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Info légale & documents de la société

BRASSERIE DES FLEURS

064 501 414

Auvergne-Rhône-Alpes
Isère
Grenoble
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

708K €
-15.08%

Taux de rentabilité

-53.86%
en 2018

Endettement

100K
jours en 2018

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

-108K €
-15.28%

Statut

Actif

Adresse

12 PL GRENETTE 38000 GRENOBLE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Non employeur

Création

01/01/1964

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Bar, café restaurant.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

DC3

Président

832866503
Occupe ce poste depuis le 28/07/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 06450141400001
Adresse 12 place grenette 38000 grenoble
SIRET 06450141400002
Crée le 01/05/1963
Adresse 12 place grenette 38000 grenoble
SIRET 06450141400011
Crée le 01/01/1964
Adresse 12 pl grenette 38000 grenoble
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (22)

procédure collective

RCS de Grenoble
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires Prise en la Personne de Me Masselon 16 rue Général Mangin 38100 Grenoble. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230231, annonce n°1813

modification

RCS de Grenoble
Dénomination: BRASSERIE DES FLEURS Description: Modification de l'administration. Administration: Sté par actions simplifiée HOLDING COQUELICOT n'est plus président. Société à responsabilité limitée DC3 devient président
Bodacc B n°20230045, annonce n°1391

modification

RCS de Grenoble
Dénomination: BRASSERIE DES FLEURS Description: Modification de l'administration. Administration: Société à responsabilité limitée Bernard PUGNIET et ASSOCIES n'est plus commissaire aux comptes titulaire. Société à responsabilité limitée AUDITS ET PARTENAIRES n'est plus commissaire aux comptes suppléant
Bodacc B n°20220164, annonce n°1029

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220159, annonce n°4392

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210181, annonce n°1959

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200191, annonce n°3309

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 708.50K 834.32K 837.98K
Marge brute (€) 498.13K 604.55K 614.21K
EBITDA - EBE (€) -71.58K 38.70K 76.44K
Résultat d'exploitation (€) -108.29K 6.92K 43.31K
Résultat net (€) -110.51K 6.15K 38.50K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -15.08 -0.44 -3.33
Taux de marge brute (%) 70.31 72.46 73.30
Taux de marge d'EBITDA (%) -10.10 4.64 9.12
Taux de marge opérationnelle (%) -15.28 0.83 5.17
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -109.56K -25.59K -19.40K
BFR exploitation (€) -27.82K -22.77K -22.07K
BFR hors exploitation (€) -81.73K -2.82K 2.67K
BFR (j de CA) -56.44 -11.19 -8.45
BFR exploitation (j de CA) -14.33 -9.96 -9.61
BFR hors exploitation (j de CA) -42.11 -1.23 1.16
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.97 25.78 23.96
Ratio des stocks / CA (j) 2.83 3.39 3.34
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -73.80K 37.93K 71.62K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -10.42 4.55 8.55
Fonds de roulement net global (€) -80.25K -4.10K -2.09K
Couverture du BFR 0.73 0.16 0.11
Trésorerie (€) 29.30K 21.49K 17.31K
Dettes financières (€) 99.51K 59.74K 66.44K
Capacité de remboursement -0.95 1.01 0.69
Ratio d'endettement (Gearing) -1.83 0.53 0.52
Autonomie financière (%) -18.70 34.96 41.72
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.98 0.99 0.64
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 230.39K 134.22K 131K
Liquidité générale 0.28 0.52 0.49
Couverture des dettes 2.09 3.76 3.49
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) -15.60 0.74 4.59
Rentabilité sur fonds propres (%) 288.10 8.52 40.44
Rentabilité économique (%) -53.86 2.98 16.87
Valeur ajoutée (€) 271.55K 364.75K 382.95K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.33 43.72 45.70
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 326.51K 317.15K 292.69K
Salaires / CA (%) 46.09 38.01 34.93
Impôts et taxes (€) 14.76K 17.39K 17.46K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: F10/016149

Etat: Ajout
Changement de dénomination à compter du 01.12.2010 - Ancienne : LE GRENETTE

Numero: F20/002851

Etat: Ajout
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 21/10/2019.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

ROMAIN MASSENOT

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 100%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 100%
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 100%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de BRASSERIE DES FLEURS

BRASSERIE DES FLEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 38 112.25 € son numéro SIREN est 064 501 414. L’entreprise a été créée en 1964 et officie donc depuis 60 ans; L’entreprise BRASSERIE DES FLEURS compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GRENOBLE

BRASSERIE DES FLEURS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 000 entreprises dans le même secteur dans le département Isère , 38

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE DES FLEURS

BRASSERIE DES FLEURS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de BRASSERIE DES FLEURS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 708.50K euros, soit une diminution de 125.83K € soit une diminution de 15.08% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -110.51K € qui est de 1896.98% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE DES FLEURS il est de -71.58K € en 2018 soit une diminution de 110.28K € qui est inférieur de 284.95% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE DES FLEURS s’élevait à 326.51K € soit 46.09% en 2018.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE DES FLEURS s’élève à 99.51K € en 2018 soit une augmentation de 39.77K € qui est supérieure de 66.58% à l'année précédente .

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  • ★ 22 Bodacc disponible(s)
  • ★ 37 comptes annuels disponible(s)