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BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE

695 621 359

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Chiffre d’affaires

244K €
-44.82%

Taux de rentabilité

-8.45%
en 2021

Endettement

4M
jours en 2021

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

-181K €
-74.10%

Statut

Actif

Adresse

1 SQ MERIMEE 06400 CANNES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Non employeur

Création

01/01/1956

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Snack bar, vente de boissons et spiritueux de toute nature, Tea Room et confiserie. Vente à emporter, dégustation de coquillages, crustacés et produits de la Mer, spectacles

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Christophe GANSMANDEL

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 16/11/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


CONSTANTIN ASSOCIES

Commissaire aux comptes suppléant

642010045
Occupe ce poste depuis le 16/11/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


SAS CHETOURNEL

Président

798424271
Occupe ce poste depuis le 09/02/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 69562135900000
Adresse 1 sqre merimee, 06400 cannes

SIRET 69562135900010
Crée le 01/08/1956
Adresse 1 sqre merimee, 06400 cannes

SIRET 69562135900022
Crée le 30/12/2010
Adresse 3 sq merimee 06400 cannes
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 69562135900014
Crée le 01/01/1956
Adresse 1 sq merimee 06400 cannes
Activité Activités immobilières
Statut en activité
Enseignes LA CALIFORNIE

Annonces BODACC (26)


modification

RCS de Cannes
Dénomination: BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : SAS CHETOURNEL ; Commissaire aux comptes titulaire : CONSTANTIN ASSOCIES
Bodacc B n°20240038, annonce n°49

dépôt des comptes

RCS de Cannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240006, annonce n°107

modification

RCS de Cannes
Dénomination: BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE Description: Modification survenue sur l'administration, le capital. Administration: Président : SAS CHETOURNEL ; Commissaire aux comptes titulaire : GANSMANDEL Christophe ; Commissaire aux comptes suppléant : CONSTANTIN ASSOCIES
Bodacc B n°20230030, annonce n°33

modification

RCS de Cannes
Dénomination: BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : SAGESSE SOCIETE POUR L'AMENAGEMENT LA GESTION ET L'EXPLOITATION DE SOLIDARITES SOCIALES ENTREPRISES ; Commissaire aux comptes titulaire : GANSMANDEL Christophe ; Commissaire aux comptes suppléant : CONSTANTIN ASSOCIES
Bodacc B n°20220224, annonce n°276

dépôt des comptes

RCS de Cannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220197, annonce n°223

dépôt des comptes

RCS de Cannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210141, annonce n°299

Finances

Performance 2021 2020 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 244.21K 442.57K 425.13K 416.92K
Marge brute (€) 383.15K 443.15K 466.84K 471.66K
EBITDA - EBE (€) 159.80K 223.30K 234.42K 210.08K
Résultat d'exploitation (€) -180.97K -256.22K -118.44K -143.63K
Résultat net (€) -180.97K -231.75K -135.44K -144.01K
Croissance 2021 2020 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -44.82 3.15 1.97 61.46
Taux de marge brute (%) 156.89 100.13 109.81 113.13
Taux de marge d'EBITDA (%) 65.43 50.46 55.14 50.39
Taux de marge opérationnelle (%) -74.10 -57.89 -27.86 -34.45
Gestion BFR 2021 2020 2018 2017
BFR (€) 113.80K 13.08K -33.89K 12.60K
BFR exploitation (€) 143.56K 54.68K -69.83K 8.59K
BFR hors exploitation (€) -29.76K -41.60K 35.94K 4.01K
BFR (j de CA) 170.09 10.78 -29.10 11.03
BFR exploitation (j de CA) 214.57 45.10 -59.95 7.52
BFR hors exploitation (j de CA) -44.48 -34.31 30.85 3.51
Délai de paiement clients (j) 237.10 69.05 0 45.10
Délai de paiement fournisseurs (j) 24.72 48.38 114.87 67.17
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2021 2020 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 159.80K 247.78K 217.42K 209.70K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 65.43 55.99 51.14 50.30
Fonds de roulement net global (€) 132.35K 22.55K 50.05K 71.89K
Couverture du BFR 1.16 1.72 -1.48 5.71
Trésorerie (€) 18.54K 9.47K 83.94K 59.29K
Dettes financières (€) 4.31M 4.36M 4.68M 4.87M
Capacité de remboursement 26.88 17.58 21.14 22.96
Ratio d'endettement (Gearing) -1.94 -2.14 -2.76 -3.15
Autonomie financière (%) -103.57 -84.95 -53.23 -44.13
Taux de levier (DFN/EBITDA) 26.88 19.50 19.60 22.92
Solvabilité 2021 2020 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - 4.94M
Liquidité générale - - - 0.03
Couverture des dettes 0.46 0.53 0.65 0.69
Rentabilité 2021 2020 2018 2017
Marge nette (%) -74.10 -52.36 -31.86 -34.54
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.16 11.37 8.14 9.42
Rentabilité économique (%) -8.45 -9.66 -4.33 -4.16
Valeur ajoutée (€) 21.64K 223.41K 203.26K 183.66K
Valeur ajoutée / CA (%) 8.86 50.48 47.81 44.05
Structure d'activité 2021 2020 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 0 0 0 0
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 775 784 10.55K 28.32K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 340

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 23/06/2015

Numero: 30708

Etat: Ajout
Société ayant participé à l'opération de fusion : dénomination SARL MUSICONER Forme juridique SARL Siège social 3 Square Mérimée 06400 CANNES Rcs bB 695 720 649

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 27.26%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 27.26%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 27.26%
Total: 43.46%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 16.2%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 50%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE


BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 254 432.0 € son numéro SIREN est 695 621 359. L’entreprise a été créée en 1956 et officie donc depuis 68 ans; L’entreprise BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CANNES

BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 001 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE

BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 244.21K euros, soit une diminution de 198.36K € soit une diminution de 44.82% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -180.97K € qui est de 21.91% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE il est de 159.80K € en 2021 soit une diminution de 63.50K € qui est inférieur de 28.44% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE DU CHATEAU DEMONPERE s’élève à 4.31M € en 2021 soit une diminution de 50.00K € qui est inférieure de 1.15% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 26 Bodacc disponible(s)
  • 32 comptes annuels disponible(s)