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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE PATISSERIE GATTO

807 964 689

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Châteauneuf-les-Martigues
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

175K €
-16.82%

Taux de rentabilité

3.77%
en 2016

Endettement

95
jours en 2016

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

14K €
+8.27%

Statut

Fermée

Adresse

5 RUE LEON BLUM, 13220 CHATEAUNEUF-LES-MARTIGUES

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

06/11/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, snacking en vente à emporter

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Johanna GATTO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 25/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 80796468900001
Crée le 06/11/2014
Adresse 5 rue léon blum, 13220 châteauneuf-les-martigues
SIRET 80796468900010
Crée le 06/11/2014
Adresse 5 rue leon blum, 13220 chateauneuf-les-martigues
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (13)

radiation

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: BOULANGERIE PATISSERIE GATTO Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230093, annonce n°126

modification

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: BOULANGERIE PATISSERIE GATTO Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : REYNOUARD Johanna
Bodacc B n°20220248, annonce n°517

vente

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 5 Rue Léon Blum 13220 Châteauneuf-les-Martigues Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220203, annonce n°279

vente

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 5 Rue Léon Blum 13220 Châteauneuf-les-Martigues Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220198, annonce n°191

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220194, annonce n°901

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210174, annonce n°506

Finances

Performance 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 174.72K 210.06K
Marge brute (€) 116.16K 152.82K
EBITDA - EBE (€) 17.60K 5.49K
Résultat d'exploitation (€) 14.45K 2.42K
Résultat net (€) 3.02K -10.60K
Croissance 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -16.82 -
Taux de marge brute (%) 66.48 72.75
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.08 2.61
Taux de marge opérationnelle (%) 8.27 1.15
Gestion BFR 2016 2015
BFR (€) -70.34K -12.90K
BFR exploitation (€) -470 -8.03K
BFR hors exploitation (€) -69.87K -4.88K
BFR (j de CA) -146.94 -22.42
BFR exploitation (j de CA) -0.98 -13.95
BFR hors exploitation (j de CA) -145.96 -8.47
Délai de paiement clients (j) 11.94 6.21
Délai de paiement fournisseurs (j) 28.38 39.93
Ratio des stocks / CA (j) 3.47 4.06
Autonomie financière 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 6.17K -7.53K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.53 -3.59
Fonds de roulement net global (€) -59.16K 4.37K
Couverture du BFR 0.84 -0.34
Trésorerie (€) 11.18K 17.27K
Dettes financières (€) 95 66.69K
Capacité de remboursement -1.80 -6.56
Ratio d'endettement (Gearing) 2.42 -6.50
Autonomie financière (%) -5.73 -9.06
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.63 9
Solvabilité 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -5.08 1.15
Rentabilité 2016 2015
Marge nette (%) 1.73 -5.05
Rentabilité sur fonds propres (%) -65.74 139.45
Rentabilité économique (%) 3.77 -12.64
Valeur ajoutée (€) 73.10K 85K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.84 40.46
Structure d'activité 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 55.61K 79.55K
Salaires / CA (%) 31.83 37.87
Impôts et taxes (€) 2.01K 1.53K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 10841

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/03/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

JOHANNA GATTO

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49.93%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49.93%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

JEREMY GATTO

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49.93%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49.93%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE GATTO

BOULANGERIE PATISSERIE GATTO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 93 000.0 € son numéro SIREN est 807 964 689. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE GATTO compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

BOULANGERIE PATISSERIE GATTO opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 438 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE GATTO

BOULANGERIE PATISSERIE GATTO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE GATTO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2016 un chiffre d'affaires de 174.72K euros, soit une diminution de 35.34K € soit une diminution de 16.82% .

En 2016 elle réalise un résultat net de 3.02K € qui est de 128.44% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE GATTO il est de 17.60K € en 2016 soit une augmentation de 12.11K € qui est supérieur de 220.66% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE GATTO s’élevait à 55.61K € soit 31.83% en 2016.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE GATTO s’élève à 95.00 € en 2016 soit une diminution de 66.59K € qui est inférieure de 99.86% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BOULANGERIE PATISSERIE GATTO consultables sur Docubiz:

  • ★ 13 Bodacc disponible(s)
  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)