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BRASSERIE BOCK'ART

413 192 873

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Chiffre d’affaires

2M €
+31.15%

Taux de rentabilité

16.61%
en 2021

Endettement

295K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

72K €
+4.52%

Statut

Actif

Adresse

7 PL SAINT ANDRE 38000 GRENOBLE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

18/07/1997

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Débit de boissons, brasserie, restaurant, salle de spectacles, snack-bar (licence IV) et salon de thé.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Alexis Francis BOCCARD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 31/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Jérôme Albin BOCCARD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 31/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (8)


SIRET 41319287300001
Adresse 7 place saint-andré, 38000 grenoble

SIRET 41319287300006
Crée le 15/03/2018
Adresse 4 place de gordes, 38000 grenoble
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA TABLE DES GORDES

SIRET 41319287300004
Crée le 01/07/2012
Adresse 7 place saint-andré, 38000 grenoble
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'AUTRE TABLE

SIRET 41319287300003
Crée le 04/09/1997
Adresse 7 place saint-andré, 38000 grenoble
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'AUTRE TABLE

SIRET 41319287300045
Crée le 15/03/2018
Adresse 4 pl de gordes 38000 grenoble
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA TABLE DES GORDES
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA TABLE DES GORDES

SIRET 41319287300037
Crée le 01/07/2012
Adresse 7 pl saint andre 38000 grenoble
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'AUTRE TABLE

Annonces BODACC (20)


dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240022, annonce n°2562

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220189, annonce n°3408

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210220, annonce n°3337

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200240, annonce n°3557

achat

RCS de Grenoble
Dénomination: BRASSERIE BOCK ART Adresse: 7 Place Saint-André 38000 Grenoble Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20200230, annonce n°592

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200041, annonce n°3748

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.60M 1.22M 1.85M 1.88M
Marge brute (€) 1.11M 803.16K 1.20M 1.22M
EBITDA - EBE (€) 112.78K -21.64K 45.06K 69.11K
Résultat d'exploitation (€) 72.31K -68.02K 4.87K 27.23K
Résultat net (€) 207.66K -68.71K 2.71K 18.64K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 31.15 -34.18 -1.27 13.37
Taux de marge brute (%) 69.34 65.82 64.92 64.89
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.05 -1.77 2.43 3.68
Taux de marge opérationnelle (%) 4.52 -5.57 0.26 1.45
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 361.62K 336.66K 602.16K 275.20K
BFR exploitation (€) -22.46K -43.10K -50.96K -44.73K
BFR hors exploitation (€) 384.08K 379.75K 653.12K 319.93K
BFR (j de CA) 82.48 100.70 118.56 53.50
BFR exploitation (j de CA) -5.12 -12.89 -10.03 -8.69
BFR hors exploitation (j de CA) 87.60 113.59 128.59 62.19
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0.05
Délai de paiement fournisseurs (j) 22.08 35.89 31.05 22.45
Ratio des stocks / CA (j) 11.63 13.76 10.80 6.34
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 248.13K -22.34K 42.90K 60.53K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15.50 -1.83 2.31 3.22
Fonds de roulement net global (€) 458.03K 365.90K 616.70K 330.25K
Couverture du BFR 1.27 1.09 1.02 1.20
Trésorerie (€) 96.42K 29.25K 14.54K 55.05K
Dettes financières (€) 295.30K 417.61K 512.95K 249.50K
Capacité de remboursement 0.80 -17.39 11.62 3.21
Ratio d'endettement (Gearing) 0.28 0.77 1.25 0.49
Autonomie financière (%) 56.83 44.07 35.06 39.21
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.76 -17.95 11.06 2.81
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 387.02K 450.66K 609.62K 459.09K
Liquidité générale 1.81 1.30 1.38 1.51
Couverture des dettes 3.01 1.55 0.70 1.78
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 12.98 -5.63 0.15 0.99
Rentabilité sur fonds propres (%) 29.23 -13.67 0.68 4.73
Rentabilité économique (%) 16.61 -6.02 0.24 1.85
Valeur ajoutée (€) 391.46K 305.32K 632.26K 633.72K
Valeur ajoutée / CA (%) 24.46 25.02 34.11 33.75
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 411.09K 367.94K 574.41K 548.39K
Salaires / CA (%) 25.69 30.15 30.99 29.21
Impôts et taxes (€) 11.53K 10.15K 23.86K 24.96K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: F11/004646

Etat: Ajout
Transfert du siège social du 1 ter Rue d'Agier 38000 GRENOBLE au 7 Place Saint-André 38000 GRENOBLE à compter du 18/03/2011

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 59.41%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 40.59%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de BRASSERIE BOCK'ART


BRASSERIE BOCK'ART est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 413 192 873. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 26 ans; L’entreprise BRASSERIE BOCK'ART compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GRENOBLE

BRASSERIE BOCK'ART opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 986 entreprises dans le même secteur dans le département Isère , 38

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE BOCK'ART

BRASSERIE BOCK'ART Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BRASSERIE BOCK'ART

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.60M euros, soit une progression de 380.07K € soit une progression de 31.15% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 207.66K € qui est de 402.21% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE BOCK'ART il est de 112.78K € en 2021 soit une augmentation de 134.42K € qui est supérieur de 621.21% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE BOCK'ART s’élevait à 411.09K € soit 25.69% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE BOCK'ART s’élève à 295.30K € en 2021 soit une diminution de 122.31K € qui est inférieure de 29.29% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 20 Bodacc disponible(s)
  • 23 comptes annuels disponible(s)