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BOULANGERIE GRETH

801 262 361

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Chiffre d’affaires

223K €
-8.54%

Taux de rentabilité

-19.45%
en 2017

Endettement

126K
jours en 2017

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-30K €
-13.36%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

1116 DES BOEUFS, 34400 LUNEL

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

25/03/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie - pâtisserie - viennoiserie vente à emporter et restauration rapide.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Eric Gaston GRETH

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Francine VIRMONTOIS

Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Occupe ce poste depuis le 13/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 80126236100018
Crée le 25/03/2014
Adresse 1116 des boeufs, 34400 lunel
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LES SAVEURS DU FOURNIL
Dénomination usuelle (CFE 2008) LES SAVEURS DU FOURNIL

Annonces BODACC (9)


procédure collective

RCS de Montpellier
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Maître Guillaume LARCENA 7, rue André Michel - 34000 Montpellier , et mettant fin à la mission de l'administrateur SELARL FHB représentée par Me Jean-François BLANC.
Bodacc A n°20220040, annonce n°2352

procédure collective

RCS de Montpellier
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20210202, annonce n°3369

procédure collective

RCS de Montpellier
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 08 Septembre 2019 , désignant administrateur SELARL FHB représentée par Me Jean-François BLANC 5, rue des Salins - 34070 Montpellier avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Maître Guillaume LARCENA 7, rue André Michel - 34000 Montpellier . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A n°20210050, annonce n°2353

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200025, annonce n°1716

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190102, annonce n°2269

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180010, annonce n°1276

Finances

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 222.99K 243.82K 303.87K
Marge brute (€) 152.61K 178.03K 200.41K
EBITDA - EBE (€) -15.08K 15.20K 9.26K
Résultat d'exploitation (€) -29.80K 222 -8.31K
Résultat net (€) -33.59K -4.03K -13.07K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -8.54 -19.76 -
Taux de marge brute (%) 68.44 73.02 65.95
Taux de marge d'EBITDA (%) -6.76 6.24 3.05
Taux de marge opérationnelle (%) -13.36 0.09 -2.73
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -28.26K -18.22K -8.59K
BFR exploitation (€) -18.24K -1.75K -8.51K
BFR hors exploitation (€) -10.02K -16.48K -87
BFR (j de CA) -46.25 -27.28 -10.32
BFR exploitation (j de CA) -29.85 -2.62 -10.22
BFR hors exploitation (j de CA) -16.40 -24.66 -0.10
Délai de paiement clients (j) 2.14 0.91 1.63
Délai de paiement fournisseurs (j) 57.81 29.31 24.92
Ratio des stocks / CA (j) 4.42 13.97 5.13
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -18.87K 10.13K 4.49K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -8.46 4.15 1.48
Fonds de roulement net global (€) -28.13K -2.99K 5.75K
Couverture du BFR 1 0.16 -0.67
Trésorerie (€) 133 15.23K 14.34K
Dettes financières (€) 125.71K 173.98K 193.87K
Capacité de remboursement -6.66 15.68 40
Ratio d'endettement (Gearing) 19.92 -75.41 93.26
Autonomie financière (%) 3.65 -1 0.87
Taux de levier (DFN/EBITDA) -8.33 10.44 19.39
Solvabilité 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 100.08K 122.39K 108.53K
Liquidité générale 0.13 0.29 0.29
Couverture des dettes 1.30 1.16 1.08
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) -15.06 -1.65 -4.30
Rentabilité sur fonds propres (%) -532.75 191.45 -679.22
Rentabilité économique (%) -19.45 -1.92 -5.91
Valeur ajoutée (€) 75.91K 103.31K 101.17K
Valeur ajoutée / CA (%) 34.04 42.37 33.29
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 90.19K 88.91K 84.03K
Salaires / CA (%) 40.45 36.47 27.65
Impôts et taxes (€) 5.04K 4.63K 8K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Redressement judiciaire
Du 12/03/2021 au 25/02/2022
Jugement d'ouverture
08/03/2021
Bodacc A n°20210050/2353
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
05/10/2021
Bodacc A n°20210202/3369
Dépôt de l'état des créances
Jugement prononçant
18/02/2022
Bodacc A n°20220040/2352
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Liquidation judiciaire
Depuis le 25/02/2022
Jugement prononçant
18/02/2022
Bodacc A n°20220040/2352
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise


Numero: 9801

Etat: Ajout
(Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 08/03/2021, LeTribunal de Commerce de MONTPELLIER a prononcé l'ouverture d'une procédure de Redressement Judiciaire à l'égard de : BOULANGERIE GRETH (SARLU) et a désigné :Administrateur Judiciaire :SELARL FHB représentée par Me Jean-François BLANC - 5, RUE DES SALINS - 34070 MONTPELLIER, avec pour mission d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion et de disposition.Mandataire Judiciaire SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Maître Guillaume LARCENA - 7, rue ANDRE MICHEL - 34000 Montpellier ,a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé au 08/09/2019 la date de cessation des paiements.Date d'effet : 08/03/2021

Numero: 7382

Etat: Ajout
Jugement de liquidation judiciaire en cours de procédure En date du 18/02/2022, le Tribunal de Commerce de Montpellier a prononcé la liquidation judiciaire au cours du redressement judiciaire de BOULANGERIE GRETH (SARLU), a designé : Liquidateur : SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Maître Guillaume LARCENA - 7, rue ANDRE MICHEL - 34000 Montpellier. Date d'effet : 18/02/2022

Numero: 14823

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 31/03/2018

Numero: 47009

Etat: Ajout
Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 26/11/2021, Le Tribunal de Commerce de Montpellier a ordonné le renouvellement de la période d'observation pour une durée de 6 mois. Date d'effet : 26/11/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE GRETH


BOULANGERIE GRETH est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 57 000.0 € son numéro SIREN est 801 262 361. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise BOULANGERIE GRETH compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MONTPELLIER

BOULANGERIE GRETH opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 100 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Procédures collectives en cours

BOULANGERIE GRETH est actuellement en Liquidation judiciaire

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE GRETH

BOULANGERIE GRETH Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant , 1 Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Performances financières de BOULANGERIE GRETH

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 222.99K euros, soit une diminution de 20.83K € soit une diminution de 8.54% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -33.59K € qui est de 733.50% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE GRETH il est de -15.08K € en 2017 soit une diminution de 30.28K € qui est inférieur de 199.16% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE GRETH s’élevait à 90.19K € soit 40.45% en 2017.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE GRETH s’élève à 125.71K € en 2017 soit une diminution de 48.27K € qui est inférieure de 27.74% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 9 Bodacc disponible(s)
  • 5 comptes annuels disponible(s)