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Info légale & documents de la société

CROUSTY GOURMAND

820 057 024

Hauts-de-France
Nord
Roubaix
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

69K €
+10.58%

Taux de rentabilité

-28.74%
en 2020

Endettement

Données non disponibles

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

-5K €
-7.46%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

294 RUE DE LANNOY, 59100 FRA ROUBAIX FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Non employeur
(donnée 2022)

Création

01/04/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fond de commerce de boulangerie.Vente et préparation de pains, viennoiserie, traiteur, pâtisserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

FAROUK BENSALEM

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 82005702400011
Début activité 01/04/2016
Adresse 294 rue de lannoy, 59100 fra roubaix france
Enseignes CROUSTY GOURMAND
Dénomination usuelle (CFE 2008) CROUSTY GOURMAND

Annonces BODACC (6)

procédure collective

RCS de Lille Métropole
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur : SELAS M.J.S.PARTNERS représentée par Maître Nicolas SOINNE 65 boulevard de la République 59100 ROUBAIX.
Bodacc A n°20240099, annonce n°2831

procédure collective

RCS de Lille Métropole
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 26 septembre 2023, désignant : mandataire judiciaire SELAS M.J.S.PARTNERS représentée par Maître Nicolas SOINNE 65 boulevard de la République 59100 ROUBAIX. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20240061, annonce n°3020

dépôt des comptes

RCS de Lille Métropole
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220049, annonce n°1650

dépôt des comptes

RCS de Lille Métropole
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210073, annonce n°1596

dépôt des comptes

RCS de Lille Métropole
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190230, annonce n°1236

dépôt des comptes

RCS de Lille Métropole
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190099, annonce n°4362

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 68.54K 61.98K 65.14K 55K
Marge brute (€) 39.37K 40.76K 40.49K 33.77K
EBITDA - EBE (€) -5.12K -7.11K -1.16K 5.52K
Résultat d'exploitation (€) -5.12K -7.11K -1.16K 5.52K
Résultat net (€) -5.12K -7.30K -1.25K 3.42K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 10.58 -4.85 18.44 -
Taux de marge brute (%) 57.45 65.76 62.16 61.41
Taux de marge d'EBITDA (%) -7.46 -11.47 -1.78 10.04
Taux de marge opérationnelle (%) -7.46 -11.47 -1.78 10.04
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -18.70K -8.99K -6.58K -1.15K
BFR exploitation (€) 1.77K 942 2.65K 2.23K
BFR hors exploitation (€) -20.47K -9.94K -9.23K -3.37K
BFR (j de CA) -99.57 -52.97 -36.89 -7.63
BFR exploitation (j de CA) 9.45 5.55 14.83 14.77
BFR hors exploitation (j de CA) -109.03 -58.52 -51.71 -22.39
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30.03 16.46 0.56 0
Ratio des stocks / CA (j) 32.22 14.72 15.18 14.77
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -5.12K -7.30K -1.25K 3.42K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -7.47 -11.78 -1.91 6.21
Fonds de roulement net global (€) -13.02K -7.90K -69 3.52K
Couverture du BFR 0.70 0.88 0.01 -3.06
Trésorerie (€) 5.68K 1.10K 6.51K 4.67K
Dettes financières (€) 0 0 531 0
Capacité de remboursement 1.11 0.15 4.81 -1.37
Ratio d'endettement (Gearing) 0.44 0.14 9.97 -1.33
Autonomie financière (%) -73.10 -219.60 -6.50 50.51
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.11 0.15 5.17 -0.85
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -1.07 -2.28 -0.45 -0.48
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -7.47 -11.78 -1.91 6.21
Rentabilité sur fonds propres (%) 39.32 92.40 207.50 97.13
Rentabilité économique (%) -28.74 -202.92 -13.50 49.06
Valeur ajoutée (€) 20.13K 27.21K 23.63K 25.46K
Valeur ajoutée / CA (%) 29.37 43.90 36.28 46.29
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 23.92K 34.32K 23.33K 19.26K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.31K 0 1.50K 682

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Procédures collectives

Jugement prononçant
15/05/2024
Bodacc A n°20240099/2831
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: 9

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de LILLE-MÉTROPOLE a prononcé en date du 18/03/2024 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024/281 date de cessation des paiements le 26/09/2023, mandataire judiciaire : SELAS M.J.S.PARTNERS représentée par Maître Nicolas SOINNE 65 boulevard de la République 59100 ROUBAIX, et a ouvert une période d'observation expirant le 18/09/2024, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Numero: 11

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de LILLE-MÉTROPOLE en date du 15/05/2024 a prononcé la conversion en liquidation judiciaire sous le numéro 2024/281 désigne comme liquidateur : SELAS M.J.S.PARTNERS représentée par Maître Nicolas SOINNE 65 boulevard de la République 59100 ROUBAIX,

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de CROUSTY GOURMAND

CROUSTY GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 500.0 € son numéro SIREN est 820 057 024. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise CROUSTY GOURMAND compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lille Métropole

CROUSTY GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 137 entreprises dans le même secteur dans le département Nord , 59

Direction & bénéficiaires de CROUSTY GOURMAND

CROUSTY GOURMAND SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de CROUSTY GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 68.54K euros, soit une progression de 6.56K € soit une progression de 10.58% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -5.12K € qui est de 29.88% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CROUSTY GOURMAND il est de -5.12K € en 2020 soit une augmentation de 1.99K € qui est supérieur de 28.01% à l'année précédente .

La masse salariale de CROUSTY GOURMAND s’élevait à 23.92K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de CROUSTY GOURMAND s’élève à 0 € en 2020 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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