K 333.89K
Liquidité générale 0.18 0.16 0.21
Couverture des dettes 1.05 1 1.01
Rentabilité 2019 2018 2017
Marge nette (%) -4.62 -9.52 -2.70
Rentabilité sur fonds propres (%) 26 68.89 114.63
Rentabilité économique (%) -5.66 -10.63 -4.89
Valeur ajoutée (€) 185.85K 169.90K 286.93K
Valeur ajoutée / CA (%) 55.64 53.43 49.40
Structure d'activité 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 180.80K 178.27K 265.17K
Salaires / CA (%) 54.13 56.06 45.65
Impôts et taxes (€) 2.55K 2.13K 2.98K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de DELICE DE ROLAND


DELICE DE ROLAND est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 817 914 609. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise DELICE DE ROLAND compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de VERSAILLES

DELICE DE ROLAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 094 entreprises dans le même secteur dans le département Yvelines , 78

Direction & bénéficiaires de DELICE DE ROLAND

DELICE DE ROLAND SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de DELICE DE ROLAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 334.00K euros, soit une progression de 16.02K € soit une progression de 5.04% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -15.43K € qui est de 49.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de DELICE DE ROLAND il est de 7.75K € en 2019 soit une augmentation de 13.88K € qui est supérieur de 226.62% à l'année précédente .

La masse salariale de DELICE DE ROLAND s’élevait à 180.80K € soit 54.13% en 2019.

Enfin le montant des dettes de DELICE DE ROLAND s’élève à 237.87K € en 2019 soit une diminution de 23.80K € qui est inférieure de 9.10% à l'année précédente .

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