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CREPERIE SAINT GERMAIN

402 107 650

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Chiffre d’affaires

74K €
-63.75%

Taux de rentabilité

-12.92%
en 2020

Endettement

750
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-45K €
-60.30%

Statut

Actif

Adresse

33 RUE SAINT ANDRE DES ARTS 75006 PARIS 6

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

07/07/1995

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

LA RESTAURTION SOUS TOUTES SES FORMES, VENTE DE PLATS A EMPORTERRESTAURATION RAPIDE ET A CONSOMMER SUR PLACE, PLATS CUISINES

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Alexis Sriwaran

Gérant

Occupe ce poste depuis le 05/05/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Samuel Goldmann

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/08/2002

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 40210765000002
Crée le 07/07/1995
Adresse 33 rue saint-andré des arts, 75006 paris

SIRET 40210765000001
Crée le 07/07/1995
Adresse 33 rue saint-andré des arts, 75006 paris

SIRET 40210765000010
Crée le 07/07/1995
Adresse 33 rue saint andre des arts 75006 paris 6
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220097, annonce n°3707

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220097, annonce n°3708

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190210, annonce n°3015

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180182, annonce n°5612

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170070, annonce n°6059

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170070, annonce n°6060

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 74.12K 204.48K 331.77K 383.41K
Marge brute (€) 81.04K 168.35K 284.72K 314.97K
EBITDA - EBE (€) -28.81K -56.68K 29.41K 57.78K
Résultat d'exploitation (€) -44.70K -73.31K 25.62K 53.54K
Résultat net (€) -46.32K -78.99K 24.66K 70.33K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -63.75 -38.37 -13.47 7.04
Taux de marge brute (%) 109.33 82.33 85.82 82.15
Taux de marge d'EBITDA (%) -38.87 -27.72 8.86 15.07
Taux de marge opérationnelle (%) -60.30 -35.85 7.72 13.96
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -209.21K -153.33K -146.14K -25.89K
BFR exploitation (€) -31.93K -8.30K -46.61K -7.59K
BFR hors exploitation (€) -177.29K -145.03K -99.53K -18.29K
BFR (j de CA) -1.03K -273.69 -160.77 -24.64
BFR exploitation (j de CA) -157.21 -14.82 -51.27 -7.23
BFR hors exploitation (j de CA) -873.01 -258.87 -109.50 -17.41
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 193.80 32.36 115.56 24.16
Ratio des stocks / CA (j) 18.96 8.38 0 1.98
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -30.43K -62.36K 28.45K 74.58K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -41.06 -30.50 8.58 19.45
Fonds de roulement net global (€) -184.10K -144.23K -42.58K 87.87K
Couverture du BFR 0.88 0.94 0.29 -3.39
Trésorerie (€) 25.11K 9.10K 103.56K 113.76K
Dettes financières (€) 750 10.19K 750 51
Capacité de remboursement 0.80 -0.02 -3.61 -1.52
Ratio d'endettement (Gearing) -0.17 0.01 -0.39 -0.37
Autonomie financière (%) 38.99 51.62 60.51 85.63
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.85 -0.02 -3.50 -1.97
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -13.48 316.71 -3 -1.95
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -62.50 -38.63 7.43 18.34
Rentabilité sur fonds propres (%) -33.14 -42.45 9.30 22.84
Rentabilité économique (%) -12.92 -21.91 5.63 19.56
Valeur ajoutée (€) 5.90K 62.58K 182.47K 233.31K
Valeur ajoutée / CA (%) 7.96 30.60 55 60.85
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 53.41K 114.72K 149.31K 168.71K
Salaires / CA (%) 72.06 56.10 45 44
Impôts et taxes (€) 1.63K 2.27K 3.11K 4.24K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de CREPERIE SAINT GERMAIN


CREPERIE SAINT GERMAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 205 806.17 € son numéro SIREN est 402 107 650. L’entreprise a été créée en 1995 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise CREPERIE SAINT GERMAIN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

CREPERIE SAINT GERMAIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 17 391 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de CREPERIE SAINT GERMAIN

CREPERIE SAINT GERMAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de CREPERIE SAINT GERMAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 74.12K euros, soit une diminution de 130.36K € soit une diminution de 63.75% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -46.32K € qui est de 41.36% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CREPERIE SAINT GERMAIN il est de -28.81K € en 2020 soit une augmentation de 27.88K € qui est supérieur de 49.18% à l'année précédente .

La masse salariale de CREPERIE SAINT GERMAIN s’élevait à 53.41K € soit 72.06% en 2020.

Enfin le montant des dettes de CREPERIE SAINT GERMAIN s’élève à 750.00 € en 2020 soit une diminution de 9.44K € qui est inférieure de 92.64% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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