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BRIOCHE PASQUIER CHATELET

382 639 789

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Chiffre d’affaires

97M €
+9.17%

Taux de rentabilité

-4.38%
en 2022

Endettement

13M
jours en 2022

Effectif

250 - 499

Résultat d’exploitation

-2M €
-2.47%

Statut

Actif

Adresse

ROUTE DEPARTEMENTALE 605 BP 21, RUE DES PRES-BORETS, 77820 FRA LE CHATELET-EN-BRIE FRANCE

Activité

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Effectif

250 à 499 salariés
(donnée 2022)

Création

02/12/1991

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Conception, fabrication, vente, commercialisation en gros, demi-gros et détail de tous produits de boulangerie, pâtisserie, confiserie, biscuiterie, desserts glacés.

Code NAF ou APE:

10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


EMMANUELLE NEAUX

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


ETIENNE JEAN GABRIEL PASQUIER

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


TGS France Audit

Commissaire aux comptes titulaire

333087039

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (6)


SIRET 38263978900017
Début activité 02/12/1991
Adresse route departementale 605 bp 21, rue des pres-borets, 77820 fra le chatelet-en-brie france
Enseignes PITCH

SIRET 38263978900066
Début activité 01/04/2003
Adresse zone industrielle, av de l’europe, 67720 fra hoerdt france
Enseignes BRIOCHE PASQUIER EST

SIRET 38263978900058
Début activité 01/01/2002
Adresse 8 rue des couteliers, 57070 fra metz france
Enseignes BRIOCHE PASQUIER EST

SIRET 38263978900041
Début activité 01/06/2000
Adresse z a de tilloy, 62690 fra aubigny-en-artois france

SIRET 38263978900033
Début activité 03/01/2000
Adresse zi dartoipole, europe, 62118 fra monchy-le-preux france
Enseignes BRIOCHE PASQUIER NORD

SIRET 38263978900025
Début activité 01/01/1992
Adresse av blaise pascal, 77550 fra moissy-cramayel france

Annonces BODACC (22)


dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240127, annonce n°6288

modification

RCS de Melun
Dénomination: BRIOCHE PASQUIER CHATELET Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : PASQUIER Etienne,Jean,Gabriel ; Directeur général : NEAUX Emmanuelle ; Commissaire aux comptes titulaire : TGS France Audit
Bodacc B n°20240120, annonce n°1601

modification

RCS de Melun
Dénomination: BRIOCHE PASQUIER CHATELET Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : PASQUIER Pascal Marie Joseph ; Directeur général : NEAUX Emmanuelle ; Commissaire aux comptes titulaire : TGS France Audit
Bodacc B n°20230138, annonce n°2840

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230135, annonce n°5254

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220212, annonce n°4319

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210137, annonce n°15799

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 96.51M 88.41M 84.72M 84.64M
Marge brute (€) 27.79M 31.35M 31.66M 28.01M
EBITDA - EBE (€) 733.93K 5.82M 6.74M 2.55M
Résultat d'exploitation (€) -2.39M 2.78M 3.79M 73.01K
Résultat net (€) -2.49M 335.31K -159.54K -1.46M
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 9.17 4.36 0.09 3.51
Taux de marge brute (%) 28.80 35.46 37.38 33.10
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.76 6.58 7.96 3.01
Taux de marge opérationnelle (%) -2.47 3.15 4.48 0.09
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 894.85K -1.82M -335.31K -270.02K
BFR exploitation (€) 1.75M 1.12M 2.14M 1.55M
BFR hors exploitation (€) -851.17K -2.94M -2.48M -1.82M
BFR (j de CA) 3.38 -7.51 -1.44 -1.16
BFR exploitation (j de CA) 6.60 4.61 9.23 6.68
BFR hors exploitation (j de CA) -3.22 -12.13 -10.67 -7.84
Délai de paiement clients (j) 43.12 41.04 40.49 42.87
Délai de paiement fournisseurs (j) 54.61 58.25 51.11 54.23
Ratio des stocks / CA (j) 11.61 10.48 9.64 9.52
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -2.85M -394.22K -1.75M -1.85M
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.95 -0.45 -2.06 -2.18
Fonds de roulement net global (€) 1.37M -1.65M -138.30K 129.25K
Couverture du BFR 1.54 0.90 0.41 -0.48
Trésorerie (€) 478.89K 174K 197.01K 399.27K
Dettes financières (€) 12.91M 8.30M 10.99M 15.48M
Capacité de remboursement -4.37 -20.61 -6.18 -8.16
Ratio d'endettement (Gearing) 0.44 0.28 0.41 0.67
Autonomie financière (%) 49.39 54.93 52.08 42.46
Taux de levier (DFN/EBITDA) 16.94 1.40 1.60 5.92
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 28.75M 23.60M 24.02M 30.41M
Liquidité générale 0.60 0.58 0.54 0.50
Couverture des dettes 3.43 5.08 3.66 2.65
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -2.58 0.38 -0.19 -1.73
Rentabilité sur fonds propres (%) -8.86 1.17 -0.61 -6.53
Rentabilité économique (%) -4.38 0.64 -0.32 -2.77
Valeur ajoutée (€) 11.98M 17.49M 16.83M 13.75M
Valeur ajoutée / CA (%) 12.42 19.78 19.87 16.24
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 11.50M 11M 10.35M 10.64M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1M 1M 1.51M 1.49M

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 07/11/1991 : PUBLICITE STATUTS: LE PARISIEN DE S&M. DIRECTEUR GENERAL : Madame Valérie DUBOIS née GOUESNARD née le 14/08/1971 à SAINT NAZAIRE (44) nationalité française demeurant : 10 rue des Genièvres 77870 VULAINES SUR SEINE.

Marques déposées

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Présentation générale de BRIOCHE PASQUIER CHATELET


BRIOCHE PASQUIER CHATELET est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 400 000.0 € son numéro SIREN est 382 639 789. L’entreprise a été créée en 1991 et officie donc depuis 33 ans; L’entreprise BRIOCHE PASQUIER CHATELET compte 250 à 499 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Melun

BRIOCHE PASQUIER CHATELET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

En France il y a 1 572 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 16 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Accords d’entreprise chez BRIOCHE PASQUIER CHATELET

BRIOCHE PASQUIER CHATELET a mise en place 92 accords d’entreprise dont le dernier date du 05/07/2024

Direction de BRIOCHE PASQUIER CHATELET

BRIOCHE PASQUIER CHATELET SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de BRIOCHE PASQUIER CHATELET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 96.51M euros, soit une progression de 8.11M € soit une progression de 9.17% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -2.49M € qui est de 841.25% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRIOCHE PASQUIER CHATELET il est de 733.93K € en 2022 soit une diminution de 5.08M € qui est inférieur de 87.38% à l'année précédente .

La masse salariale de BRIOCHE PASQUIER CHATELET s’élevait à 11.50M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BRIOCHE PASQUIER CHATELET s’élève à 12.91M € en 2022 soit une augmentation de 4.61M € qui est supérieure de 55.57% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BRIOCHE PASQUIER CHATELET consultables sur Docubiz:

  • 22 Bodacc disponible(s)
  • 92 accords d’entreprise disponible(s)