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Info légale & documents de la société

CAFE BRUNET

502 381 288

Auvergne-Rhône-Alpes
Haute-Savoie
Annecy
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

564K €
-46.02%

Taux de rentabilité

10.24%
en 2021

Endettement

276K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

99K €
+17.48%

Statut

Actif

Adresse

18 PL GABRIEL FAURE, 74000 ANNECY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

18/03/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration - Licence IV

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Mathieu FORTIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/11/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 50238128800021
Crée le 18/03/2008
Adresse 18 pl gabriel faure, 74000 annecy
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 50238128800013
Crée le 24/01/2008
Adresse 13 rue jean mermoz, 74000 annecy
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20230226, annonce n°7836

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20230157, annonce n°7036

modification

RCS de Annecy
Dénomination: CAFE BRUNET Description: Modification du capital. Modification de l'administration. Nouveau siège. Administration: PETIT Laurent nom d'usage : PETIT n'est plus gérant. COIN Martine nom d'usage : COIN n'est plus gérant. FORTIN Mathieu nom d'usage : FORTIN devient gérant
Bodacc B n°20220078, annonce n°4150

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210244, annonce n°6655

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200235, annonce n°11912

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20190157, annonce n°13794

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 563.99K 1.04M 1.14M 1.17M
Marge brute (€) 521.21K 778.62K 826.15K 890.57K
EBITDA - EBE (€) 134.96K 168.96K 190.32K 265.76K
Résultat d'exploitation (€) 98.56K 140.99K 160.03K 233.40K
Résultat net (€) 87.78K 101.06K 122.88K 165.44K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -46.02 -7.99 -3.29 14.37
Taux de marge brute (%) 92.42 74.53 72.76 75.85
Taux de marge d'EBITDA (%) 23.93 16.17 16.76 22.64
Taux de marge opérationnelle (%) 17.48 13.50 14.09 19.88
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 84.25K -12.43K -20.71K -67.31K
BFR exploitation (€) 24.63K 19.98K -10.06K -11.26K
BFR hors exploitation (€) 59.61K -32.41K -10.66K -56.05K
BFR (j de CA) 54.52 -4.34 -6.66 -20.93
BFR exploitation (j de CA) 15.94 6.98 -3.23 -3.50
BFR hors exploitation (j de CA) 38.58 -11.32 -3.43 -17.42
Délai de paiement clients (j) 0.15 0.49 0.39 0.65
Délai de paiement fournisseurs (j) 42.40 32.88 39.81 37.96
Ratio des stocks / CA (j) 43.43 24.33 17.32 13.86
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 119.56K 128.57K 152.69K 194.29K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 21.20 12.31 13.45 16.55
Fonds de roulement net global (€) 89.23K 35.40K 56.08K 33.39K
Couverture du BFR 1.06 -2.85 -2.71 -0.50
Trésorerie (€) 4.99K 47.83K 76.79K 100.70K
Dettes financières (€) 276.08K 133.94K 186.49K 170.24K
Capacité de remboursement 2.27 0.67 0.72 0.36
Ratio d'endettement (Gearing) 0.52 0.16 0.21 0.13
Autonomie financière (%) 60.67 68.96 63.61 64.71
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.01 0.51 0.58 0.26
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 174.40K - 214.64K 178.01K
Liquidité générale 0.86 - 0.81 0.93
Couverture des dettes 2.86 8.14 6.52 10.57
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 15.56 9.67 10.82 14.09
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.87 18.98 23.12 29.89
Rentabilité économique (%) 10.24 13.09 14.71 19.34
Valeur ajoutée (€) 186.65K 493.51K 526.58K 595.03K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.09 47.24 46.37 50.68
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 159.56K 344.51K 358.23K 357.57K
Salaires / CA (%) 28.29 32.98 31.55 30.45
Impôts et taxes (€) 2.09K 4.57K 5.97K 6.19K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de CAFE BRUNET

CAFE BRUNET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 900.0 € son numéro SIREN est 502 381 288. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise CAFE BRUNET compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ANNECY

CAFE BRUNET opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 322 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Savoie , 74

Direction & bénéficiaires de CAFE BRUNET

CAFE BRUNET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de CAFE BRUNET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 563.99K euros, soit une diminution de 480.74K € soit une diminution de 46.02% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 87.78K € qui est de 13.15% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CAFE BRUNET il est de 134.96K € en 2021 soit une diminution de 34.00K € qui est inférieur de 20.12% à l'année précédente .

La masse salariale de CAFE BRUNET s’élevait à 159.56K € soit 28.29% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CAFE BRUNET s’élève à 276.08K € en 2021 soit une augmentation de 142.14K € qui est supérieure de 106.13% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CAFE BRUNET consultables sur Docubiz:

  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 13 comptes annuels disponible(s)