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Info légale & documents de la société

BUFFAROSE

392 660 775

Auvergne-Rhône-Alpes
Puy-de-Dôme
Cébazat
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

819K €
-40.19%

Taux de rentabilité

5.40%
en 2021

Endettement

2K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

49K €
+5.94%

Statut

Fermée

Adresse

LES FOURCHES, 63118 CEBAZAT

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

14/10/1993

Activité de la Société

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Christian GUITTIER

Président, directeur général

Occupe ce poste depuis le 22/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

A A ARVERNE AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

383330883
Occupe ce poste depuis le 22/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Denis BAUBET

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 22/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Laurène GUITTIER

Administrateur

Occupe ce poste depuis le 22/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Rosalie CARVALHO DA COSTA

Administrateur

Occupe ce poste depuis le 25/06/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 39266077500002
Adresse 2 allée de la serre, 63450 tallende
SIRET 39266077500017
Crée le 14/10/1993
Adresse les fourches, 63118 cebazat
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (22)

radiation

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: BUFFAROSE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230051, annonce n°2532

modification

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: BUFFAROSE Description: transfert du siège social. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220251, annonce n°1569

modification

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: BUFFAROSE Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : GUITTIER Christian ; Administrateur : GUITTIER Laurène ; Administrateur : GUITTIER Rosalie ; Commissaire aux comptes titulaire : A A ARVERNE AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : BAUBET Denis
Bodacc B n°20220251, annonce n°1570

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220129, annonce n°7199

modification

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: BUFFAROSE Description: cessation d'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220096, annonce n°1862

vente

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 147 Avenue de la République 63118 Cebazat Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220081, annonce n°1460

Finances

Performance 2021 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 819.39K 1.37M 1.44M 1.48M
Marge brute (€) 802.12K 987.57K 1.05M 1.07M
EBITDA - EBE (€) 81.40K -15.82K 78.12K 71.36K
Résultat d'exploitation (€) 48.63K -47.93K 49.69K 43.38K
Résultat net (€) 43.90K -46.51K 48.16K 45.48K
Croissance 2021 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -40.19 -5 -2.31 -
Taux de marge brute (%) 97.89 72.09 72.99 72.40
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.93 -1.15 5.42 4.83
Taux de marge opérationnelle (%) 5.94 -3.50 3.45 2.94
Gestion BFR 2021 2018 2017 2016
BFR (€) -8.41K -140.91K -126.16K -178.39K
BFR exploitation (€) -90.18K -77.42K -75.94K -102.64K
BFR hors exploitation (€) 81.78K -63.50K -50.22K -75.76K
BFR (j de CA) -3.74 -37.55 -31.93 -44.11
BFR exploitation (j de CA) -40.17 -20.63 -19.22 -25.38
BFR hors exploitation (j de CA) 36.43 -16.92 -12.71 -18.73
Délai de paiement clients (j) 0.06 0.06 0.25 0.69
Délai de paiement fournisseurs (j) 97.49 56.29 58.39 72.52
Ratio des stocks / CA (j) 8.22 5.32 5.90 5.04
Autonomie financière 2021 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 76.68K -14.40K 76.58K 73.45K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.36 -1.05 5.31 4.98
Fonds de roulement net global (€) 469.73K 374.36K 457.80K 426.84K
Couverture du BFR -55.88 -2.66 -3.63 -2.39
Trésorerie (€) 478.13K 515.27K 583.96K 605.23K
Dettes financières (€) 1.50K 42.23K 62.11K 15.59K
Capacité de remboursement -6.22 32.85 -6.81 -8.03
Ratio d'endettement (Gearing) -0.79 -0.88 -0.89 -1
Autonomie financière (%) 74.17 66.92 67.53 66.78
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5.86 29.90 -6.68 -8.26
Solvabilité 2021 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 210.08K 239.46K 240.79K 284.32K
Liquidité générale 3.23 2.50 2.81 2.48
Couverture des dettes -0.32 -0.48 -0.41 -0.34
Rentabilité 2021 2018 2017 2016
Marge nette (%) 5.36 -3.40 3.34 3.08
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.28 -8.61 8.21 7.73
Rentabilité économique (%) 5.40 -5.76 5.54 5.16
Valeur ajoutée (€) 424.19K 747.71K 832.82K 855.54K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.77 54.58 57.76 57.96
Structure d'activité 2021 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 485.32K 675.61K 662.73K 684.19K
Salaires / CA (%) 59.23 49.32 45.96 46.35
Impôts et taxes (€) 24.47K 29.32K 28.61K 35.50K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 9296

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité à compter du 01/03/2022 sans disparition de la personne morale

Numero: 4260

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 24/02/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

CHRISTIAN GUITTIER

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49.93%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

ROSALIE DA COSTA

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49.9%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de BUFFAROSE

BUFFAROSE est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à conseil d'administration (s.a.i.), au capital social de 67 100.0 € son numéro SIREN est 392 660 775. L’entreprise a été créée en 1993 et officie donc depuis 30 ans; L’entreprise BUFFAROSE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CLERMONT FERRAND

BUFFAROSE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 259 860 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 312 entreprises dans le même secteur dans le département Puy-de-Dôme , 63

Direction & bénéficiaires de BUFFAROSE

BUFFAROSE SA à conseil d'administration (s.a.i.) est dirigée par 1 Président, Directeur général , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 2 Administrateurs et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BUFFAROSE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 819.39K euros, soit une diminution de 550.52K € soit une diminution de 40.19% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 43.90K € qui est de 194.40% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BUFFAROSE il est de 81.40K € en 2021 soit une augmentation de 97.22K € qui est supérieur de 614.56% à l'année précédente .

La masse salariale de BUFFAROSE s’élevait à 485.32K € soit 59.23% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BUFFAROSE s’élève à 1.50K € en 2021 soit une diminution de 40.73K € qui est inférieure de 96.45% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BUFFAROSE consultables sur Docubiz:

  • ★ 22 Bodacc disponible(s)
  • ★ 28 comptes annuels disponible(s)