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Info légale & documents de la société

CUCINA SAINT GERMAIN

523 823 680

Île-de-France
Paris
Paris 7e Arrondissement
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

755K €
+72.43%

Taux de rentabilité

12.62%
en 2021

Endettement

239K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

73K €
+9.73%

Statut

Actif

Adresse

22 RUE DE BELLECHASSE, 75007 FRA PARIS FRANCE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

07/07/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration rapide sur place et à emporter, traiteur

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

VALPORTE HOLDING

Autre

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 52382368000021
Début activité 02/01/2020
Adresse 23 rue de constantinople, 75008 fra paris france
Enseignes COMPOSE
SIRET 52382368000013
Début activité 07/07/2010
Adresse 22 rue de bellechasse, 75007 fra paris france

Annonces BODACC (12)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230213, annonce n°6462

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220164, annonce n°7365

modification

RCS de Paris
Dénomination: CUCINA SAINT GERMAIN Description: modification survenue sur la forme juridique et l'administration Administration: nomination du Président : VALPORTE HOLDING ; Gérant partant : Laporte, Christophe
Bodacc B n°20220073, annonce n°2030

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220006, annonce n°3167

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210067, annonce n°3828

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170073, annonce n°7550

Finances

Performance 2021 2020 2019 2016
Chiffre d'affaires (€) 754.75K 437.70K 645.45K 598K
Marge brute (€) 685.38K 361.14K 413.93K 392.56K
EBITDA - EBE (€) 118.36K 47.73K 39.58K 21.21K
Résultat d'exploitation (€) 73.46K 4.90K 12.09K 9.23K
Résultat net (€) 69.34K 497 8.49K 9.60K
Croissance 2021 2020 2019 2016
Taux de croissance du CA (%) 72.43 -32.19 7.93 -
Taux de marge brute (%) 90.81 82.51 64.13 65.65
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.68 10.91 6.13 3.55
Taux de marge opérationnelle (%) 9.73 1.12 1.87 1.54
Gestion BFR 2021 2020 2019 2016
BFR (€) -62.76K 27.49K -90.32K -118.65K
BFR exploitation (€) -55.27K -18.89K -37.51K -123.80K
BFR hors exploitation (€) -7.49K 46.38K -52.81K 5.15K
BFR (j de CA) -30.35 22.92 -51.08 -72.42
BFR exploitation (j de CA) -26.73 -15.75 -21.21 -75.56
BFR hors exploitation (j de CA) -3.62 38.67 -29.86 3.14
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 9.93
Délai de paiement fournisseurs (j) 44.07 22.26 38.20 129.55
Ratio des stocks / CA (j) 4.58 1.45 2.55 1.96
Autonomie financière 2021 2020 2019 2016
Capacité d'autofinancement (€) 114.25K 41.33K 35.98K 21.58K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15.14 9.44 5.58 3.61
Fonds de roulement net global (€) 87.93K 142.23K -61.80K -58.52K
Couverture du BFR -1.40 5.17 0.68 0.49
Trésorerie (€) 150.69K 114.75K 28.52K 60.12K
Dettes financières (€) 238.64K 365.05K 52.14K 64.21K
Capacité de remboursement 0.77 6.06 0.66 0.19
Ratio d'endettement (Gearing) 0.43 1.87 0.18 0.05
Autonomie financière (%) 37.05 24.20 42.54 25.63
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.74 5.24 0.60 0.19
Solvabilité 2021 2020 2019 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 161.75K 197.44K 144.82K 241.95K
Liquidité générale 1.19 0.99 0.46 0.49
Couverture des dettes 4.16 1.44 10.67 51.25
Rentabilité 2021 2020 2019 2016
Marge nette (%) 9.19 0.11 1.31 1.61
Rentabilité sur fonds propres (%) 34.07 0.37 6.35 11.52
Rentabilité économique (%) 12.62 0.09 2.70 2.95
Valeur ajoutée (€) 226.21K 96.75K 245.22K 194.66K
Valeur ajoutée / CA (%) 29.97 22.10 37.99 32.55
Structure d'activité 2021 2020 2019 2016
Salaires et charges sociales (€) 278.46K 126.76K 203.55K 180.47K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 7.20K 5.12K 1.87K 4.10K

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Marques déposées

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Présentation générale de CUCINA SAINT GERMAIN

CUCINA SAINT GERMAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 51 000.0 € son numéro SIREN est 523 823 680. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise CUCINA SAINT GERMAIN compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

CUCINA SAINT GERMAIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 285 900 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 18 035 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de CUCINA SAINT GERMAIN

CUCINA SAINT GERMAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Autre

Performances financières de CUCINA SAINT GERMAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 754.75K euros, soit une progression de 317.05K € soit une progression de 72.43% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 69.34K € qui est de 13852.72% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CUCINA SAINT GERMAIN il est de 118.36K € en 2021 soit une augmentation de 70.62K € qui est supérieur de 147.96% à l'année précédente .

La masse salariale de CUCINA SAINT GERMAIN s’élevait à 278.46K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CUCINA SAINT GERMAIN s’élève à 238.64K € en 2021 soit une diminution de 126.41K € qui est inférieure de 34.63% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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