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Info légale & documents de la société

CARROUSSEL

500 552 815

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Carros
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

498K €
+5.77%

Taux de rentabilité

9.37%
en 2018

Endettement

187K
jours en 2018

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

46K €
+9.34%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

CENTRE COMMUNAL D'ACTIVITE, ZONE ACTIVITE DE LA GRAVE, 06510 FRA CARROS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

15/10/2007

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle, vente à emporter et l'organisation d'événements.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

LIONEL MICHEL RENE PEANO

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 50055281500028
Début activité 15/10/2007
Adresse centre communal d'activite, zone activite de la grave, 06510 fra carros france
Enseignes LES TERRASSES
SIRET 50055281500036
Début activité 01/01/2012
Adresse centre communal d'activite, zone activite de la grave, 06510 fra carros france
SIRET 50055281500010
Début activité 17/10/2007
Adresse chez fiduciel immeuble nice europe, 29 rue pastorelli, 06000 fra nice france
Enseignes LE CRYSTAL D'OR

Annonces BODACC (24)

achat

RCS de Grasse
Dénomination: CARROUSSEL Adresse: Zone d'activité commerciale De la Grave 06510 Carros Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240128, annonce n°32

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240007, annonce n°142

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230126, annonce n°171

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220093, annonce n°271

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210016, annonce n°112

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200184, annonce n°408

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 497.98K 470.80K 465.77K 457.70K
Marge brute (€) 359.08K 340.77K 344.44K 339.48K
EBITDA - EBE (€) 66.07K 76.12K 61.95K 40.23K
Résultat d'exploitation (€) 46.50K 56.90K 43.20K 22.75K
Résultat net (€) 42.33K 47.72K 65.25K 4.76K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 5.77 1.08 1.76 -46.92
Taux de marge brute (%) 72.11 72.38 73.95 74.17
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.27 16.17 13.30 8.79
Taux de marge opérationnelle (%) 9.34 12.08 9.27 4.97
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -100.17K -87.79K -106.81K -182.73K
BFR exploitation (€) -53.65K -47.63K -45.61K -22.99K
BFR hors exploitation (€) -46.52K -40.16K -61.20K -159.74K
BFR (j de CA) -73.42 -68.06 -83.71 -145.72
BFR exploitation (j de CA) -39.32 -36.93 -35.74 -18.33
BFR hors exploitation (j de CA) -34.10 -31.13 -47.96 -127.39
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 83.98 82.30 93.05 56.27
Ratio des stocks / CA (j) 11.06 11.78 14.52 14.73
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 61.91K 66.94K 84K 22.24K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.43 14.22 18.03 4.86
Fonds de roulement net global (€) -74.12K -84.05K -97.23K -170.67K
Couverture du BFR 0.74 0.96 0.91 0.93
Trésorerie (€) 26.05K 3.74K 9.58K 12.05K
Dettes financières (€) 186.62K 217.08K 268.01K 271.72K
Capacité de remboursement 2.59 3.19 3.08 11.68
Ratio d'endettement (Gearing) 1.54 3.43 17.85 -5.12
Autonomie financière (%) 23.14 15.71 3.42 -11.61
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.43 2.80 4.17 6.45
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.37 1.77 1.54 1.58
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 8.50 10.14 14.01 1.04
Rentabilité sur fonds propres (%) 40.50 76.72 450.56 -9.37
Rentabilité économique (%) 9.37 12.05 15.42 1.09
Valeur ajoutée (€) 199.14K 188.82K 214.22K 188.60K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.99 40.11 45.99 41.21
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 140.35K 112.73K 146.51K 150.40K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 7.24K 9.28K 11.96K 8.81K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Procédure de sauvegarde
Depuis le 13/12/2017
Jugement d'ouverture
29/11/2017
Bodacc A n°20170239/3449
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Extrait de jugement
19/12/2018
Bodacc A n°20180248/1347
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Avis de dépôt
12/07/2019
Bodacc A n°20190148/1692
Dépôt de l'état des créances Loi de 1985

Observations de l'entreprise

Numero: 77184

Etat: Ajout
Le tribunal de commerce de Grasse a prononcé en date du 29/11/2017 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, sous le numéro 2017J00132 , Administrateur SELARL Bga - Me Gilles Gauthier 80 RTE des Lucioles Les Espaces de Sophia - Bat D 06560 Sophia Antipolis Mandataire judiciaire Me Garnier Pierre Avenue de Tournamy Tournamy 700 06250 Mougins et a ouvert une période d'observation expirant le 29/05/2018 . Les déclarations de créances sont à déposer au Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture.

Numero: 80790

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Grasse en date du 06/06/2018 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 29/05/2018

Numero: F18/006846

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Grasse en date du 19/12/2018 arrêtant le plan de sauvegarde. Commissaires à l'exécution du plan : BGA - Me Gilles GAUTHIER les espaces de sophia - bat d 80 route des Lucioles 06560 Sophia Antipolis

Numero: F19/002900

Etat: Ajout
Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Grasse en date du 06/05/2019 modifiant la personne en charge du dossier au sein de la structure de Commissaire à l'Exécution du Plan . Le Commissaire à l'Exécution du Plan reste la SELARL BG & Associés prise en la personne Me Stéphanie BIENFAIT , 7 rue Delille 06000 Nice.

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de CARROUSSEL

CARROUSSEL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 360.0 € son numéro SIREN est 500 552 815. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise CARROUSSEL compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Grasse

CARROUSSEL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 093 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Procédures collectives en cours

Accords d’entreprise chez CARROUSSEL

CARROUSSEL a mise en place 2 accords d’entreprise dont le dernier date du 07/09/2020

Direction & bénéficiaires de CARROUSSEL

CARROUSSEL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de CARROUSSEL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 497.98K euros, soit une progression de 27.18K € soit une progression de 5.77% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 42.33K € qui est de 11.28% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CARROUSSEL il est de 66.07K € en 2018 soit une diminution de 10.05K € qui est inférieur de 13.20% à l'année précédente .

La masse salariale de CARROUSSEL s’élevait à 140.35K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de CARROUSSEL s’élève à 186.62K € en 2018 soit une diminution de 30.46K € qui est inférieure de 14.03% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CARROUSSEL consultables sur Docubiz:

  • ★ 24 Bodacc disponible(s)
  • ★ 2 accords d’entreprise disponible(s)