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CHEZ ELIETTE

441 790 383

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Chiffre d’affaires

667K €
-29.50%

Taux de rentabilité

-0.66%
en 2020

Endettement

184K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-1K €
-0.17%

Statut

Actif

Adresse

19 AV DU CDT DAVID D ALLEGRE 33510 ANDERNOS-LES-BAINS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/04/2002

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant dégustation de fruits de mer et de poissons et ventes de tous produits de la mer.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Frédéric HERREYRE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/05/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Jean René BACQUEY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/05/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Vincent Michel Gilles DENIAUD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/05/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)


SIRET 44179038300001
Adresse 19 cours du cdt allegre, 33510 andernos-les-bains

SIRET 44179038300002
Crée le 01/04/2002
Adresse 19 cours du cdt allegre, 33510 andernos-les-bains

SIRET 44179038300018
Crée le 01/04/2002
Adresse 19 av du cdt david d allegre 33510 andernos-les-bains
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 44179038300034
Crée le 13/11/2006
Adresse 13 av du cdt david d allegre 33510 andernos-les-bains
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé

SIRET 44179038300026
Crée le 13/07/2004
Adresse pl du quatorze juillet 33510 andernos-les-bains
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé

Annonces BODACC (21)


dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230206, annonce n°1533

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220118, annonce n°2474

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210083, annonce n°799

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200096, annonce n°836

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190060, annonce n°2095

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180133, annonce n°3057

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 667.31K 946.58K 929.85K 951K
Marge brute (€) 480.99K 659.17K 725.75K 645.31K
EBITDA - EBE (€) 21.46K 74.12K 133.77K 114.25K
Résultat d'exploitation (€) -1.15K 53.13K 115.67K 98.47K
Résultat net (€) -3.73K 40.35K 81.32K 67.56K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -29.50 1.80 -2.22 3.23
Taux de marge brute (%) 72.08 69.64 78.05 67.86
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.22 7.83 14.39 12.01
Taux de marge opérationnelle (%) -0.17 5.61 12.44 10.35
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -57.73K -53.46K -64.81K -52.51K
BFR exploitation (€) -54.97K -27.11K -49.18K -64.76K
BFR hors exploitation (€) -2.76K -26.35K -15.63K 12.24K
BFR (j de CA) -31.58 -20.62 -25.44 -20.15
BFR exploitation (j de CA) -30.07 -10.45 -19.30 -24.85
BFR hors exploitation (j de CA) -1.51 -10.16 -6.14 4.70
Délai de paiement clients (j) 0 0 0.11 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 79.23 42.89 59.61 59
Ratio des stocks / CA (j) 7.32 6.05 4.43 2.54
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 18.88K 59.27K 92.12K 83.19K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.83 6.26 9.91 8.75
Fonds de roulement net global (€) 195.95K 160.49K 231.63K 302.19K
Couverture du BFR -3.39 -3 -3.57 -5.75
Trésorerie (€) 253.68K 213.95K 296.44K 354.71K
Dettes financières (€) 183.85K 117.05K 158.80K 143.32K
Capacité de remboursement -3.70 -1.64 -1.49 -2.54
Ratio d'endettement (Gearing) -0.31 -0.36 -0.46 -0.63
Autonomie financière (%) 39.45 49.61 46.61 49.09
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.25 -1.31 -1.03 -1.85
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 182.01K - - -
Liquidité générale 1.95 - - -
Couverture des dettes -3.23 -2.48 -1.73 -0.88
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -0.56 4.26 8.75 7.10
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.67 15.07 27.16 19.99
Rentabilité économique (%) -0.66 7.48 12.66 9.81
Valeur ajoutée (€) 357.72K 565.85K 550.05K 524.41K
Valeur ajoutée / CA (%) 53.61 59.78 59.15 55.14
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 356.44K 490.83K 482.63K 405.21K
Salaires / CA (%) 53.41 51.85 51.90 42.61
Impôts et taxes (€) 5.50K 6K 8.93K 8.52K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 36920

Etat: Ajout
Acquisition du fonds de commerce de Restaurant de fruits de mer et de poissons et vente de tous produits de la mer sis 19 rue du Commandant Allègre 33510 ANDERNOS LES BAINS appartenant a M. JALADE Xavier er exploité jusqu'alors en location gérance par la société moyennant 150000 euros Insertion aux echos judiciaires girondins du 28/04/2015 Entrée en jouissance au 16/04/2015 Lieu des oppositions au siège social de la société 19 cours du Commandant Allègre 33510 ANDERNOS LES BAINS.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33.33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
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Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33.33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
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Usufruit N/A
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Total: N/A
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Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33.33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
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Total: N/A
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Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de CHEZ ELIETTE


CHEZ ELIETTE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 700.0 € son numéro SIREN est 441 790 383. L’entreprise a été créée en 2002 et officie donc depuis 22 ans; L’entreprise CHEZ ELIETTE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BORDEAUX

CHEZ ELIETTE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 793 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction & bénéficiaires de CHEZ ELIETTE

CHEZ ELIETTE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 3 Gérants et compte 3 Bénéficiaires effectif

Performances financières de CHEZ ELIETTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 667.31K euros, soit une diminution de 279.26K € soit une diminution de 29.50% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -3.73K € qui est de 109.25% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHEZ ELIETTE il est de 21.46K € en 2020 soit une diminution de 52.66K € qui est inférieur de 71.05% à l'année précédente .

La masse salariale de CHEZ ELIETTE s’élevait à 356.44K € soit 53.41% en 2020.

Enfin le montant des dettes de CHEZ ELIETTE s’élève à 183.85K € en 2020 soit une augmentation de 66.80K € qui est supérieure de 57.07% à l'année précédente .

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