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Info légale & documents de la société

BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS

303 586 432

Pays de la Loire
Vendée
Essarts en Bocage
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

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Chiffre d’affaires

28M €
+1.49%

Taux de rentabilité

12.21%
en 2018

Endettement

2M
jours en 2018

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

3M €
+10.54%

Statut

Actif

Adresse

Z I LA BELLE ENTREE, 85140 FRA ESSARTS-EN-BOCAGE FRANCE

Activité

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

17/12/1970

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

fabrication industrielle et vente de brioches et viennoiseries.

Code NAF ou APE:

10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

OSIS

Commissaire aux comptes suppléant

518940879

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

H.L.P. AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

350661864

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

CHRISTIAN EUGENE PIERRE ARSENE Thomas

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 30358643200013
Début activité 17/12/1970
Adresse z i la belle entree, 85140 fra essarts-en-bocage france

Annonces BODACC (8)

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20230244, annonce n°6130

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20220233, annonce n°9541

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20210234, annonce n°9522

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2016
Bodacc C n°20200199, annonce n°6583

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2015
Bodacc C n°20190138, annonce n°4737

modification

RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination: BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS Description: modification survenue sur l'administration Administration: modification du Commissaire aux comptes suppléant Garcin, Freddy ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : OSIS
Bodacc B n°20190078, annonce n°2720

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 27.51M 27.10M 20.26M 19.25M
Marge brute (€) 15M 15.29M 13.08M 11.83M
EBITDA - EBE (€) 3.35M 3.25M 3.11M 2.14M
Résultat d'exploitation (€) 2.90M 2.67M 2.78M 1.77M
Résultat net (€) 1.75M 1.70M 1.77M 1.10M
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 1.49 33.79 5.20 3.92
Taux de marge brute (%) 54.55 56.41 64.56 61.43
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.16 11.99 15.35 11.12
Taux de marge opérationnelle (%) 10.54 9.87 13.74 9.21
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -382.67K -492K 1.57M -848.92K
BFR exploitation (€) 671.35K 654.70K 293.05K 384.97K
BFR hors exploitation (€) -1.05M -1.15M 1.28M -1.23M
BFR (j de CA) -5.08 -6.63 28.29 -16.09
BFR exploitation (j de CA) 8.91 8.82 5.28 7.30
BFR hors exploitation (j de CA) -13.99 -15.44 23.01 -23.39
Délai de paiement clients (j) 38.69 38.90 34.15 37.02
Délai de paiement fournisseurs (j) 78.79 70.64 77.67 75.88
Ratio des stocks / CA (j) 27.81 21.68 21.97 21.54
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 2.04M 2.01M 1.97M 1.26M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.42 7.41 9.72 6.53
Fonds de roulement net global (€) 6.19M 5.69M 4.93M 3.80M
Couverture du BFR -16.19 -11.57 3.14 -4.48
Trésorerie (€) 6.58M 6.18M 3.36M 4.65M
Dettes financières (€) 2.44M 2.82M 2.25M 2.18M
Capacité de remboursement -2.03 -1.67 -0.56 -1.96
Ratio d'endettement (Gearing) -0.77 -0.73 -0.29 -0.98
Autonomie financière (%) 37.73 33.78 34.97 26.58
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.24 -1.03 -0.36 -1.15
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 8.79M 8.78M 7.08M 6.71M
Liquidité générale 1.43 1.33 1.38 1.24
Couverture des dettes -0.94 -1.04 -2.13 -0.93
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 6.37 6.27 8.74 5.69
Rentabilité sur fonds propres (%) 32.36 37.15 46.41 43.52
Rentabilité économique (%) 12.21 12.55 16.23 11.57
Valeur ajoutée (€) 7.89M 7.63M 7.08M 6.28M
Valeur ajoutée / CA (%) 28.67 28.17 34.96 32.60
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 4.17M 4.04M 3.96M 3.85M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 341.65K 334.22K 284.05K 304.17K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 17/12/1970 : TITRE DU JOURNAL D'ANNONCES : VENDEE LIBRE. FONDS ACQUIS PAR APPORT AU MONTANT EVALUE A 266920 FRANCS, PRECEDENT EXPLOITANT : BLANDIN MICHEL, RCS 57 A 273, RADIATION DU 17.12.1970.

Numero: 3

Etat: Ajout
: ANCIENNE DENOMINATION SOCIALE : Brioche et viennoiserie MALINE BLANDIN

Marques déposées

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Présentation générale de BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS

BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 945 000.0 € son numéro SIREN est 303 586 432. L’entreprise a été créée en 1970 et officie donc depuis 53 ans; L’entreprise BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de La roche sur yon

BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

En France il y a 1 572 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 30 entreprises dans le même secteur dans le département Vendée , 85

Marques déposées par BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS

BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS

BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président de SAS

Performances financières de BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 27.51M euros, soit une progression de 403.25K € soit une progression de 1.49% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 1.75M € qui est de 2.99% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS il est de 3.35M € en 2018 soit une augmentation de 95.02K € qui est supérieur de 2.92% à l'année précédente .

La masse salariale de BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS s’élevait à 4.17M € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS s’élève à 2.44M € en 2018 soit une diminution de 384.75K € qui est inférieure de 13.64% à l'année précédente .

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