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CHEZ MIMI

851 348 904

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Chiffre d’affaires

68K €
-36.96%

Taux de rentabilité

-12.82%
en 2021

Endettement

40K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-6K €
-9.29%

Statut

Actif

Adresse

42 TRA DE LA CROIX DU NAOUC 06530 CABRIS

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

03/06/2019

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration sur place et à emporter sans vente de boissons alcoolisées

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Myriam Carla MARISCHI

Président

Occupe ce poste depuis le 04/06/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Jean-Paul PELLEGRIN

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 21/11/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 85134890400001
Adresse 42 traverse de la croix du naouc, 06530 cabris

SIRET 85134890400002
Crée le 20/08/2019
Adresse 14 rue frédéric mistral, 06530 cabris

SIRET 85134890400018
Crée le 03/06/2019
Adresse 42 tra de la croix du naouc 06530 cabris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (3)


dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230025, annonce n°70

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210141, annonce n°471

achat

RCS de Grasse
Dénomination: CHEZ MIMI Adresse: 14 Rue Frédéric Mistral 06530 Cabris Activité: Restauration sur place et à emporter sans vente de boissons alcoolisées.
Bodacc A n°20200242, annonce n°89

Finances

Performance 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 67.94K 107.77K
Marge brute (€) 51.18K 62.92K
EBITDA - EBE (€) -3.69K 23.14K
Résultat d'exploitation (€) -6.31K 22K
Résultat net (€) -7.70K 20.31K
Croissance 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -36.96 -
Taux de marge brute (%) 75.34 58.39
Taux de marge d'EBITDA (%) -5.44 21.47
Taux de marge opérationnelle (%) -9.29 20.42
Gestion BFR 2021 2020
BFR (€) -270 9.67K
BFR exploitation (€) -179 1.27K
BFR hors exploitation (€) -91 8.40K
BFR (j de CA) -1.45 32.77
BFR exploitation (j de CA) -0.96 4.32
BFR hors exploitation (j de CA) -0.49 28.45
Délai de paiement clients (j) 0 0.27
Délai de paiement fournisseurs (j) 19.02 5.36
Ratio des stocks / CA (j) 19.28 2.06
Autonomie financière 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -5.08K 21.45K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -7.48 19.90
Fonds de roulement net global (€) 12.65K 17.36K
Couverture du BFR -46.87 1.79
Trésorerie (€) 12.93K 7.68K
Dettes financières (€) 39.80K 29.15K
Capacité de remboursement -5.29 1
Ratio d'endettement (Gearing) 1.84 0.96
Autonomie financière (%) 24.35 40.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) -7.28 0.93
Solvabilité 2021 2020
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 1.69 1.62
Rentabilité 2021 2020
Marge nette (%) -11.33 18.85
Rentabilité sur fonds propres (%) -52.64 91.04
Rentabilité économique (%) -12.82 37.24
Valeur ajoutée (€) -1.37K 11.82K
Valeur ajoutée / CA (%) -2.02 10.97
Structure d'activité 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 20.69K 0
Salaires / CA (%) 30.46 0
Impôts et taxes (€) 204 228

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de CHEZ MIMI


CHEZ MIMI est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 851 348 904. L’entreprise a été créée en 2019 et officie donc depuis 4 ans; L’entreprise CHEZ MIMI compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GRASSE

CHEZ MIMI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 957 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de CHEZ MIMI

CHEZ MIMI SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de CHEZ MIMI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 67.94K euros, soit une diminution de 39.83K € soit une diminution de 36.96% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -7.70K € qui est de 137.88% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHEZ MIMI il est de -3.69K € en 2021 soit une diminution de 26.83K € qui est inférieur de 115.96% à l'année précédente .

La masse salariale de CHEZ MIMI s’élevait à 20.69K € soit 30.46% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CHEZ MIMI s’élève à 39.80K € en 2021 soit une augmentation de 10.65K € qui est supérieure de 36.53% à l'année précédente .

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