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BRASSERIE ANNIE

491 434 593

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Chiffre d’affaires

197K €
-12.31%

Taux de rentabilité

6.01%
en 2021

Endettement

68K
jours en 2021

Effectif

4
+0.00%

Résultat d’exploitation

28K €
+14.09%

Statut

Actif

Adresse

2090 DES MILLES, 13100 AIX-EN-PROVENCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

08/08/2006

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Brasserie snack vente à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jean-Philippe LICCIARDI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 05/01/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 49143459300001
Crée le 08/05/2010
Adresse 2090 route des milles, 13090 aix-en-provence
Dénomination usuelle (CFE 2008) BRASSERIE ANNIE

SIRET 49143459300027
Crée le 01/08/2011
Adresse 2090 des milles, 13100 aix-en-provence
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 49143459300019
Crée le 08/08/2006
Adresse 2090 des milles, 13100 aix-en-provence
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240003, annonce n°350

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220191, annonce n°443

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210217, annonce n°509

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210047, annonce n°473

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190233, annonce n°673

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190061, annonce n°365

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 197.28K 224.97K 406.22K 444.71K
Marge brute (€) 168.37K 169.16K 262.58K 304.25K
EBITDA - EBE (€) 30.35K 24.81K 42.05K 104.48K
Résultat d'exploitation (€) 27.80K 21.61K 36.50K 98.75K
Résultat net (€) 24.67K 11.27K 29.91K 77.26K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -12.31 -44.62 -8.65 -8.29
Taux de marge brute (%) 85.34 75.19 64.64 68.42
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.38 11.03 10.35 23.49
Taux de marge opérationnelle (%) 14.09 9.61 8.98 22.21
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 167.99K 151.74K 101.74K 56.33K
BFR exploitation (€) 1.05K -3.64K -6.11K -5.16K
BFR hors exploitation (€) 166.94K 155.38K 107.85K 61.49K
BFR (j de CA) 310.80 246.18 91.42 46.24
BFR exploitation (j de CA) 1.94 -5.91 -5.49 -4.23
BFR hors exploitation (j de CA) 308.86 252.09 96.91 50.47
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 19.71 27.63 28.55 25.55
Ratio des stocks / CA (j) 8.97 9.73 4.86 4.14
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 27.21K 14.46K 35.46K 82.98K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.80 6.43 8.73 18.66
Fonds de roulement net global (€) 169.43K 152.25K 104.79K 62.12K
Couverture du BFR 1.01 1 1.03 1.10
Trésorerie (€) 1.45K 519 3.05K 5.79K
Dettes financières (€) 68.22K 75.14K 42.14K 34.93K
Capacité de remboursement 2.45 5.16 1.10 0.35
Ratio d'endettement (Gearing) 0.22 0.27 0.15 0.12
Autonomie financière (%) 73.78 70.84 75.43 72.28
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.20 3.01 0.93 0.28
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 3.09 2.77 5.36 7.37
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 12.51 5.01 7.36 17.37
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.15 4.05 11.21 32.61
Rentabilité économique (%) 6.01 2.87 8.45 23.57
Valeur ajoutée (€) 48.99K 57.61K 155.04K 193.94K
Valeur ajoutée / CA (%) 24.83 25.61 38.17 43.61
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 78.44K 58.97K 111.81K 96.01K
Salaires / CA (%) 39.76 26.21 27.53 21.59
Impôts et taxes (€) 2.26K 2.12K 2.18K 2.05K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BRASSERIE ANNIE


BRASSERIE ANNIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 491 434 593. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise BRASSERIE ANNIE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

BRASSERIE ANNIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 678 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE ANNIE

BRASSERIE ANNIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de BRASSERIE ANNIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 197.28K euros, soit une diminution de 27.69K € soit une diminution de 12.31% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 24.67K € qui est de 119.01% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE ANNIE il est de 30.35K € en 2021 soit une augmentation de 5.54K € qui est supérieur de 22.33% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE ANNIE s’élevait à 78.44K € soit 39.76% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE ANNIE s’élève à 68.22K € en 2021 soit une diminution de 6.92K € qui est inférieure de 9.20% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 19 Bodacc disponible(s)
  • 15 comptes annuels disponible(s)