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Chiffre d’affaires

250K €
-9.91%

Taux de rentabilité

21.93%
en 2021

Endettement

90K
jours en 2021

Effectif

5
-37.50%

Résultat d’exploitation

60K €
+23.92%

Statut

Actif

Adresse

66 RUE ANATOLE FRANCE, 92300 LEVALLOIS-PERRET

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

22/04/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jiehua HUANG

Gérant

Occupe ce poste depuis le 17/06/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 81986793800001
Adresse 66 rue anatole france, 92300 levallois-perret

SIRET 81986793800002
Crée le 12/05/2016
Adresse 66 rue anatole france, 92300 levallois-perret

SIRET 81986793800014
Crée le 22/04/2016
Adresse 66 rue anatole france, 92300 levallois-perret
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE LOTUS BLEU

Annonces BODACC (7)


dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220222, annonce n°4755

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210231, annonce n°6027

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210035, annonce n°5186

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190228, annonce n°3215

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190030, annonce n°3903

achat

RCS de Nanterre
Dénomination: COOKIES SUSHI Adresse: 66 rue Anatole France 92300 Levallois Perret Activité: restauration sans vente de boissons alcooliques.
Bodacc A n°20160118, annonce n°2087

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 250.48K 278.04K 388.65K 354.10K
Marge brute (€) 232.26K 213.20K 278.37K 249.63K
EBITDA - EBE (€) 71.52K 2.69K 31.34K 37.03K
Résultat d'exploitation (€) 59.92K -6.08K 22.70K 28.31K
Résultat net (€) 56.72K -7.87K 15.91K 21.60K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -9.91 -28.46 9.76 -39.14
Taux de marge brute (%) 92.73 76.68 71.62 70.50
Taux de marge d'EBITDA (%) 28.55 0.97 8.06 10.46
Taux de marge opérationnelle (%) 23.92 -2.19 5.84 7.99
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -40.95K -68.88K -106.56K -96.39K
BFR exploitation (€) -5.26K -3.32K -927 -3.97K
BFR hors exploitation (€) -35.69K -65.56K -105.63K -92.42K
BFR (j de CA) -59.68 -90.42 -100.07 -99.36
BFR exploitation (j de CA) -7.67 -4.36 -0.87 -4.09
BFR hors exploitation (j de CA) -52.01 -86.06 -99.20 -95.27
Délai de paiement clients (j) 0 0.09 6.54 0.40
Délai de paiement fournisseurs (j) 20.22 10.98 15.74 12.68
Ratio des stocks / CA (j) 4.76 2.63 1.43 2.62
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 68.33K 896 24.56K 30.32K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 27.28 0.32 6.32 8.56
Fonds de roulement net global (€) -25.22K -39.57K -75.93K -72.59K
Couverture du BFR 0.62 0.57 0.71 0.75
Trésorerie (€) 15.74K 29.30K 30.63K 23.81K
Dettes financières (€) 90.34K 121.26K 85.80K 112.79K
Capacité de remboursement 1.09 102.63 2.25 2.93
Ratio d'endettement (Gearing) 0.63 1.50 0.80 1.67
Autonomie financière (%) 45.65 23.99 25.56 19.32
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.04 34.22 1.76 2.40
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 3.17 2.44 4.21 2.71
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 22.65 -2.83 4.09 6.10
Rentabilité sur fonds propres (%) 48.05 -12.83 23 40.54
Rentabilité économique (%) 21.93 -3.08 5.88 7.83
Valeur ajoutée (€) 97.74K 99.53K 169.35K 155.32K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.02 35.80 43.57 43.86
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 81.11K 107.05K 131.58K 113.11K
Salaires / CA (%) 32.38 38.50 33.86 31.94
Impôts et taxes (€) 7.03K 7K 6.28K 6.98K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de COOKIES SUSHI


COOKIES SUSHI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 819 867 938. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise COOKIES SUSHI compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTERRE

COOKIES SUSHI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 864 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Direction & bénéficiaires de COOKIES SUSHI

COOKIES SUSHI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de COOKIES SUSHI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 250.48K euros, soit une diminution de 27.56K € soit une diminution de 9.91% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 56.72K € qui est de 820.91% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de COOKIES SUSHI il est de 71.52K € en 2021 soit une augmentation de 68.83K € qui est supérieur de 2561.74% à l'année précédente .

La masse salariale de COOKIES SUSHI s’élevait à 81.11K € soit 32.38% en 2021.

Enfin le montant des dettes de COOKIES SUSHI s’élève à 90.34K € en 2021 soit une diminution de 30.92K € qui est inférieure de 25.50% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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