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Info légale & documents de la société

CELLIER MOREL

413 701 616

Occitanie
Hérault
Montpellier
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

359K €
-50.55%

Taux de rentabilité

94.36%
en 2021

Endettement

136K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

65K €
+18.23%

Statut

Actif

Adresse

27 RUE DE L AIGUILLERIE 34000 MONTPELLIER

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

08/09/1997

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant et vente de produits locaux

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Cyril Armand Vincent FERAUD

Président

Occupe ce poste depuis le 14/06/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 41370161600001
Crée le 01/11/1997
Adresse 27 rue de l'aiguillerie, 34000 montpellier
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA MAISON DE LA LOZERE
SIRET 41370161600018
Crée le 08/09/1997
Adresse 27 rue de l aiguillerie 34000 montpellier
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA MAISON DE LA LOZERE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA MAISON DE LA LOZERE

Annonces BODACC (19)

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: CELLIER-MOREL Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : FERAUD Cyril Armand Vincent
Bodacc B n°20220117, annonce n°906

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: CELLIER-MOREL Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : MOREL Pierre-Marie
Bodacc B n°20220101, annonce n°2552

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220093, annonce n°2160

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220093, annonce n°2159

achat

RCS de Montpellier
Dénomination: CELLIER-MOREL Adresse: 27 Rue de l'Aiguillerie 34000 Montpellier Activité: restaurant et vente de produits locaux
Bodacc A n°20210170, annonce n°448

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210101, annonce n°2171

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 358.63K 725.19K 932.60K 1.12M
Marge brute (€) 489.60K 457.38K 620.29K 762.90K
EBITDA - EBE (€) 91.44K -144.01K -45.68K 40.38K
Résultat d'exploitation (€) 65.37K -181.01K -73.86K 18.09K
Résultat net (€) 606.92K -215.62K -82.42K 15.36K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -50.55 -22.24 -16.88 2.11
Taux de marge brute (%) 136.52 63.07 66.51 68
Taux de marge d'EBITDA (%) 25.50 -19.86 -4.90 3.60
Taux de marge opérationnelle (%) 18.23 -24.96 -7.92 1.61
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -154.32K -142.85K -2.33K 12.95K
BFR exploitation (€) -51.51K -59.55K 9.31K 24.40K
BFR hors exploitation (€) -102.82K -83.30K -11.64K -11.45K
BFR (j de CA) -157.06 -71.90 -0.91 4.21
BFR exploitation (j de CA) -52.42 -29.97 3.64 7.94
BFR hors exploitation (j de CA) -104.64 -41.92 -4.56 -3.73
Délai de paiement clients (j) 3.01 0.34 3.72 2.49
Délai de paiement fournisseurs (j) 103.65 74.95 71.54 57.18
Ratio des stocks / CA (j) 20 13.15 38.63 34.07
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 632.99K -178.61K -54.24K 37.65K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 176.50 -24.63 -5.82 3.36
Fonds de roulement net global (€) -144.65K -142.05K 6.01K 27.32K
Couverture du BFR 0.94 0.99 -2.57 2.11
Trésorerie (€) 9.68K 802 8.35K 14.37K
Dettes financières (€) 135.86K 220.83K 188.22K 85.42K
Capacité de remboursement 0.20 -1.23 -3.32 1.89
Ratio d'endettement (Gearing) 0.40 -0.75 -2.30 17.47
Autonomie financière (%) 48.66 -252.49 -27.51 1.69
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.38 -1.53 -3.94 1.76
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 307.83K 410.40K 288.32K 231.29K
Liquidité générale 0.16 0.12 0.63 0.77
Couverture des dettes 4.86 0.43 1.13 2.35
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 169.23 -29.73 -8.84 1.37
Rentabilité sur fonds propres (%) 193.94 73.35 105.19 377.63
Rentabilité économique (%) 94.36 -185.19 -28.93 6.39
Valeur ajoutée (€) 91.16K 232.03K 421.89K 567.93K
Valeur ajoutée / CA (%) 25.42 32 45.24 50.62
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 226.17K 430.59K 497.51K 547.05K
Salaires / CA (%) 63.07 59.38 53.35 48.76
Impôts et taxes (€) 28.11K 6.88K 12.07K 14.15K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Ludovic Anthony André BADIE CASSAGNET

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 45.16%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 45.16%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 45.16%
Total: 45.16%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 45.16%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Cyril Armand Vincent FERAUD

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49.99%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 49.99%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 49.99%
Total: 49.99%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 49.99%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de CELLIER MOREL

CELLIER MOREL est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 413 701 616. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 26 ans; L’entreprise CELLIER MOREL compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MONTPELLIER

CELLIER MOREL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 693 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction & bénéficiaires de CELLIER MOREL

CELLIER MOREL SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de CELLIER MOREL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 358.63K euros, soit une diminution de 366.56K € soit une diminution de 50.55% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 606.92K € qui est de 381.48% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CELLIER MOREL il est de 91.44K € en 2021 soit une augmentation de 235.45K € qui est supérieur de 163.50% à l'année précédente .

La masse salariale de CELLIER MOREL s’élevait à 226.17K € soit 63.07% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CELLIER MOREL s’élève à 135.86K € en 2021 soit une diminution de 84.97K € qui est inférieure de 38.48% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CELLIER MOREL consultables sur Docubiz:

  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 24 comptes annuels disponible(s)