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BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO

060 804 051

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Chiffre d’affaires

718K €
+4.33%

Taux de rentabilité

-5.67%
en 2017

Endettement

22K
jours en 2017

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-22K €
-3.09%

Statut

Actif

Adresse

8 RUE BRETEUIL 13001 MARSEILLE 1

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1960

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie patisserie salon de thé traiteur

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Marie Claude Monique Jacqueline PRIEUR

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/02/2012

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 06080405100000
Adresse 8 rue breteuil 13001 marseille

SIRET 06080405100010
Crée le 01/04/1960
Adresse 8 rue breteuil 13001 marseille

SIRET 06080405100013
Crée le 01/01/1960
Adresse 8 rue breteuil 13001 marseille 1
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (10)


vente

RCS de Marseille
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 8 Rue Breteuil 13001 Marseille 1er Arrondissement Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220105, annonce n°149

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180167, annonce n°726

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180167, annonce n°727

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180105, annonce n°311

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2011
Bodacc C n°20130019, annonce n°1160

modification

RCS de Marseille
Dénomination: BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO Description: Modification de l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20120048, annonce n°69

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 718.34K 688.51K
Marge brute (€) 473.88K 451.35K
EBITDA - EBE (€) -18.17K 7.97K
Résultat d'exploitation (€) -22.22K 4.26K
Résultat net (€) -26.40K -269
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 4.33 -5.48
Taux de marge brute (%) 65.97 65.55
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.53 1.16
Taux de marge opérationnelle (%) -3.09 0.62
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -46.16K -49.93K
BFR exploitation (€) 4.87K 13K
BFR hors exploitation (€) -51.03K -62.93K
BFR (j de CA) -23.45 -26.47
BFR exploitation (j de CA) 2.48 6.89
BFR hors exploitation (j de CA) -25.93 -33.36
Délai de paiement clients (j) 22.15 26.28
Délai de paiement fournisseurs (j) 82.11 79.44
Ratio des stocks / CA (j) 19.56 18.91
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -22.35K 3.44K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.11 0.50
Fonds de roulement net global (€) -12.39K -3K
Couverture du BFR 0.27 0.06
Trésorerie (€) 33.77K 46.94K
Dettes financières (€) 22.04K 9.08K
Capacité de remboursement 0.52 -11
Ratio d'endettement (Gearing) -0.04 -0.12
Autonomie financière (%) 62.41 66.02
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.65 -4.75
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -30.99 -9.64
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) -3.67 -0.04
Rentabilité sur fonds propres (%) -9.08 -0.08
Rentabilité économique (%) -5.67 -0.06
Valeur ajoutée (€) 370.18K 353.29K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.53 51.31
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 379.67K 335.81K
Salaires / CA (%) 52.85 48.77
Impôts et taxes (€) 10.93K 10.12K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO


BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 060 804 051. L’entreprise a été créée en 1960 et officie donc depuis 64 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE

BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 430 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 405 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO

BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 718.34K euros, soit une progression de 29.83K € soit une progression de 4.33% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -26.40K € qui est de 9713.01% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO il est de -18.17K € en 2017 soit une diminution de 26.14K € qui est inférieur de 327.94% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO s’élevait à 379.67K € soit 52.85% en 2017.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE JOSEPH MANDONATO s’élève à 22.04K € en 2017 soit une augmentation de 12.95K € qui est supérieure de 142.58% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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