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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE SARRE

537 479 529

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Lambesc
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

171K €
-16.83%

Taux de rentabilité

18.08%
en 2017

Endettement

30K
jours en 2017

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

34K €
+20.04%

Statut

Fermée

Adresse

6 PL DES POILUS 13410 LAMBESC

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Non employeur

Création

01/10/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie traiteur

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

David Georges José SARRE

Liquidateur

Occupe ce poste depuis le 12/06/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 53747952900001
Crée le 01/10/2011
Adresse 6 place des poilus, 13410 lambesc
SIRET 53747952900019
Crée le 01/10/2011
Adresse 6 pl des poilus 13410 lambesc
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (11)

radiation

RCS de Salon-de-Provence
Dénomination: BOULANGERIE SARRE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190170, annonce n°140

modification

RCS de Salon-de-Provence
Dénomination: BOULANGERIE SARRE Description: Dissolution de la société Administration: Liquidateur : SARRE David, Georges, José
Bodacc B n°20190127, annonce n°326

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190001, annonce n°1255

vente

RCS de Salon
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 6 place des Poilus 13410 Lambesc Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20190001, annonce n°224

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180027, annonce n°211

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20160136, annonce n°2111

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 171.19K 205.84K
Marge brute (€) 105.56K 123.04K
EBITDA - EBE (€) 37.14K 37.69K
Résultat d'exploitation (€) 34.31K 31.70K
Résultat net (€) 25.77K 26.14K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -16.83 4.83
Taux de marge brute (%) 61.66 59.77
Taux de marge d'EBITDA (%) 21.69 18.31
Taux de marge opérationnelle (%) 20.04 15.40
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -31.57K -36.67K
BFR exploitation (€) 4.22K -21.57K
BFR hors exploitation (€) -35.79K -15.10K
BFR (j de CA) -67.31 -65.02
BFR exploitation (j de CA) 9 -38.25
BFR hors exploitation (j de CA) -76.31 -26.77
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.37 48.38
Ratio des stocks / CA (j) 33.05 -11.46
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 22.34K 32.12K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.05 15.60
Fonds de roulement net global (€) -22.88K -28.61K
Couverture du BFR 0.72 0.78
Trésorerie (€) 8.69K 8.06K
Dettes financières (€) 30.37K 59.50K
Capacité de remboursement 0.97 1.60
Ratio d'endettement (Gearing) 0.35 1.40
Autonomie financière (%) 43.83 27.99
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.58 1.37
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 6.05 2.30
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 15.05 12.70
Rentabilité sur fonds propres (%) 41.26 71.23
Rentabilité économique (%) 18.08 19.94
Valeur ajoutée (€) 78.81K 86.74K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.04 42.14
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 37.91K 51.20K
Salaires / CA (%) 22.14 24.87
Impôts et taxes (€) 1.87K 2.05K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 5665

Etat: Ajout
Radiation du RCS le 16/08/2019 avec effet au 18/06/2019

Numero: 4088

Etat: Ajout
Dissolution amiable de la société à compter du 17/12/2018 Liquidateur : SARRE David, Georges, José Le siège de la liquidation est fixé à : 6 place des Poilus 13410 Lambesc Journal d'annonces légales : Les Nouvelles Publications en date du 01/02/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

DAVID SARRE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

MAGALIE COQU

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE SARRE

BOULANGERIE SARRE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 537 479 529. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise BOULANGERIE SARRE compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SALON

BOULANGERIE SARRE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 413 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE SARRE

BOULANGERIE SARRE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Liquidateur et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BOULANGERIE SARRE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 171.19K euros, soit une diminution de 34.65K € soit une diminution de 16.83% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 25.77K € qui est de 1.40% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE SARRE il est de 37.14K € en 2017 soit une diminution de 549.00 € qui est inférieur de 1.46% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE SARRE s’élevait à 37.91K € soit 22.14% en 2017.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE SARRE s’élève à 30.37K € en 2017 soit une diminution de 29.14K € qui est inférieure de 48.97% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)