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Info légale & documents de la société

SARAY

440 991 560

Île-de-France
Paris
Paris 11e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

95K €
+3.65%

Taux de rentabilité

24.14%
en 2021

Endettement

551
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-18K €
-19.39%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

3 AV PHILIPPE-AUGUSTE, 75011 FRA PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

10/02/2002

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURATION RAPIDE - VENTES A EMPORTER - RESTAURANT CLASSIQUE -SANDWICHERIE - SALON DE THE

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ISMAIL HAYATI Nursal

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 44099156000010
Début activité 10/02/2002
Adresse 3 av philippe-auguste, 75011 fra paris france

Annonces BODACC (15)

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 3 avenue Philippe-Auguste 75011 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240113, annonce n°1187

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230160, annonce n°3332

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220192, annonce n°5294

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210201, annonce n°6994

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200189, annonce n°6139

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190174, annonce n°5479

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 94.55K 91.22K 132.98K 125.39K
Marge brute (€) 50.41K 51.82K 84.72K 79.16K
EBITDA - EBE (€) -11.48K -12.27K 19.61K 22.80K
Résultat d'exploitation (€) -18.34K -19.12K 14.42K 18.88K
Résultat net (€) 25.10K 6.83K 15.72K 18.45K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 3.65 -31.40 6.05 7.85
Taux de marge brute (%) 53.32 56.81 63.71 63.13
Taux de marge d'EBITDA (%) -12.15 -13.45 14.75 18.18
Taux de marge opérationnelle (%) -19.39 -20.96 10.84 15.06
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -131.36K -144.47K -164.26K -172.62K
BFR exploitation (€) -4.75K -2.03K -4.13K -13.09K
BFR hors exploitation (€) -126.61K -142.44K -160.13K -159.53K
BFR (j de CA) -507.09 -578.09 -450.88 -502.50
BFR exploitation (j de CA) -18.33 -8.13 -11.34 -38.11
BFR hors exploitation (j de CA) -488.76 -569.96 -439.54 -464.39
Délai de paiement clients (j) 9.24 2 11.86 3.14
Délai de paiement fournisseurs (j) 34.18 13.79 44.24 73.02
Ratio des stocks / CA (j) 3.95 2 8.17 10.43
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 31.95K 13.68K 20.92K 22.37K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 33.79 15 15.73 17.84
Fonds de roulement net global (€) -106.50K -138.46K -152.66K -164.81K
Couverture du BFR 0.81 0.96 0.93 0.95
Trésorerie (€) 24.85K 6.01K 11.61K 7.81K
Dettes financières (€) 551 551 29 0
Capacité de remboursement -0.76 -0.40 -0.55 -0.35
Ratio d'endettement (Gearing) 0.75 0.09 0.18 0.10
Autonomie financière (%) -31.26 -63.67 -60.11 -81.72
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.12 0.45 -0.59 -0.34
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -3.11 -14.99 -7.88 -11.29
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 26.54 7.48 11.82 14.71
Rentabilité sur fonds propres (%) -77.23 -11.85 -24.40 -23.02
Rentabilité économique (%) 24.14 7.55 14.67 18.81
Valeur ajoutée (€) 7.88K 8.44K 38.10K 36.29K
Valeur ajoutée / CA (%) 8.33 9.26 28.65 28.95
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 18.57K 19.93K 15.64K 15.78K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.49K 2.95K 4.03K 0

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Autre jugement d'ouverture
Depuis le 11/01/2011
Jugement d'ouverture
14/12/2010
Bodacc A n°20110007/2137
Autre jugement d'ouverture
Arrêt de la Cour d'Appel
05/07/2011
Bodacc A n°20110147/1740
Arrêt de la cour d'appel infirmant une décision soumise à publicité
Avis de dépôt
28/12/2012
Bodacc A n°20130006/2499
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
22/01/2013
Bodacc A n°20130035/2157
Jugement de plan de redressement

Observations de l'entreprise

Numero: 2002B0309321

Etat: Ajout
JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 14/02/2023 A PRONONCE LA CLOTURE DE LA PROCEDURE APRES EXECUTION TOTALE DU PLAN DE CONTINUATION

Numero: 8

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé, en date du 14/12/2010, l'ouverture de la liquidation judiciaire simplifiée sous le numéro P201003691, date de cessation des paiements le 24/08/2010, et a désigné Monsieur POUDEROUX : Juge Commissaire, liquidateur Maître MORAND Michel 76 rue du Faubourg Saint-Denis 75010 Paris. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc.

Numero: 9

Etat: Ajout
Arrêt de la Cour d'Appel de Paris en date du 05-07-2011 infirmant la décision rendue par le tribunal de commerce de Paris en date du : 14-12-2010. ayant ouvert une liquidation judiciaire et statuant à nouveau ouvre une procédure de redressement judiciaire, période d'observation de 6 mois, désigne Me.Morand 76 rue du fbg st denis 75010 paris mandataire judiciaire et nomme M.Pouderoux juge commissaire

Numero: 10

Etat: Ajout
Vu l'arrêt ci-dessus rapporté,le tribunal de commerce de Paris par jugement en date du 28/07/2011 nomme M Jourdan juge commissaire suppléant nomme la SCP Thevenot Perdereau de Me Perdereau 131 bd Malesherbes 75017 Paris en qualité d'administrateur judiciaire avec pour mission d'assistance.

Numero: 11

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 10/01/2012 prolongeant la période d'observation pour une durée de 4 mois à compter du 05/01/2012, soit jusqu'au 05/05/2012

Numero: 12

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 24/04/2012 prolongeant la période d'observation pour une durée de 2 mois à compter du 05/05/2012, soit jusqu'au 05/07/2012

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de SARAY

SARAY est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 440 991 560. L’entreprise a été créée en 2002 et officie donc depuis 22 ans; L’entreprise SARAY compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

SARAY opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 883 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Procédures collectives en cours

Direction & bénéficiaires de SARAY

SARAY Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SARAY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 94.55K euros, soit une progression de 3.33K € soit une progression de 3.65% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 25.10K € qui est de 267.68% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SARAY il est de -11.48K € en 2021 soit une augmentation de 783.00 € qui est supérieur de 6.38% à l'année précédente .

La masse salariale de SARAY s’élevait à 18.57K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SARAY s’élève à 551.00 € en 2021 soit une pas de changement qui est de 0.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SARAY consultables sur Docubiz:

  • ★ 15 Bodacc disponible(s)