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BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN

448 459 529

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

0.00%
en 2021

Endettement

486K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Actif

Adresse

128 RUE DE LA REPUBLIQUE 68500 GUEBWILLER

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/04/2003

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jean Pierre Hervé Noël PERRIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (8)


SIRET 44845952900005
Crée le 01/02/2018
Adresse 12 rue théodore deck, 68360 soultz haut rhin

SIRET 44845952900004
Crée le 01/08/2014
Adresse 53 rue principale, 68610 lautenbach
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA RIPAILLE DES CHAUMES

SIRET 44845952900001
Crée le 01/04/2003
Adresse 128 rue de la république, 68500 guebwiller

SIRET 44845952900054
Crée le 01/02/2018
Adresse 12 rue theodore deck 68360 soultz-haut-rhin
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 44845952900047
Crée le 01/08/2014
Adresse 53 rue principale 68610 lautenbach
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA RIPAILLE DES CHAUMES

SIRET 44845952900021
Crée le 16/02/2013
Adresse 128 rue de la republique 68500 guebwiller
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'AUTHENTIQUE

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220053, annonce n°3080

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20210199, annonce n°3370

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20190088, annonce n°5969

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2016
Bodacc C n°20170031, annonce n°5091

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2015
Bodacc C n°20160050, annonce n°7162

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2014
Bodacc C n°20150131, annonce n°1669

Finances

Performance 2021 2020 2018 2016
Chiffre d'affaires (€) 0 0 1.20M 1.27M
Marge brute (€) 0 0 782.84K 824.68K
EBITDA - EBE (€) 0 0 73.34K 141.93K
Résultat d'exploitation (€) 0 0 28.14K 141.93K
Résultat net (€) 0 0 25.82K 19.85K
Croissance 2021 2020 2018 2016
Taux de croissance du CA (%) - - -5.71 8.58
Taux de marge brute (%) 0 0 65.12 64.69
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 0 6.10 11.13
Taux de marge opérationnelle (%) 0 0 2.34 11.13
Gestion BFR 2021 2020 2018 2016
BFR (€) -156.12K -161.40K -78.55K -28.22K
BFR exploitation (€) -69.14K -23.60K -22.04K -13.54K
BFR hors exploitation (€) -86.98K -137.80K -56.51K -14.68K
BFR (j de CA) - - -23.85 -8.08
BFR exploitation (j de CA) - - -6.69 -3.88
BFR hors exploitation (j de CA) - - -17.16 -4.20
Délai de paiement clients (j) - - 4.14 5.16
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 42.55 39.52
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 10.97 10.59
Autonomie financière 2021 2020 2018 2016
Capacité d'autofinancement (€) 0 0 71.01K 19.85K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - 5.91 1.56
Fonds de roulement net global (€) -143.24K -147.75K -54.01K 13.24K
Couverture du BFR 0.92 0.92 0.69 -0.47
Trésorerie (€) 12.88K 13.64K 24.54K 41.46K
Dettes financières (€) 486.42K 570.13K 388.80K 575.69K
Capacité de remboursement - - 5.13 26.91
Ratio d'endettement (Gearing) 6.60 13.30 5.84 20.86
Autonomie financière (%) 8.53 4.68 9.33 3.34
Taux de levier (DFN/EBITDA) - - 4.97 3.76
Solvabilité 2021 2020 2018 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 523.85K - 498.40K 461.02K
Liquidité générale 0.27 - 0.33 0.39
Couverture des dettes 1.54 1.45 1.49 1.17
Rentabilité 2021 2020 2018 2016
Marge nette (%) - - 2.15 1.56
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 0 41.40 77.51
Rentabilité économique (%) 0 0 3.86 2.59
Valeur ajoutée (€) 0 0 585.56K 652.81K
Valeur ajoutée / CA (%) - - 48.71 51.21
Structure d'activité 2021 2020 2018 2016
Salaires et charges sociales (€) 0 0 528.56K 522.28K
Salaires / CA (%) - - 43.97 40.97
Impôts et taxes (€) 0 0 10.86K 9.45K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 2101

Etat: Ajout
Transfert du siège social et de l'établissement principal à compter du 16/02/2013 : Ancienne adresse : 18 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny 68360 Soultz Haut-Rhin Nouvelle adresse : 128 rue de la République 68500 Guebwiller Acquisition d'un fonds à compter du 16/02/2013 : Le fonds situé 128 rue de la République 68500 Guebwiller est acquis par achat au prix stipulé de 450 000 Euros. Activité : Boulangerie pâtisserie Précédent propriétaire : STE D'EXPLOITATION DES ETS LAURENT BARON (RCS COLMAR 389 376 567) Publication légale : Le Paysan du Haut-Rhin du 01/03/2013 Oppositions : Maître Bossert Christian, 15 place de la République - Notaire - BP 9 68360 Soultz Haut-Rhin

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN


BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 448 459 529. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 562 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 570 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN

BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2021 elle réalise un résultat net de 0 € qui est inchangé par rapport à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN il est de 0 € en 2021 soit une pas de changement qui est inchangé par rapport à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN s’élève à 486.42K € en 2021 soit une diminution de 83.71K € qui est inférieure de 14.68% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN consultables sur Docubiz:

  • 18 Bodacc disponible(s)
  • 15 comptes annuels disponible(s)